Prepara estas bellas tortas de Cars para el cumpleaños de tu niño.
Paso a paso:
Modelo No. 1
- Esta torta esta echa con 24 kekitos individuales los cuales se colocan sobre una base o fuente, la decoración la puede hacer con glasé real (ver post Glasé Real).
- Colocas los kekitos formando un rectángulo, uno al lado del otro, los untas con majarblanco o dulce de leche, imaginariamente divides la torta en tres partes, luego das color al glasé (verde, rojo, negro, blanco y amarillo) con colorante especial para repostería.
- Con boquilla rizada haces la decoración en verde simulando el pasto, luego haces una línea roja que simula la pista de carrera, colocas glasé negro fluido para que quede liso, con glasé blanco haces unas líneas como si fueran las líneas del auto, otra línea roja, y luego decoras con glasé color blanco, dejas secar y colocas grageas o confites de colores que darán la impresión que fuera el público espectador o la tribuna.
- En este lado con la boquilla rizada le haces un acabado tipo cordón o conchitas unidas, con glasé color amarillo.
- En la parte central colocas un auto pequeño color rojo.
Tips:
- Este de modelo de torta es muy práctica porque a cada invitado le sirves un kekito, puedes hacerla más grande o más pequeña de acuerdo a las porciones que necesites.
Modelo No. 2
- Haces un keke rectangular, puede ser de naranja, marmoleado, vainilla, castañas, chocolate, etc., lo colocas sobre una base o fuente, a la cual puedes adornarla con bobos de papel crepé, papel de seda, o pisos especiales para torta.
- Untas todo el keke con majarblanco o dulce de leche, lo forras con masa elástica y procedes a decorarlo con glasé como en el Modelo No. 1.
- Con manga y boquilla rizada hacer un acabado en el borde superior en color amarillo y en el borde inferior en glasé color rojo.
Tips:
- Una torta rectangular de 30 x 40 cm. te rinde aproximadamente 40 a 45 porciones.
Foto: cakes.com
Tags Blogalaxia: Cars, Cocina, Dulces, Postres, Repostería, Tortas Infantiles.
DIANA
12 agosto 2008
hola me gustaria saber como los contacto, un telefono y dirección para poder visitarlos, mi hijo cumple añitos y quiere una torta de cars…
Karla
1 agosto 2008
Hola Queca recien conozco tu pagina, tus ideas son maravillosas, me encantaria saber si hay algun lugar donde se puedan mandar a hacer estas tortas tan lindas, yo trabajo y no tengo tiempo lamentablemente para hacerlas, se aproxima el cumpleaños de mi hijo y el adora cars, la torta de los kekitos individuales estaria perfecta para llevar al nido, muchas gracias.
Karla
Lima-Peru
queca
24 julio 2008
Hola Doris:
Para mi es una gran satisfacción saber que puedo contribuir a que ustedes aprendan un poquito con mis recetas y consejos.
Si tienes alguna consulta escríbeme, que con mucho agrado te responderé.
Un abrazo.
Doris
22 julio 2008
hola Queca, te felicito por los conocimientos habilidades que tienes y que los compartes con nosotras, me estas ayudando bastante, Muchas gracias y que Dios te bendiga
julieta
27 junio 2008
torta de tom y jerry para 6 años,desde ya muchas gacias.julieta
queca
16 junio 2008
Hola Carmen:
Que pena no haber podido responderte a tiempo, espero que tu niña haya pasado un lindo cumpleaños.
El color rosado lo obtienes poniéndole un poco de colorante rosado especial para repostería a la masa,hazlo de a pocos hasta que obtengas el tono que deseas.
Por favor escríbanme con tiempo para poder responderles en su momento.
Un fuerte abrazo para ti y tu niña.
Carmen
13 junio 2008
Hola!!
El Domingo es la mi hijita cumple 2 añitos y quiero hacerle su torta, Habia pensado en la torta de frutas con el decorado «my little pony».
Le encantan los caballitos!! Como hago el decorado? El color rosadito como lo obtengo?
Aqui en Alemania es «verano» (aunque el domingo llovera y tendremos solo 17°C) Asi,que me sugieres poner como snacks para los chiquitines? Apenas seran 10 niños.
Gracias por tu respuesta!!
andrea
8 mayo 2008
me gustaria si me podes ayudar mi hijo quiere para su cumple de 4años una torta de batman
desde ya muchas gracias
maikelis rondon
30 abril 2008
me parece que tienes modelos espectaculares. me facinas
maikelis rondon
30 abril 2008
hola? que tal mira mi niño le falta poco para cumplir un añito y quiero hacerle la fiesta de pocoyo me podrias enviar algunos modelos de tortas