Infaltable en la cena navideña es el tradicional chocolate caliente, ésta es una deliciosa manera de servirlo.
Ingredientes:
2 Tarros de leche evaporada
2 Tabletas de chocolate para taza de buena calidad
2 medidas de agua similar a la del tarro de leche
½ cucharadita de vainilla
Azúcar blanca a gusto
1 ramita de canela
1 cucharada de mantequilla
Opcional:
Crema chantilly saborizada con café
Preparación:
Poner en una olla el agua, el chocolate partido en trozos, la canela y el azúcar, llevar a fuego moderado hasta que hierva, moviendo constantemente hasta que se diluya el azúcar luego retirar y agregarle la leche evaporada, la esencia de vainilla y la mantequilla.
Servir en tazas personales y decorar con un copo de crema chantilly.
Tips:
- Si deseas puedes saborizar la crema chantilly o servirla natural.
- Queda a tu gusto espolvorear el chocolate caliente con canela en polvo.
Tags Blogalaxia: Cocina, Chocolate Caliente, Dulces, Navidad.
queca
25 enero 2009
Hola Andrea:
Te respondo un poquito tarde, disculpa.
Efectivamente es una receta muy fàcil y agradable.
Gracias por visitar la pàgina.
Saludos.
Que buen idea
1 enero 2009
Gracias estaba buscando nuevas maneras de preparar el chocolate, por que la chocolatada lo preparan de diferentes maneras y unas mass ricas que otras, y esta es una nueva receta y ojala que tambien sea deliciosa.
andrea
23 diciembre 2008
chevr preciso, y facil de preparaar
queca
4 noviembre 2008
Hola Carlos:
Gracias a ti por visitar la página. Me alegro que te agrade la receta.
Efectivamente riquísimo!!!!.
Un abrazo.
carlos
27 octubre 2008
gracias por ser tan resumido la preparacion y con palabras que se entienden uhmmmmmmmm que rico chocolatada
magda
2 enero 2007
pues se ve muy rico el paneton no savia q era? lastima q aqui en mexico no lo hay yo me entere por q un amigo de peru me dijo q comio paneton con chocolate y pues me puse ha buscar q era para no quedarme con la duda
mayita
26 diciembre 2006
m!! eso si es delicioso esa preparacion !
se ve bien el chocolate calientito pa k mas ! con un paneton k rico k chvr???
GRACIAS
dora
24 diciembre 2006
Hola Katy! de casualidad estuve ojeando recetas de chocolate navideño y vi tu pregunta, simplemente te dire que esos dolores se deben a que eres intolerante a la lactosa, osea que aunque te guste mucho mejor tomate un tecito con un pedazo del clasico Panetón.
Cuidate y que tengas una Feliz Navidad!
Jessika
8 diciembre 2006
que delicioso!!!
Katy
6 diciembre 2006
Hola Queca,
A mí me encanta el chocolate caliente pero cada vez que lo tomo me cae bomba (pésimo), qué me recomiendas?