Torta Infantil Backyardigans

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• Teresa
  20 marzo 2008

  Favor me podrias ayudar con un modelo de torta para mi hija que cumple su 1er ano la fiesta sera del motivo con mariposas unas flores y el numero uno, si deseas ver el motivo HUGS AND STITCHES GIRL.

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• maria alejandra
  25 abril 2008

  hola .. por favorsi me pueden informar donde pueda yo realizar un curso de decoracion de tortas como la de los bacchrdigan que tienen hay en la pagina se lo agradezco vivo en barrio belgrano cualqueir informacion les agradezco….

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• zuleima
  26 abril 2008

  hola me podrias ayudar con una torta de los backyardigans para mi bb que cumple un añito el 7 de mayo

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• FERNANDA
  27 abril 2008

  HOLA,QUISIERA QUE ME DEN OPCIONES PARA EL 1er AÑO DE MI SOBRINO,QUE TODAVÍA NO NACIO PERO YA ESTAMOS PREPARANDO TODO COM MI HERMANA

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• Jeavana
  2 julio 2008

  Querida Queca: vengo visitando tu pagina hace ya regular tiempo pero nunca me anime a escribirte, he hecho muchas de tus recetas y me han salido muy bien pero ahora tengo una pregunta. Quiero hacer un queque ingles para el cumpleaños de mi hijo este sabado 5 de julio (cumple un añito) y quisiera saber cuales son las cantidades para hacer un queque de 30 x 40. Me voy a atrever a hacerle la torta, con tu ayuda creo que podre lograrlo. Un beso inmenso y gracias por ser tan generosa con todas nosotras.

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• queca
  7 julio 2008

  Hola Jeavana:

  Mil disculpas por no haber podido responderte antes, me hubiera gustado hacerlo antes del cumpleaños de tu niño.
  Deseo que haya salido linda la fiesta .
  Te agradeceré cuando tengas alguna consulta escribirme con tiempo, te prometo contestarte lo antes posible.
  Un abrazo para ti y tu niño.

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• NANCY
  15 julio 2008

  HOLA QUECA; PORFA QUISIERA ME INDIQUES COMO PUEDO HACER UNA TORTA INFANTIL DE TRANSFORMERS, MI NIÑO CUMPLIRA 8 AÑOS, Y QUIERE QUE YO SE LO HAGA, ESPERO ME AYUDES, PASO A PASO PARA QUE TODO SALGA OK. GRACIAS DE ANTEMANO

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• gabriela
  18 julio 2008

  hola queca necesito que me ayudes con la decoracion de la torta de mi nena esta por cumplir 1añito y quiero que ese dia se hermoso te cuento que soy de chubut(argentina) y quiero que el decorado sea un tren con los backyardigans en el centro de la torta bueno gracias y espero pronto tu respuesta el cumple de la nena es el 29 de agosto espero haberte escrito con tiempo un beso y gracias

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• angie
  6 febrero 2009

  hola quisiera saber con que puedo hacer el relleno de la torta para mi hija, es su primer añito y le quiero hacer la torta, pero no se con que rellenar, me puede ayudar estuve buscando rellenos pero no encuentro, aqui , gracias por su ayuda.

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• queca
  6 febrero 2009

  Hola Angie:

  Cuando es una torta infantil, lo ideal para rellenarla es con manjarblanco o fudge.
  Tambièn depende del tipo de keke que hayas preparado, si es un bizcochuelo liviano lo puedes rellenar con mermelada de fresa, albaricoque, crema chantilly, etc.
  Si deseas ponerle un relleno especial puedes poner el preparado con queso crema (ver post Relleno para torta con queso crema).
  Si tienes alguna consulta escrìbeme.
  Saludos.

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• Barbara
  11 abril 2009

  Hola Queca!
  Soy Barbara de Lima – Peru
  De antemano te agradezco la oportunidad que me das en hacerte mi consulta, ojala puedas responderme pronto. Vamos a celebrarle su 1er año a mi pequeña Aky… es con motivo de los Backyardigans y quiero saber que medidas necesito para una torta para 60 invitados. Gracias!

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• Queca
  16 abril 2009

  Hola Bárbara:

  Puedes hacer la torta en un molde rectangular de 30 x 40 cmts,o en dos moldes de 30 x 20 cms.
  Muchas gracias por tu amable comentario.
  Si tienes alguna consulta escrìbeme.
  Cariños para tu niña.
  Saludos.

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• nicole
  4 agosto 2009

  hola es el cumpleaños de mi hermana Domenica vi tu torta y era fantastica vamos hacer esta hermosa torta de los backyardigans te agradezco por ayudarme del modelo para el cumpleaños de mi hermanita que cumple un añito te agradezco gracias de nicole .

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  • Queca
    5 agosto 2009

    Hola Nicole.

    Espero te salga sùper bien y tu hermanita Domènica estè felìz.
    Mucha suerte , si tienes alguna duda escrìbeme.
    Gracias a ti por escribirme.
    Besos para ti y Domènica.

• pame79
  27 noviembre 2010

  Hola Queca, me gusta mucho las recetas q das en tu pagina y en enero le voy a hacer su cumpleanhos a mi hijita y queria hacerle de backyardigans pero como no vivo en Peru tengo q hacerle todos los munhecos, queria saber con cuanto tiempo de anticipacion los puedo hacer y q masa puedo utilizar para hacerlo ya q la torta la voy a hacer de masa elastica,muchas gracias.
  Pamela

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  • Queca
    28 noviembre 2010

    Hola Pame:

    Gracias amiga por tu amable comentario, que bueno que te gusten las recetas de dulcedequeca.
    Para preparar los muñecos debes hacerlo con masa especial para accesorios, te paso la receta, es fácil de hacer tiene con base la masa elástica. Puedes hacer los muñecos con varios días de anticipación 4 o 5, para que tomen la consistencia necesaria.

    Masa elástica para accesorios:

    Esta masa es especial para modelar figuras, hacer blondas, y otros tipos de decorados para las tortas.

    Ingredientes:

    ½ kilo de masa para forrar tortas (Post masa elástica).
    3 cucharadas de azúcar en polvo o micropulverizada.
    1 cucharadita de goma tragacanto.
    3 cucharadas de maicena
    ½ cucharada de manteca americana.

    Preparación:

    A la masa elástica para forrar tortas, incorporar el azúcar en polvo, la goma tragacanto, maicena y la manteca, amasar muy bien hasta que estén bien integrados.
    Guardar esta masa en una bolsa plástica, herméticamente cerrada, dejar a temperatura ambiente por 4 a 5 horas.
    Luego volver a amasar y elaborar las figuras o estirar para confeccionar las blondas u otros accesorios.

    Tips:

    Utilizar como aislante un poquito de manteca, ya sea en la mesa de trabajo o en las manos.

    Puedes darle color a esta masa utilizando colorante vegetal especial para repostería.

    Espero te salga la torta muy linda y tu niña esté feliz.
    Un abrazo y suerte.

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