Que es CLEAR GLAZE (BARNIZ COMESTIBLE)
Clear Glaze es un barniz ligero comestible (importado) para usar donde se requiera dándole un alto brillo o como revestimiento protector para piezas de azúcar, chocolate o mazapán, ideal para trabajos de exposición.
Para hacer un esmalte de color, añadir unas gotas de colorante a elección. (Colorante liquido)
Presentación:
– Spray 400 ml.
Se presenta en una lata de aerosol de 400 ml que nos permitirá aparte de darle un brillo especial, una larga durabilidad, y es una gran relación calidad-precio.
– Envase de 20 ml.
El Clear Glaze o Barniz Comestible (Shell and Shine ( Decoración de Pasteles por pulverización), es también conocido como laca, es realmente un producto increíble.
Es un barniz de comestibles que le dará el brillo más alto a sus tortas, flores, chocolates, modelados en mazapán etc., dándoles un acabado profesional.
Este producto es ideal para la protección adicional, sellará cualquier efecto realizado con aerógrafo, que le permite continuar sin que se corra el trabajo efectuado
Usted puede dar a su creación un toque de luz que simplemente va a sellar y proteger o construir unas pocas capas de un alto brillo.
Se puede aplicar algunas capas de Clear Glaze , permitiendo que cada capa se seque completamente antes de ponerle la siguiente. Esto dará a su torta una cubierta exterior espectacular!!! se puede hacer con el spray o con un pincel de cerda suave, no altera el sabor original.
Colorantes compatibles con la UE.
CLEAR GLAZE LÍQUIDO. Presentación en envases de 100 ml y 20 ml.
Es una solución fácil de usar, es una laca para aplicar con un pincel de cerda suave, ideal para sellar y darle brillo a las flores de azúcar, y para el glaseado de mazapán y chocolate.
Es una laca alimentaria pura, (Resina Lac)
Glaseado de confitería es un recubrimiento transparente, totalmente natural utilizado para proteger la calidad y el sabor de los elementos dulces. Se usa para sellar las tortas, chocolates, flores de azúcar, etc. de aire y humedad.
Los puedes adquirir en el local de DULCES DE QUECA, en Miraflores. avda. Benavides 347- tienda 15 primer piso. Centro Comercial Expocentro, altura cuadra 6 de Larco. Telef. 6710400- 3838449- 993189368
.
Síguenos en facebook como: Dulces de Queca
Etiquetas : Barniz Comestible, Dulces, Postres, Repostería, Tags Blogalaxia: Cocina
BOLIVIA RENTERIA
4 junio 2017
me gustaria saber si hacen envios a otros paises, soy de Galàpagos-Ecuador , por favor me gustaria adquirir sus productos
Queca
4 junio 2017
Hola Bolivia, si hacemos envíos a otros países vecinos, indicanos que deseas, escribime a dulcesdequeca@gmail.com con muchos gusto te responderemos.
Saludos.
Cynthia chaname
26 marzo 2017
Agradeceria me dejen saber el costo de los mismos y serria bueno poongan un video demostrativo de su aplicacion
Queca
29 marzo 2017
Hola Cynthia, puedes ingresar a mi facebook ahí encontrarás el vídeo sobre el uso de este excelente productos el barniz comestible, si deseas saber precio de las diferentes presentaciones me puedes escribir o llamar al 6710400- 7260982, con mucho gusto te atenderé´.
Slds.