Tortas Infantiles: Cars

Cars 

Prepara estas bellas tortas de Cars para el cumpleaños de tu niño.

Paso a paso:

Modelo  No. 1

  • Esta torta esta echa con 24 kekitos individuales los cuales se colocan sobre una base o fuente, la decoración  la puede hacer con glasé real (ver post Glasé Real).
  • Colocas los kekitos formando un rectángulo, uno al lado del otro, los untas con majarblanco o dulce de leche, imaginariamente divides la torta en tres partes, luego das color al glasé (verde, rojo, negro, blanco y amarillo) con colorante especial para repostería.
  • Con boquilla rizada haces la decoración en verde simulando el pasto, luego haces una línea roja que simula la pista de carrera, colocas  glasé negro fluido  para que quede liso, con glasé blanco haces unas líneas como si fueran las líneas del auto, otra línea roja, y luego decoras con glasé color blanco, dejas secar y colocas grageas o confites de colores que darán la impresión que fuera el público espectador o la tribuna.
  • En este lado con la boquilla rizada le haces un acabado tipo cordón o conchitas unidas, con glasé color amarillo.
  • En la parte central colocas un auto pequeño color rojo.

Tips:

  • Este de modelo de torta es muy práctica porque a cada invitado le sirves un kekito,  puedes hacerla más grande o más pequeña de acuerdo a las porciones que necesites.

Modelo No. 2

  • Haces un keke rectangular, puede ser de naranja, marmoleado, vainilla, castañas, chocolate, etc., lo colocas sobre una base o fuente, a la cual puedes adornarla con bobos de papel crepé, papel de seda, o pisos especiales para torta.
  • Untas todo el keke con majarblanco o dulce de leche, lo forras con masa elástica y procedes a decorarlo con glasé como en el Modelo No. 1.
  • Con manga y boquilla rizada hacer un acabado en el borde superior en color amarillo y en el borde inferior en glasé color rojo.

Tips:

  • Una torta  rectangular de 30 x 40 cm. te rinde aproximadamente  40 a 45 porciones.

Foto: cakes.com 

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90 Comentarios Dejar un comentario ›

  • meli
    22 marzo 2010

    hola hola hola hola hola hola hola hola hola busco tortas de pocoyo para un nenito de un añito CUALQUIER COSA AVISENME CHAU AL NUMERO 03732_15408654

    • Queca
      22 marzo 2010

      Hola Meli.

      He publicado tu pedido.
      Suerte.

  • Mariangeles
    28 agosto 2009

    Hola queca!

    primeramente decirte que descubrí tu pagina por mi cuñada la cual su niño cumple 2 añitos ahora en agosto y queremos hacerle la que tienes de cars que va con kekitos; mi pregunta seria si pudiera ver mejor la imagen, me explico alli se me muy bien pero la foto es muy pequeña y no se distinguen los detalles y como la vamos hacer queria saber si podrias enviarme información o bien la imagen mas grande para ver los detalles.

    Muchas gracias, por dar rienda suelta a tu don Que Dios siga bendiciendo tu vida

  • yoleida urribarri
    8 agosto 2009

    yola excelente tu pagina, quisiera saber con que clase de nevado saco el color negro rojo y gris nunca he podido sacarlos. gracias de antemano soy de venezuela

  • maria
    15 julio 2009

    Hola, la verdad que me ha solucionado el cumple de mi hijo… le encantan los autitos y he comprado precisamente los de cars!!!, pero desde que los tengo me he preguntado y ahora qué??? no tengo mucha habilidad para decorar tortas y es mi primera experiencia en las infantiles, pero si que me animo!!!… veremos que sale, gracias

  • patricia
    4 junio 2009

    hola estimada señora, le agradezco su belleza de inspiración ya que he encontrado la torta perfecta para el cumple de mi niño. Todas son preciosas pero la de kekitos individuales es increible! Mi primor ya tiene hermosa torta para festejo, gracias!

  • carolina romero
    20 mayo 2009

    hola bueno decirte que la idea de las tortas es fantastica mi hijo esta de cumple en septiembre y a el le gusta mucho cars pero m gustaria saber cuanto cobras tu
    por hacer una como la cuadrada para unas 40 personas o un poquiito mas.
    Chau, por favor respondeme

    • Queca
      21 mayo 2009

      Hola Carolina:

      No prepraro tortas por el momento, lamentablemente no tengo tiempo para hacerlas.
      Una torta para 40 a 50 personas te debe costar aproximadamente 150 a 180 soles.
      Me gustaría saber de donde me escribes para darte más información.
      Saludos.

  • mirta
    9 mayo 2009

    esta genial la estamos haciendo esta genial bye

  • MAPAT
    2 mayo 2009

    me gustaria me emviaran modelitos para graduacion de primaria mi hija tiene 11 años y se graduara
    y kicierA DE GALLETAS DECORADAS PA RECUERDOS. A ESTE E,MAIL GRACIAS MIL

  • Queca
    5 abril 2009

    Hola Jenny:

    Los muñecos o adornos para una torta se hacen con Masa elástica para accesorios (ver post).
    Modelar muñecos es toda una técnica, no difícil pero si de paciencia y práctica.
    Te prometo poner una receta de un paso a paso de algún muñeco para que tengan una idea de como se hace.
    Gracias por visitar la página.
    Un abrazo desde Perú.

  • Jenny
    30 marzo 2009

    Hola!
    Quisiera que enseñaras cómo se hace para «modelar muñecos (3D), no sé si es con el bizcocho o con la masa elástica. Por favor explicanos…todos te lo agradecremos…!!!
    Gracias
    Es Jenny desde Venezuela

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