Hace 11 horas

Frosting de Queso Crema

Delicioso Frosting de queso crema, ideal para decorar cupcakes , relleno de kekes , bizcochos y otros postres. Ingredientes: 1.1/2 molde de queso crema Philadelphia (340 gramos aproximadamente) 4 tazas de azúcar en polvo aproximadamente (impalpable, grass, neva azúcar, etc.) 1 cucharadita de esencia de vainilla u otra esencia a gusto. Opcional: 50 gramos de...

Hace 3 dias

Cupcakes de Zanahoria y Naranja.

Ricos, nutritivos, económicos y fáciles de hacer…. Ingredientes: 200 gramos de margarina o mantequilla sin sal 300 gramos de azúcar 4 Huevos 400 gramos de harina preparada 1 cucharadita de polvo de hornear Ralladura de naranja ¾ taza de jugo de naranja Ralladura de 2 zanahorias medianas (aproximadamente 200 gramos) Preparación: Colocar en un tazón...

Hace 1 semana

Tortas Para Mamá

En esta fecha tan especial preparemos ésta linda torta, súper fácil y elegante, tenemos dos alternativas decorarlas con flores de masa elástica o fondant o con flores naturales. Que necesitamos: Elaborar un keke de nuestro agrado, en la página de dulcesde queca, hay variedad de recetas de muchos sabores. Masa elástica o fondant. Colorantes en...

Hace 1 semana

Paletas de Chocolate Decoradas con Impresiones en Papel de Arroz

Con un poco de imaginación y buen gusto podemos elaborar éstas lindas paletas, en este caso las hemos decorado con mariposas impresas en papel de arroz, pero podemos usar otras imágenes. Que necesitamos: 200 gramos de cobertura blanca Molde tipo paleta redonda Colorantes a la grasa para chocolatería Palitos para las paletas Hojas impresas en...

Hace 1 semana

Torta Especial para Mamá

Para agasajarla en ésta fecha tan especial, preparemos ésta linda y sencilla torta. Ingredientes para el keke: 300 gramos de margarina o mantequilla sin sal 400 gramos de azúcar granulada 6 huevos 600 gramos de harina preparada 1.1/2 cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de canela en polvo 1.1/2 taza de leche terciada (mitad...

Hace 3 semanas

Cómo Decorar las Galletas (Segunda Parte)

En ésta oportunidad quiero explicarles el paso a paso de cómo decoramos las siguientes galletas: Que necesitamos: Galletas horneadas en forma de vestido largo, vestido de bebe, tortita de tres pisos, corazones. Cortadores especiales para éstas galletas. Masa elástica de diferentes colores. Glasé real. Rodillos texturadores. Manga repostera, boquillas estrella y redonda, la más pequeña....

Hace 3 semanas

Cómo Podemos Decorar las Galletas- Primera Parte.

Existen una variedad de cortadores que nos permiten darle diversas formas a las galletas, así como distintas recetas de cómo prepararlas, yo te quiero enseñar a como decorarlas. Que necesitamos para decorarlas: Elaborar las galletas de acuerdo a la receta que más te agrade, ver el link de galletas de cítricos Cortador en forma de...

Hace 4 semanas

Galletas de Limón, modeladas con cortadores

Muy agradables y fáciles de preparar, podemos darle la forma que deseamos y decorarlas de diversas maneras, ya sea para entregarlas como recuerdo o para una mesa de dulces. Ingredientes para las galletas: 250 gramos de harina 100 gramos de azúcar blanca granulada 200 gramos de margarina o mantequilla sin sal Ralladura de dos limones...

Hace 1 mes

Cupcake de Pecanas Rellenas con Crema de Licor.

Deliciosos cupcakes, ideales para el Día de la Madre. Ingredientes para los cupcakes: 300 gramos de margarina o mantequilla 400 gramos de azúcar granulada 6 huevos 500 gramos de harina preparada 1.1/2 cucharadita de polvo de hornear 100 gramos de pecanas tostadas y procesadas 1.1/2 taza de leche terciada 1 cucharadita de vainilla Ingredientes para...

Hace 1 mes

Cupcakes Infantiles Decorados con Foto Torta

Los cupcakes están de moda, se usan para todo tipo de celebraciones especialmente para fiestas infantiles, decóralas con imágenes impresas (Foto Tortas). Ingredientes para los cupcakes: 200 gramos de mantequilla o margarina 300 gramos de azúcar granulada 4 huevos 400 gramos de harina preparada 1 cucharadita de polvo de hornear 1 taza de leche 1...

Hace 2 meses

Pie de Frutas Con Crema Pastelera

Amigas, les dejo la receta de un postre ideal para toda la familia, es fresco, alimenticio fácil de preparar y delicioso....

Hace 2 meses

Torta de Pecanas y Pasas Decorada con Transfer

Tú puedes convertir a un sencillo keke, en una elegante torta, digna de un gran evento, con unos lindos lazos de Transfer para chocolate. ¿Qué te parece?...

Hace 2 meses

Cómo Hacer Flores Pequeñas con Masa Elástica

Podemos decorar nuestros cupcakes, galletas, u otros postres con éstas lindas y vistosas flores. Qué necesitamos: Masa elástica blanca Colorantes líquidos o en gel de varios colores Cortadores o cortantes de flores pequeñas. Cortadores o cortantes de hojas Stic delgado 1 pedazo de mica o acetato Cómo las hacemos: Tomamos una porción de masa y...

Hace 2 meses

Paletas de Chocolate Decoradas con Transfer

Dale un acabado diferente y elegante a tus paletas de chocolate decorándolas con los Transfer (Choco Transfers), hay variedad de diseños y colores. Ingredientes: 100 gramos de cobertura de chocolate, bitter, blanca o de leche Una lámina de Transfers para chocolate Molde de chocolate modelo paleta Palitos para paletas Preparación: Tomar la medida del diámetro...

Hace 2 meses

Galletas Decoradas con Impresiones en Papel de Arroz (Foto Tortas)

Ideales para una celebración infantil, ya que puedes colocar en ella el personaje similar al de la torta, ya sea para fiesta de niñas o niños, también pueden prepararse para otra celebración, dependiendo de la imagen que le coloques. Quiero darle dos opciones para vean los sencillas que son de hacerlas. La primera: Haciendo nosotros...

Hace 2 meses

Galletas de Cítricos (Naranja, Limón, Mandarina, etc.)

¿Buscando qué preparle a tus hijos o nietos?, ¿tienes un lonche con tus amigas y no sabes qué invitarles? ¡Prepara estas deliciosas galletitas hechas a base de cítricos!...

Hace 3 meses

Cake Pops de Chocolate con Queso Crema

Sencillamente deliciosos, la combinación del chocolate con queso crema le da un sabor diferente, anímate a prepararlos y haz estos atractivos Cake Pops. Etiquetas : Cakes Pops, Dulces, Postres, Repostería, Tags Blogalaxia: Cocina...

Hace 3 meses

Cakes Pops (Paletas de Keke o Bizcocho)

Una nueva alternativa para preparar postres son estos lindos Cake Pops, puedes decorarlos de muchas formas, tanto para una fiesta infantil, como para otro compromiso....

Hace 3 meses

Torta Decorada con Impresiones en Papel de Arroz (Foto Torta)

Quiero presentarles está alternativa para hacer una linda torta forrándola con papel de arroz impresa, podemos elegir el diseño que más nos agrade. Etiquetas : Dulces, Postres, Repostería, Tags Blogalaxia: Cocina, Tortas...

Hace 3 meses

Cómo Decorar y Pintar Cupcakes y Galletas con Marcadores Comestibles

Decora de una manera rápida, divertida y económica estos deliciosos dulces, has participar a tus niños de ésta agradable experiencia. Qué necesitamos: Preparar cupcakes, sabor a elección. Preparar galletas (cookies) de diferentes formas y sabor. Masa elástica blanca o colores pastel. Marcadores comestibles de colores Wilton (Food Writer) Opcional: Plantillas pequeñas Cómo las decoramos: Si...