Prepara estas bellas tortas de Cars para el cumpleaños de tu niño.
Paso a paso:
Modelo No. 1
- Esta torta esta echa con 24 kekitos individuales los cuales se colocan sobre una base o fuente, la decoración la puede hacer con glasé real (ver post Glasé Real).
- Colocas los kekitos formando un rectángulo, uno al lado del otro, los untas con majarblanco o dulce de leche, imaginariamente divides la torta en tres partes, luego das color al glasé (verde, rojo, negro, blanco y amarillo) con colorante especial para repostería.
- Con boquilla rizada haces la decoración en verde simulando el pasto, luego haces una línea roja que simula la pista de carrera, colocas glasé negro fluido para que quede liso, con glasé blanco haces unas líneas como si fueran las líneas del auto, otra línea roja, y luego decoras con glasé color blanco, dejas secar y colocas grageas o confites de colores que darán la impresión que fuera el público espectador o la tribuna.
- En este lado con la boquilla rizada le haces un acabado tipo cordón o conchitas unidas, con glasé color amarillo.
- En la parte central colocas un auto pequeño color rojo.
Tips:
- Este de modelo de torta es muy práctica porque a cada invitado le sirves un kekito, puedes hacerla más grande o más pequeña de acuerdo a las porciones que necesites.
Modelo No. 2
- Haces un keke rectangular, puede ser de naranja, marmoleado, vainilla, castañas, chocolate, etc., lo colocas sobre una base o fuente, a la cual puedes adornarla con bobos de papel crepé, papel de seda, o pisos especiales para torta.
- Untas todo el keke con majarblanco o dulce de leche, lo forras con masa elástica y procedes a decorarlo con glasé como en el Modelo No. 1.
- Con manga y boquilla rizada hacer un acabado en el borde superior en color amarillo y en el borde inferior en glasé color rojo.
Tips:
- Una torta rectangular de 30 x 40 cm. te rinde aproximadamente 40 a 45 porciones.
Foto: cakes.com
Tags Blogalaxia: Cars, Cocina, Dulces, Postres, Repostería, Tortas Infantiles.
Queca
28 junio 2007
Hola Gaby:
Aunque un poquito tarde te respondo, discúlpame, los kekitos los puedes rellenar con manjarblanco, mermelada, fudge o crema pastelera, con todas más a quedar muy agradables.
Gracias por escribirme.
Un abrazo desde Perú.
Queca
11 junio 2007
Hola Paola:
Mira lo que te sugiero es que preprares alguna de las tortas que están en la página, esta el detalle de como puedes hacerla, y compras los muñequitos de los Power Rangers o a lo mejor tu sobrino los tienes y adornas con ellos la torta.
Ojalá te ayude mi idea.
Gracias por escribirme.
Paola
9 junio 2007
Hola tengo qeu hacer una torta de los power rangers para mi sobrino y no encuentro el modelo adecuado me puedes sugerir algo rapido y sencillo
Gracias Paola
Gaby Franco
6 junio 2007
Hola Queca :
Tengo una preguntilla se pueden rellenar los kekitos y con que tipo de relleno crees que queden mejor saluods desde mexico
Jenny
23 mayo 2007
Hola como estas!
Te escribo queca porque el próximo mes junio es el cumpleaños de mi bebe, y quiero si puedes por favor enviarme unos modelos de tortas del motivo de tiger el amigo de winnie pooh….
Saludos y que estes bien, te escribo desde Venezuela….
lili
25 abril 2007
hola, por favor quisiera saber la receta de keke de vainilla. gracias
karolain jhoana
23 abril 2007
hola queca mira queca esta mes d mayo tengo el cumpleaños d mis sobrinos son mellyzos y tengo q hacerle una torta a ellos pero va ser dos tortas en uno como q modelo y q tipo de torta puedo hacer ayudame pues ellos tienen 4 añitos y tambien q salga super bien ayudame gracias
ayelen
23 abril 2007
el cumple de mi hermano es en tres dias nesesito una torta de un gusanito
Queca
17 abril 2007
Saludos Rocio:
Lo más aconsejable en torta para niños son aquellas que no llevan frutas, ellos no las comen, te sugiero:
keke de naranja con chispitas de chocolate
keke marmolado (vainilla y chocolate)
keke de chocolate
keke de castañas procesadas o ralladas.
keke de vainilla con relleno de majarblanco.
Si deseas la receta de alguna de ellas, escríbeme y la publico.
Muchas gracias.
Rocio
16 abril 2007
Hola: Se acerca el cumpleaños de mi hijo, y quisiera prepararle una torta de los Backyardigans, por favor podrian darme una receta para keke.