Existen una gran variedad de moldes, estos son de plástico y su precio bastante económico.
En forma de huevo:
Hay de diferentes tamaños de huevos; grandes medianos, pequeños y mini huevitos.
Con el molde se deben elaborar los huevos en dos partes. Una vez que se han preparado los cascos estos se unen de diferente forma; ya sea con la misma cobertura, colocando una de las partes sobre una placa caliente y cuando ligeramente se ha derretido los bordes inmediatamente se une a la otra base del huevo de Pascua.
Los moldes no se deben lavar con ningún producto de cocina ni con esponjita, lo ideal es limpiarlos bien con papel toalla o pasarles un pañito con alcohol, de lo contrario se dañan y pierden brillo.
Los puedes adquirir en las tiendas que venden insumos para repostería.
En forma de conejitos:
De igual manera que los moldes de huevo, hay de diferentes tamaños, viene la parte delantera y la parte de atrás de los conejos.
En este tipo de moldes tienes la posibilidad de pintar los detalles del conejito, con cobertura blanca derretida y la ayuda de un pincel pequeñito o la punta de un palito de brochet puedes hacer pintarle las orejitas, los dientes, la corbatita o algún otro detalle que tenga el molde.
De la misma manera que en la elaboración de los huevos de Pascua haces los conejitos, si deseas le pones alguna sorpresita en la parte interior; pueden ser confites, grageas de colores, gomitas, etc., depende el tamaño del conejo.
Tags Blogalaxia: Cocina, Moldes Huevos de Pascua, Dulces, Postres, Repostería.
María
3 abril 2020
Ola donde están ubicados necesito moldes de conejitos porfavor me podría mandar dirección
Queca
5 abril 2020
HOLA maria, estamos en Miraflores- Lima. Perú, tengo cortadores de conejitos, pero no se si será posible atenderte dadas las circunstancias actuales. mi telef. 993189368.
Cualquier consulta me escribes. slds.