Pastillaje Filipino

Esta masa es ideal para modelar piezas de casas, castillos, iglesias, etc. Por ser una pasta dura, no es recomendable su consumo. Ingredientes: 10 gramos de colapez ½ taza de agua fría 900 gramos de azúcar en polvo (impalpable, glass, neva azúcar, micro pulverizada, etc.) Preparación: Hidratar el colapez con agua, llevarlo a baño maría [...]

Pastillaje Filipino

Etiquetas : , , ,

¿Te gustó? Ayudanos a difundir este artículo dándole click a "+1" aquí:

Artículos relacionados

Compartir

15 Comentarios Dejar un comentario ›

  • lili
    15 febrero 2009

    hola quisiera saver que puedo hacer si la pasta filipino la quiero utilizar al otro dia ya no me sirve o que es lo que pudiera hacer, porfavor me encantaria que me contestaras. muchas gracias………. chao

  • mane
    1 marzo 2009

    ademas de la diferencia en ingredientes, cual es la diferencia entre pasta goma y pastillaje filipino ya que las dos sirven para hacer casitas, modelado de bebes etc.

  • norma
    7 marzo 2009

    por favor quisiera k me ensenes como se baña una torta en glase real cuando yo la hago no queda parejo , y como se delinea el dibujo espero tu respuesta

  • emilia
    12 marzo 2009

    tu pagina es muy intereantesoy esposa de un peruano quisiera saber q es colapez en venezuela no c q nombre c l da gracias

  • Beatriz Gonzalez
    19 marzo 2009

    Buenas tardes siempre leeo tu pag. pero quisiera saber que es colapez en mi pais Vzla no se gracias

  • lorena
    21 marzo 2009

    el pastillaje filipino lo puedes preparar y conservar envuelto en plastico de cocina(alusa)en un lugar fresco y seco o bien en un frasco tapado hermetico asi lo puedes conservar casi por un mes y lugo le vuelves a dar elasticidad solo amasandolo

  • gladys
    30 marzo 2009

    me gustaria saber yo vivo en venzuela y cual es el colapez
    sera aqui cola blanca normal o que? y donde la puedo adquirir gracias es urgente

  • leydi
    6 abril 2009

    hola gladis la colapez aqui en venezuela es la gelatina sin sabor espero te sirvala informacion!!!!!11 saludos chao…

  • carolina
    7 abril 2009

    Colapez es gelatina en polvo

  • trina
    29 abril 2009

    Hola, el colapez es la gelatina en polvo

  • elyann
    30 abril 2009

    chicas al parecer nuestra amiga queca esta un poco ocupada espero poder ayudarlas
    el colapez es una gelatina tranparente en polvo y sin sabor
    ayuda a dar consistencia a las tortas heladas

    y si la pasta filipino si la puedes usar al otro dia si la guardas cubierta con papel film o bolsitas

  • johana
    4 junio 2009

    quisiera saber si el colapez es la gelatina sin sabor xfavor o como puedo conseguirlo en chile gracias vivo en concepcion gracias de antemano soy peruana vivo aca ya casi 2 años quiero hacer su fiesta de mi hijo gracias de todo y muchas felicidades en todo keka.

  • CARMEN
    21 junio 2009

    BEATRIZ
    Comenta: …Buenas tardes siempre leeo tu pag. pero quisiera saber que es colapez en mi pais Vzla no se gracias

    HOLA beatriz..
    soY cARMEN, VIVO EN vENEZUELA Y TE COMENTO QUE NOSOTROS LO QUE EN OTROS PAISES LLAMAN “cola pez”. LE CONOCEMOS COMO LA GELATINA EN HOJAS LA CONSIGUES EN MERCADOS , SUPER O CASAS DE REPOSTERIA LA HAY TRANSPARENTE QUE ESLA MAS COMUN PUES NO APORTA COLOR A LAS PREPARACIONES Y TAMBIEN LA HAY ROJA.

    ESPERO HABERTE AYUDADO…

  • Juliana
    25 agosto 2009

    Hola, voy a intentar por primera vez hacer algo con pastillaje. Quisiera saber: Una vez que se tiene hecho el adorno en pastillaje, cuanto tiempo dura ese adorno? Es decir, el pastillaje, una vez seco, se humedece o se pone feo? El pastillaje, es comestible? y por último, las piezas de la construcción en pastillaje, se pegan con glacé real?

    Muchas Gracias por todo!

    Juliana

  • rosario
    6 septiembre 2009

    Soy peruana radicada en Venezuela. Y el colpez es la gelatina sin sabor, o en polvo. Se consigue por kilos o en cajitas de diferentes marcas. Una hoja de colapez corresponde a 4 gramos de gelatina sin sabor o en polvo.

Escribe un comentario


Anuncios


Visítanos en