Para poder hacer las flores necesitamos el siguiente material:
- Masa para elaborar flores de azúcar (ver post)
- Oasis o esponja floral (espuma para colocar las flores)
- Colorantes especiales para repostería
- Stic
- Lapiceros de acrílico
- Cortadores o cortantes de distintas flores
- Cortadores o cortantes de hojas
- Marcador de nervaduras
- Alambre de cobre # 20
- Floratape (cinta de floristería)
- Mica o acetato
- Pistilos
- Bolitas de teknopor de ¼ de pulgada
- Alicate tipo pinza
- Tijera
- Estirar muy bien la masa con un rodillo pequeño sobre la mica o acetato hasta que quede casi transparente, de ésta manera tus flores quedaran lindas y más naturales.
- Darle color a la masa con unas gotitas de colorante líquido especial para repostería.
- Con las bolitas de teknopor de ¼ de pulgada formamos la base para hacer las rosas.
- El alambre de cobre lo debemos de forrar con cinta floratape de color verde, o comprar el alambre ya pintado de ése color.
- Para armar las flores y poder pegar los pétalos usar de preferencia clara de huevo.
Etiquetas : Dulces, Flores de azúcar, Postres, Repostería
chefbony
10 abril 2011
pucha que pagina mas maravillosa queca en verdad soy muy alegre con esta pagina donde encuentras de todo para salir de dudas gracias
Queca
13 abril 2011
Hola Bony:
Gracias, que alegría saber que te gusta la página, lo más importante que te sea útil.
Cualquier duda o consulta escríbeme.
Un gran abrazo.
angelita
8 noviembre 2009
HOLA QUECA Q GUSTO ESVIARLE ESTE COMENTARIO ANTE TODO LA FELICITO X ESTA PAGUINA Q ES DE GRAN AYUDA UNA GUIA COMPLETA YO ESTOY EN ESTE OFICIO POCO A POCO ESTOY AVANZANDO Y PARA BIEN,GRACIAS POR ESOS TIPS Y CONSEJOS Q SON DE GRAN UTILIDAD.UN ABRAZO
Queca
9 noviembre 2009
Hola Angelita:
Gracias a ti por tu cariñoso comentario y por visitar la página.
Me da mucho gusto saber que te son útiles las recetas y los tips.
Cuando tengas alguna duda o consulta escríbeme.
Un abrazo.
susana
23 octubre 2009
Estimada Queca, te cuento que estoy aprendiendo hacer rosas de azucar .Quisiera que me brindaras mas informacion paso a paso de todo esto.A mi correo.
gracias
maritza
8 agosto 2009
necesito ayuda para hacer rosas para decorar queques, ya que varias recetas de usted me han ayudado mucho. Me fascina la reposteria.Gracias espero su pronta repuesta.