Torta húmeda con galletas de vainilla
Esta es una receta súper práctica, no necesitas horno, la preparas en poco tiempo y sobre todo es deliciosa y económica. Ingredientes: 300 grs. de galletas de vainilla (dos paquetes grandes aproximadamente) 2 tarros de leche evaporada 1 sobre de flan de vainilla 1 sobre de flan de chocolate 3 cucharadas de cocoa ½ taza […]...
Turrón de Chocolate
¿Eres goloso(a)?… ¡este turrón de chocolate te va a encantar! Ingredientes: 6 paquetes de galletas de vainilla (8 por paquete) 150 grs. de cobertura bitter 200 grs. de mantequilla o margarina 3 huevos 100 grs. de pecanas tostadas y picadas 1 taza de azúcar Vainilla al gusto Preparación: Derretir la cobertura a baño maría, junto […]...
Receta del Panetón o Pan Dulce
>Se acerca la celebración de la Navidad y Fin de Año, y quiero darte algunas recetas prácticas para preparar en estas Fiestas. Infaltable es el Panetón en casi todas las cenas Navideñas, también conocido en muchos países como Pan Dulce, hay muchas marcas comerciales, pero nada más agradable que uno preparado en casa. Ingredientes: Para […]...
Trufas Navideñas
Se acerca la Navidad, y prepararemos estas riquísimas trufas para engreír a grandes y chicos. Ingredientes: 200 grs. de crema de leche 200 grs. de cobertura de leche o bitter 50 grs. de glucosa. Para el baño: 200 grs. de cobertura e leche, bitter o blanca Para decorar: Confites de color verde y rojo […]...
Suspiro a la Limeña
Tradicional postre peruano, rápido y fácil de preparar. Ingredientes: 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 5 huevos 1 1/2 taza de azúcar 1 vaso de oporto 1 cucharadita de vainilla Canela en polvo Preparación: Colocar en un recipiente u ollita la leche evaporada, la leche condensada y llevarla a fuego bajo […]...
Pionono (Brazo de gitano)
Este es uno de los postres más comunes, de masa esponjosa y flexible. Ingredientes: 6 huevos 1 taza de azúcar blanca 1 taza de harina preparada 1 pizca de sal 1 cucharadita de vainilla Relleno: Majarblanco o dulce de leche Azúcar en polvo Preparación: Colocar las claras en un tazón y batir muy bien […]...
Bizcochuelo de chocolate
Esta es una receta muy sencilla de un bizcochuelo esponjoso que puede ser base para elaborar una deliciosa torta. Ingredientes: 6 huevos 200 grs. de azúcar blanca 170 grs. de harina preparada 4 cucharadas de cocoa 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 pizca de sal Preparación: Poner en un tazón los huevos con el […]...
¿Cómo conservar las Chocotejas?
A continuación les doy algunas pautas sobre como conservar las Chocotejas: Estas son elaboradas con cobertura de chocolate, en el envase que viene la cobertura indica la fecha de vencimiento de ésta, eso les puede dar una pauta de cuanto tiempo dura la chocoteja en cuanto al chocolate. Depende del relleno que ustedes le pongan […]...
Keke de Pecanas y Naranja
¿Deseas algo fácil y rico?, prepara este delicioso keke de pecanas y naranja. Ingredientes: 100 grs. de margarina o mantequilla 150 grs. de azúcar rubia 4 huevos 200 grs. de harina preparada 1 cucharadita de polvo de hornear ½ taza de jugo de naranja Ralladura de una naranja 150 grs. de pecanas picadas Preparación: Cremar […]...
Bombones de chocolate con pasas maceradas en licor
Para los amantes de los sabores fuertes este es un delicioso antojo. Ingredientes: Cobertura de chocolate bitter Moldes especiales para bombones 200 grs. de pasas de uva negras o rubias Pisco, Ron u otro licor fuerte Preparación: Utilizaremos como base la receta de nuestro post Bombones de chocolate. Para rellenar estos bombones les sugiero utilicen la […]...