Torta para el Día de la Madre

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• Myrna
  8 mayo 2007

  Hola Queca: Me gustaria saber que es lucuma. Me imagino que es una fruta que quizas yo conozca con otro nombre.

  Saludos

  Myrna de Puerto Rico

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• carmen
  9 mayo 2007

  que es teknopor..
  En algunos paises le conocemos como Anime, nieve seca.

  ….Es un plástico expandido, microporoso a célula cerrada, siendo su producto base el poliestireno. Este producto combina una serie de excepcionales propiedades, convirtiéndolo en una materia insustituible en una serie de usos.

  CARACTERISTICAS :
  - Inalterable a los ácidos: Sulfúrico, clorhídrico y nítrico; lejias: de soda, potasa y amoniacales; alcoholes: etílico y metílico.
  - Inalterable al agua dulce o salada.
  - Imputrescible
  - Gran absorción de ruidos
  - Tiene gran poder de flotabilidad.

  En la Playa. Por las cualidades de flotabilidad, belleza y resistencia es el material de artículos como tablas, corre-olas en varios tamaños, salvavidas insumergibles para niños y adultos.

  En el Hogar y en el Campo. Recipientes térmicos en gran variedad de formas y tamaños, los que les aseguran una perfecta conservación de hielo duarante prolongadas horas.

  Decoración. el TEKNOPOR un material liviano de fácil trabajo, en este campo el límite de las creaciones está en la imaginación. Aplicaciones en vitrinas, sets de televisión, teatros, reposteria, maquetas, display, etc.

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• carmen
  9 mayo 2007

  Que es Trupan..
  Es un tablero de partículas o MDF enchapado por ambas caras con chapas de madera natural seleccionadas y unidas entre sí.

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• carmen
  9 mayo 2007

  Que es papel platina.
  En mi pais se le conoce como papel Aluminio
  otros le conocen como papel Albal, , papel plata, platina

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• carmen
  9 mayo 2007

  Que es FOAM… foami, foammi, fomi, fomisgoma eva, foam latex, espuma latex, goma-espuma.

  Se elabora directamente a partir del látex

  Propiedades: Resistencia a la abrasión, flexibilidad, elasticidad, Impermeable, Aislante, Coeficiente de rozamiento equilibrado (alto en superficies secas y bajo en húmedas)

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• Queca
  10 mayo 2007

  Hola Myrna:

  Gracias por escribirme, efectivamente la lúcuma es una fruta muy agradable, que se usa mucho en repostería para la elaboración de variedad de postres y helados.
  Se encuentra en los valles de Perú, Ecuador y Chile.
  Te agradecería veas el post Lúcuma, está más detallado y tiene la imagen.
  Saludos desde Perú.

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• LUPITA
  11 mayo 2007

  disculpa como es la masa elastica?

  gracias

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• maria
  15 mayo 2007

  quisiera saber como se puede decorar una torta de crema chantilly me podrias ayudar porfavor

  gracias

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• Queca
  16 mayo 2007

  Hola Maria:
  Preparas el keke o bizcochuelo yla crema chantilly, luego vas colocando la crema sobre la parte superior de la torta y con la ayuda de una espátula la vas esparciendo en forma pareja, lo mismo haces con los laterales de la torta, a veces no queda totalmente parejo, pero esos defectos los puedes disimular haciéndole detalles con una manga pastelera y boquilla, o colocándole chocolate rayado, castañas fileteadas, en la parte superior le puedes colocar fresas, duraznos en conserva.etc.
  Gracias por tu consulta.

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