Hace 1 mes

Armado de Zapatos con Masa de Azúcar

Muy de moda, para decorar tortas de cumpleaños, para mamá, la abuelita u otra celebración especial. Que necesitamos: Cortador de zapato y taco Pasta de flores y de modelar Colorante a elección Base de teknopor Palitos de brochet o mondadientes. Pegamento especial. Procedimiento: Para elaborar la suela, estiramos la masa (mitad de masa de flores...

Hace 1 mes

Torta de Matrimonio o de Compromiso

Sencilla y elegante, dos pisos con detalles de Encaje Flexible y adornos con originales cortadores de silueta de novios. Ingredientes para el keke de Frutas y zanahoria.(Keke de origen Inglés) 500 grs. De margarina de buena calidad o mantequilla sin sal 400 grs. De azúcar blanca granulada 400 grs. De azúcar rubia o morena 10...

Hace 1 mes

FOTO TORTAS. Impresiones en Papel de Arroz, Oblea, Azúcar, Transfers para Gelatina y Chocolate.

Decora de una manera fácil y practica tus tortas, cupcakes, galletas, gelatina y chocolates con el novedoso sistema de las FOTO TORTAS o Impresiones en Papel Comestible. Personalízalos decorando con fotos, mensajes, personajes infantiles, Logos de Empresas, etc. Dulces de Queca te ofrece el servicio de Impresiones en diferentes tipos de papel comestible. - Arroz...

Hace 2 meses

Efecto Metalizado de tortas, Chocolates Y Otros.

Dale un lindo efecto metalizado a tus tortas, chocolates , galletas y otros usando los excelente productos RAINBOW DUST Te explico el paso a paso: Paso 1.- Cubrimos nuestro pastel y la base con masa elástica o fondant y se deja secar. No todos cubrimos la base con masa , pero este paso es también...

Hace 4 meses

Cortadores de los Vengadores y Súper Héroes.

Prepara unos lindos y atractivos cupcakes o galletas para tus niños decorándolos con los cortadores de los Vengadores o Súper Héroes, vienen en 15 modelos. Visita Dulces de Queca en Tomás Guido 340- 2do piso tienda 207- 208 Lince.(Lima- Perú) Telef. 6710400- 7260982 – 993189368. Te sugiero hacer los cupcakes si son para niños de...

Hace 4 meses

Dulces de Queca en la Expo Feria de Reposteria

Queridas amigas quería invitarlas a la Expo Feria de de Repostería Dulces Detalles que se realizará a partir de día 01 de Mayo hasta el 3, en el local de MEGA PLAZA de los Olivos. en el Centro de Convenciones, entrada gratuita, habrá clases demostrativas, exposiciones de reconocidos chefs. DULCES DE QUECA estará presente dando...

Hace 6 meses

Impresiones en Papel de Arroz, Oblea, Azúcar y Transfers para gelatina

Decora tus cupcakes, galletas, alfajores, brownies u otros postres con éstas lindas impresiones por el Día de San Valentín o Día de la Amistad. Personaliza tus postres, comercializalos y logra una presentación especial con las Impresiones Comestibles, puedes usarlas para tortas, cupcakes, galletas alfajores, paletas de chocolate etc. Solicita información en Dulces de Queca, estamos...

Hace 6 meses

Cupcakes de Limón o Cítricos.

Suaves, muy agradables, sencillos de preparar. Ingredientes: 4 huevos 300 gramos de azúcar granulada Ralladura de limón a gusto ¾ taza de aceite ¾ taza de leche condensada ½ kilo de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 1/3 de taza de jugo de limón ( aproximadamente 8 limones) Pirotin No. 7 Opcional: Pasas de...

Hace 7 meses

Uso de las Boquillas para Decorar

Existen una variedad de boquillas de la marca Wilton que nos ayudan a decorar nuestras tortas, cupcakes o pasteles, logrando un diseño muy agradable. Hay 6 tipos de boquillas básicas: Estas son: - ESTRELLA No. 1M- 21- 18- 16 - REDONDAS No. 1- 2- 3- especiales 1A- 2A - DE PETALOS No. No. 104 -...

Hace 9 meses

Productos para Repostería Dulces de Queca

DULCES DE QUECA, amigas/os, mes permito darles información sobre nuestra tienda, dadas las múltiples consultas que tenemos de parte de ustedes. Hacemos impresiones en papel de arroz, oblea, azúcar y transfers para gelatina ya sea para tortas, cupcakes o galletas. Tenemos una variedad de más de 100 modelos de cortadores ya sea para galletas o...

Hace 11 meses

IMPRESIONES EN PAPEL DE ARROZ, PAPEL OBLEA, AZUCAR Y TRANSFERS

IMPRESIONES EN PAPEL DE ARROZ, PAPEL OBLEA, AZUCAR Y TRANSFERS PARA GELATINA. Para darle un acabado personalizado a tus tortas, cupcakes, galletas, paletas de chocolate, alfajores y gelatina, te ofrecemos las impresiones en papel de arroz, papel oblea, azúcar, y transferes para gelatina. Trabajamos con papel y tintas comestibles importadas de excelente calidad que garantizan...

Hace 1 año

Decoración de Tortas, Cupcakes y otros con el Encaje Plástico

Un nueva y excelente alternativa para decorar elegantes tortas, cupcakes, galletas y otros postres. Que necesitamos: Mat o tapete de silicona ( Lace Mat) Polvo para preparar el encaje ( 40 gramos) Masa elástica o Fondant Colorantes en polvo o gel Pegamento especial o clara de huevo Bowl o recipiente para preparar el polv <...

Hace 1 año

ENCAJE COMESTIBLE

Dale un fino acabado a tus Tortas, Cupcakes, Galletas y otros postres haciendo elaborando variados encajes comestibles usando los LACE MAT (Tapetes de Silicona) ventas e informes en dulcesdequeca@gmail.com telf.: 6710400 / 7260982 RPC 993189368. Dulces de Queca Click aqui:...

Hace 1 año

Cortador de Sirenita

Decora la torta de tus niñas con éste lindo cortador que te facilitará hacerla rápidamente. Que necesitamos: Cortador de sirenita, 10.5 cmts. Cortador de pescadito Masa elástica de varios colores: - Color carne para hacer todo el diseño - Color rojo para el pelo - Color turquesa para la parte inferior del cuerpo - Color...

Hace 1 año

Cupcakes con Relleno de Cerezas y Jalea

Simplemente deliciosos, anímate a prepararlos siguiendo el paso de paso que indico en la receta. Ingredientes: 200 gramos de margarina o mantequilla sin sal 250 gramos de azúcar blanca granulada 4 huevos 400 gramos de harina preparada 1 cucharadita de polvo de hornear 1 taza de leche terciada (mitad evaporada, mitad agua) 1 cucharadita de...

Hace 1 año

Dulces de Queca Inaguración de Local en Lince

Queridas amigas me es muy grato comunicarles que tenemos un segundo local para poder atenderlas, a partir del 06 de Marzo estaré atendiendo en Tomás Guido 340- 2do Piso – Tienda 209-210. Telef. 7260982. Centro Comercial Tomas Guido. DULCES DE QUECA los atenderá como siempre en: - Impresiones en papel de arroz, azúcar y transfers...

Hace 1 año

Boquillas Para Decorar Tortas y Postres- Primera Parte

Existe una variedad de boquillas y muchas veces no sabemos que decorados podemos hacer con ellas, acá les proporciono una guía de algunos de los modelos que tiene Wilton y estoy segura que les va ser de mucha ayuda. Boquillas redondas: Sirven para hacer delineado, rotular tortas o postres, punto cordón, encaje, enrejado etc. Boquillas...

Hace 1 año

Decoración de Tortas, Cupcakes, Chocolates con Encaje Plástico.

Decora de una manera elegante y sencilla todo tus postres usando el Encaje Plástico. Que necesitamos: 1.- Tapete especial de Silicona PAVONI 2.- Polvo Magic Decor. 3.-Batidora de mano o batidor pequeño tipo globo. 4.-Espátula plástica, o rasqueta mediana. 5.- Colorantes comestibles. Como preparar el Encaje Plástico. Pasos a seguir: 1.- Cernir el polvo que...

Hace 1 año

Keke Húmedo de Zanahoria, Pasas, Pecanas, Coco y Piña.

Delicioso, súper sencillo de preparar no necesitas batidora, ideal para una torta de bodas, cumpleaños u otra celebración, así como para preparar cupcakes. Ingredientes: 6 huevos 1.1/2 taza de aceite vegetal 1.1/2 taza de leche, jugo de naranja o jugo de piña en conserva 3 cucharaditas de vainilla 450 gramos de azúcar blanca granulada 2...

Hace 1 año

Saludos de Dulces de Queca por Navidad y Año Nuevo

Queridas amigas reciban un especial abrazo de Queca, deseándoles una FELIZ NAVIDAD Y un Excelente y exitoso año 2014. Disculpen si no he podido contestar algunos de sus comentario o consultas, si he dejado de publicar recetas, lo cierto es que he estado con mucho trabajo, con muchos cambios positivos que ya los compartiré con...