Uno de los productos que más dificultad tenemos para conseguir es la Goma Tragacanto y la Glucosa, insumos que son básicos para elaborar la Masa Elástica.
La Goma Tragacanto la pueden conseguir en Temuco, Chile en:
- Farmacia Central, ubicada en la calle M.Montt frente a los almacenes París. 8 – 10 gramos cuestan 1,000 Pesos.
La Glucosa en:
- La esquina de la calle Lautaro con la calle Mata cerca de la Feria Pinto o en El Yumbo de la Avenida Alemania (en el mall). 400 gramos cuestan aproximadamente 900 Pesos.
Agradezco a nuestra amiga Patricia de Temuco-Chile, que tuvo la gentileza de brindarnos estos datos.
Etiquetas : Dulces, Postres, Proveedores de insumos, Repostería
salud agel
20 noviembre 2015
Mira que soy un grandioso fanático de la red y por ahora no había encontrado un escrito con la calidad que vistas en el
tuyo. Sinceramente me alegra comprobar que actualmente hay dueños de páginas web que tienen un gran empeño en proporcionar información de calidad en la red y que
podamos leerla todos las personas interesad@s. Enhorabuena.Besos Earlene.
Queca
26 noviembre 2015
Hola Earlene, gracias a ti por visitar mi blog, que bueno que te sea útil.
Un abrazo desde Perú.
Rosana
24 noviembre 2012
Hola estimada perdón pero no es una respuesta a tu pregunta ta sino mas bien una pregunta
Llegue hace poco a Antofagasta y ando buscando donde comprar cmc y no he encontrado un lugar te agradecería si me pudieses indicar donde lo conseguiste tu si es que lo pudiste conseguir
Desde ya muchas gracias
Queca
26 noviembre 2012
Hola Rosana, te adjunto una dirección donde puedes comprar la goma tragacanto o CMC
Lo puedes conseguir en Concepcion calle carrera entre la tienda Albano y un estacionamiento vacio que hay en la misma cuadra, el local se llama confitería internacional. La glicerina la venden ahí mismo. las 2 cosas te salen como 3500 aprox. espero que te sirva. En la Casa Cherry Chile, también lo venden.
Gracias a la amiga Paulina de Chile que nos brindó esta información.
Un abrazo.
Catalina
11 agosto 2012
Hola, soy de osorno y necesito comprar glucosa liquida,como puedo hacerlo???
Queca
13 agosto 2012
Hola Catalina, el dato que tengo de Proveedor de Insumos variados para repostería en Osorno, Los Lagos, Chile queda en Bilbao 1139 cerca del Centro de Osorno, su teléfono es 90403766, espero éste dato te ayude.
Gracias por visitarnos.
Un abrazo.
gastronomica entrerios spa
21 mayo 2012
Hola,somos de la sexta región,comuna de RENGO.-Es un restaurant de tipo internacional C-2 pronto a inaugurarse.-
Lei todos los comentarios que me parecieron muy interesante.-
Agradeceré a ustedes fueran tan amables de informarnos lugar exacto para conseguir insumos para reposteria,tanto nacionales como peruanos y otros.-
Esperando vuestra comprensión y ayuda,les saluda muy cordialmente.
GASTONANDRADE OYARZUN
jefe de adquisiciones
cel.-97819972
Queca
21 mayo 2012
Saludos Gastón, muchas gracias por su comentario.
No tengo la información exacta de donde adquirir productos para repostería en su comuna de RENGO, pero con mucho gusto les voy a dar datos de los lugares que venden insumos para repostería en Chile. Si desean datos de donde adquirir insumos en Perú, marcas, proveedores etc. escríbanme para dárselos.
Si tengo información más precisa de la que ustedes solicitan, se las brindaré.
Saludos.
haylyn
6 febrero 2012
hola soy de concepcion y quisiera saber donde puedo conseguir la gomatragacanto y la gliserina por favor si alguien sabe .
94584597
6 agosto 2011
hola, amigas soy de ovalle y necesito saber donde encuentro manteca americana marca crisco, o sihabrá otra q sirva me pueden enviar la direccion y otras alternativas al correo lorena_33_live@hotmail.com. GRACIAS
jojotie
21 julio 2011
Esta pagina esta fantastica, solo falta las fotos de como se hacen las cosas, pero es facil y clara.
Mii pregunta? yo vivo en Canada, no se donde encontrar la glicerina, la goma tragacanto, la glucosa.
La pongo en traduccion y no me da el significado. Alguien me puede dar la traduccion en Ingles. Gracias
Queca
22 julio 2011
Hola Olga.
Gracias por tu amable comentario. Te comunico que a partir de la próxima semana voy a poner videos del paso a paso de las recetas más solicitadas, voy a tratar de que las recetas sean más didácticas.
Sobre tu consulta de los ingredientes que no consigues en Canadá, te prometo conseguir el dato y a la brevedad te lo envío.
Un abrazo, gracias por visitar la página.
Queca
22 julio 2011
Hola Olga:
Si tienes oportunidad de encontrar una tienda que venda productos para repostería marca Wilton, puedes comprar la Glicerina como Glicérine viene en frascos de 59 ml.
Goma tragacanto como Gum Tex, da el mismo resultado, su presentación es en envases de 170 gramos.
Glucosa como Glucose , envases de 340 gramos.
Si consigo más información te la envío.
Gracias y suerte.
Lima_15
11 abril 2011
Hola Maeantartic. Una buena idea es buscarlo en las tiendas donde venden artículos para manualidades y artesanías. Suerte.