Este el paso que debes seguir para forrar una torta.
Ingredientes:
Masa Elástica o pasta de goma
Keke o bizcocho
Manjarblanco o dulce de leche
Rodillo
Adornos
Paso 1:
Una vez que has estirado la masa elástica, la envuelves sobre el rodillo o palote.
Paso 2:
Acercar el keke o torta hacia nuestro lado y dejar caer suavemente la masa.
Paso 3:
Cubrir bien la torta con la masa, presionar suavemente los laterales, retirar el exceso.
Paso 4:
Para darle brillo a la masa elástica toma un pedazo de masa y frótala suavemente sobre toda la torta, le dará un brillo especial.
Paso 5:
Una vez que has forrado la torta, puedes colocarle el adorno que tú desees de acuerdo a la celebración para la cual la has preparado.
Con sólo unos pequeños cambios, puedes darte cuenta cómo cambia la presentación de la torta.
Etiquetas : Dulces, Masa Elástica, Postres, Repostería
yrma matos
19 marzo 2009
maravillosa es esta pagina queca.la felicito,nos ayudas con tus conocimientos.y asi adornamos las tortas y quedamos satisfechas con nuestras familias y amigos.que dios te de mucha salud y sabiduria para seguir enseñandonos.gracias.soy de venezuela.
rosa
18 marzo 2009
en la receta del fondante meciona la glucosa, que viene siendo en si o solo es la simple azucar de grano
cadial
14 marzo 2009
hola queca :agradesco cada informacion que das a cada una de tus lectoras ya que con eso me permite rectificar algunos problemas . Hoy tengo uno que para mi es importante por soy muy perfecionista en lo que hago y no me gusta como me queda quiero que mis tortas queden lisas totales y cuadradas o redondas como sale en imagines que e visto no logro que sea parejo ¿hay algo que pueda dejarlo como deseo? posible sea minimo problema pero para mi es un gran problema .espero que des una respuesta porque la necesito. gracias
Daniela
11 marzo 2009
Hola, me parece genial tu pagina, a mi me gusta mucho la repostería y tus recetas son estupendas, porfavor me gustaria que me enseñaras a preparar la masa elastica, espero tu respuesta
melimar
10 marzo 2009
Hola queca como ya sabes me encantan tus paginas soy de venezuela gracias a ti ya aprendi hacer la masa flexible quisiera decorar una torta con faralos de la misma masa flexible como lo hago si eres tan amable por favor respondeme gracias
paola
8 marzo 2009
Hola quisiera saber si esta masa elastica la puedo conseguir ya hecha y cuanto necesito para preparar una torta de un kilo te agradesco si me puedes colaborar soy de colombia
joanna
4 marzo 2009
hola amiga soy d santome venezuela y fiel seguidora de tus recetas y de tu pagina quiero las recetas de la pasta de goma mazapan la del fondant muchas gracias q estes muy bien
Martha
2 marzo 2009
Hola! La prox semana es el primer cumple de mi hijito, soy peruana pero vivo en el País Vasco y aqui no hay tortas con masa elastica! Explicas todo tan facil que espero poder hacerle una linda torta a mi bb por su primer cumple. Por favor acompañame en el experimento!!!! Que tips no debo olvidar para hacer el bizcocho, forrarlo y decorarlo?
Un besote y gracias de antemano,
Martha
tortas
28 febrero 2009
Hola, queca felicitaciones por tu pagina
Serias tan amable de regalarme la formula de la masa para forrar una torta de matrimonio ,soy de colombia te agradeceria de todo corazon ,otra vez felicitaciones es hermosa la pagina,y me a servido muchisimo
agradezco el favor abrazos
GIOVANNA
26 febrero 2009
Hola Queca quería hacerte una consulta para forrar una torta de 1 Kg. cuanto de masa necesito gracias por tu respuesta un beso