Característico por su intenso color, llamado también “pastel de terciopelo rojo “, su origen no está definido, unos dicen que proviene del sur de EE.UU. y otros de Canadá. Esta es una de las recetas más sencillas para preparar los Red Velvet Ingredientes: 1.1/2 taza de yogurt de vainilla 1 taza de agua ¾ taza […]...
Sencillamente exquisitos, ideales para acompañar un aromático café, un té o presentarlos en una mesa de dulces. Ingredientes: 300 gramos de margarina sin sal 300 gramos de azúcar blanca 5 huevos ½ kilo de harina preparada 1 cucharadita de polvo de hornear 1.1/2 taza de yogurt de durazno 5 duraznos en conserva Jalea de duraznos […]...
Una agradable experiencia para los niños es participar en la decoración de postres, cupcakes, galletas y otros. Has que ellos te ayuden y aprendan desde pequeños a colaborar en está dulce actividad. En este caso he preparado cupcakes de chocolate los pueden hacer de otro sabor, los cuales se han rellenado con diferentes cremas, usando […]...
Simplemente deliciosos, la combinación de la naranja y el riquísimo coco hacen que estos cupcakes sean especiales. Ingredientes: 250 gramos de margarina o mantequilla sin sal 2.1/4 de taza de azúcar blanca o rubia granulada 5 huevos Ralladura de naranja ½ cucharadita aproximadamente 1/2 kilo de harina preparada 1.1/4 cucharadita de polvo de hornear 1.1. […]...
Parece extraño verdad??? Es una técnica súper sencilla que nos permite presentar de una manera diferente postres de cobertura de chocolate usando globos. Que necesitamos: Cobertura de chocolate, puede ser bitter, de leche o blanca. Globos pequeños. Relleno a nuestro gusto. Opcional: Sprinkles. Rulos o astillas de cobertura. Habanitos, waffers, etc. Cómo lo hacemos: Primero […]...
Estamos próximos a celebrar el Día del Padre, una excelente oportunidad para engreírlos preparándoles estos exquisitos chocolates. Ingredientes: 1 tableta de cobertura blanca ( 100 gramos) 1 tableta de cobertura bitter o de leche ( 100 gramos) Relleno de crema de whisky Moldes especiales para chocolatería Opcional: Papel platina color entero o con diseños Stickers […]...
Una nueva alternativa de preparar postres con cobertura de chocolate es haciendo estas tartaletas y rellenarlas con distintas cremas. Ingredientes: Cobertura de chocolate ( bitter (semiamarga), leche o blanca) Molde de tartaletas Relleno de distintos sabores Preparación: Derretimos la cobertura de chocolate y la templamos o temperamos. Colocamos un poco de la cobertura en los […]...
Delicioso Frosting de queso crema, ideal para decorar cupcakes , relleno de kekes , bizcochos y otros postres. Ingredientes: 1.1/2 molde de queso crema Philadelphia (340 gramos aproximadamente) 4 tazas de azúcar en polvo aproximadamente (impalpable, grass, neva azúcar, etc.) 1 cucharadita de esencia de vainilla u otra esencia a gusto. Opcional: 50 gramos de […]...
Ricos, nutritivos, económicos y fáciles de hacer…. Ingredientes: 200 gramos de margarina o mantequilla sin sal 300 gramos de azúcar 4 Huevos 400 gramos de harina preparada 1 cucharadita de polvo de hornear Ralladura de naranja ¾ taza de jugo de naranja Ralladura de 2 zanahorias medianas (aproximadamente 200 gramos) Preparación: Colocar en un tazón […]...
En esta fecha tan especial preparemos ésta linda torta, súper fácil y elegante, tenemos dos alternativas decorarlas con flores de masa elástica o fondant o con flores naturales. Que necesitamos: Elaborar un keke de nuestro agrado, en la página de dulcesde queca, hay variedad de recetas de muchos sabores. Masa elástica o fondant. Colorantes en […]...