Esta cubierta sirve tanto para tortas infantiles como para tortas de otra ocasión como matrimonio, primera comunión, quince años, etc.
Ingredientes:
2 cucharadas de gelatina si sabor (colapez)
½ taza de glucosa
¼ taza de glicerina
1 kilo de azúcar en polvo o finita
Esencia para saborizar la masa
Preparación:
- Hidratar la gelatina sin sabor en ¼ taza de agua, luego llevar a baño maría, mover bien, hasta que se disuelva totalmente.
- Agregar la glucosa y la glicerina, seguir moviendo hasta que se integre totalmente.
Si deseas saborizar la masa añadirle unas gotas de esencia a tu gusto (Almendras, toffee, fresas, vainilla, etc.). - Colocar en un tazón el azúcar en polvo cernida, hacer un orificio en el centro y añadir la preparación anterior, mezclar muy bien, con la ayuda de una espátula de madera, si es necesario integrar bien con las manos hasta que se forme una masa uniforme, formar el bollo, guardar en una bolsita plástica.
- Guardar en la nevera o refrigeradora por una hora aproximadamente si va ha ser usada el mismo día, en caso contrario dejarla en el frío hasta cuando se vaya a usar, de preferencia sacarla 24 horas antes.
- Espolvorear la mesa donde se va a trabajar con azúcar en polvo, y proceder a amasar nuevamente hasta que no se pegue en las manos, si es necesario ir incorporándole más azúcar hasta que tome la consistencia necesaria.
Tips:
- Esta masa se puede preparar con varios meses de anticipación.
- Se puede guardar en una bolsita plástica herméticamente cerrada, puede durar hasta tres meses fuera de la nevera o refrigeradora.
- Si deseas darle color a la masa aplícale unas gotitas de colorante vegetal y amasarla hasta que el color quede parejo.
- Para hacer un dibujo sobre la torta lo transfieres sobre papel manteca o grasa con lápiz de carboncillo, lo colocas sobre la torta y suavemente pasas el diseño que has elegido.
- Si deseas pintar sobre la masa o cubierta hacerlo con colorantes para repostería y pinceles de cerda suave.
Agradecemos esta receta a nuestra amiga Carmen de Venezuela.
Deseo compartir con ustedes esta bella torta elaborada por la Sra. Gina Pezelj, donde se puede apreciar la delicadeza de su trabajo, felicitaciones. Pueden apreciar su trabajo en http://www.a-gp.co.ar/.
Tags Blogalaxia: Cocina, Dulces, Postres, Repostería, Tortas.
ivon
7 julio 2007
hola me encanta tu pagina das unos concejos muy buenos…. pero tengo una duda yo puedo hacer la masa elastica con glucosa, gliserina y goma tragacanto…. o q diferencia hay si la hago solo con glucosa y glicerina…
Queca
9 julio 2007
Saludos Ivon:
La goma tragacanto es un ingrediente básico para hacer la masa elástica, es la que da consistencia a la masa, si no la consigues, te sugiero veas el post Fondant extendido, que tambien es una masa para forrar tortas pero lleva gelatina sin sabor en vez de goma tragacanto.
Es una masa muy bonita y fácil de trabajar.
Gracias por tu comentario.
Suerte.
mili
17 agosto 2007
hola, lo unico que no entendi es como dibujar una figura sobre la cubierta, con se traspasa a la masa una ves q este en papel, se te agradece tu pronta respuesta gracias…!
Queca
22 agosto 2007
Hola Mili:
Una vez que has pasado el dibujo al papel, por la parte posterior le pasas lapiz carboncillo, y luego la colocas sobre la torta ya forrada y suavemente la transfieres, luego asentúas el dibujo con un palito de brochet y empiezas a decorar.
Ojalá quede clara mi respuesta.
Saludos.
Johanna
8 septiembre 2007
Hola:
Gracias por tus recetas quisiera saber cual es la diferencia entre masa flexible,masa elastica y fondant.En cuanto su facil manipulacion, sabor,consistencia y apariencia.Si pudieras recomendarme el mejor te lo agradeceria.
Muchisimas Gracias y muchas bendiciones.
sori
27 septiembre 2007
hola, me encanto esta receta, es muy practica, pero quisiera saber de cuanto seria la medida de la torta que cubre la masa, gracias
maribell
1 noviembre 2007
hola yo realice la masa con esta receta y la torta me comenzo a sudar, hable con la profesora de mi curso y me dijo que en los climas frios y humedos suele suceder esto me sugirio que usara menos glicerina que opinan
maribell
1 noviembre 2007
para que seque mas rapido la cubierta despues de haberla pintado es recomendable colocar un bombillo para que seque rapido.esto es verdad que opina uds. de esta tecnica
omara estrada
11 enero 2008
hola yo utilizado esta masa y al momento me queda bien al manipularla para trabajar las flores, los dibujos me suda mucho y si queda al aire se chorrea todo y no sirve.Vivo en panama. ayudame por favor.gracias
aleibis
14 enero 2008
hola muchos saludos me gusta basatante tu página das muy buenas recetas y lo importante es que tambien das tips me ha servido de mucho gracias.
maria paula
14 enero 2008
deseo aprender de este tipo de pasta porque es una de mis paciones, donde puedo recibir mas acerca de esto?
es bueno contar con esta pagina
Queca
17 enero 2008
Hola Alebis:
Muchas gracias a ti por tu lindo comentario, me da mucho gusto que te agraden las recetas y que hayas podido ponerlas en práctica.
Cualquier duda que tengas no dudes es escribirme.
Un abrazo.
queca
20 enero 2008
Hola Omara:
Esta masa es para cubierta o forro de tortas, para elaborar flores es otro tipo de masa ver post Masa para elaborar flores de azúcar.
Además cuando el clima es húmedo se presenta siempre ese problema, lo aconsejable es disminuir un poco la glicerina.
Si tienes alguna consulta escríbeme.
Un abrazo desde Perú.
yusbith
1 febrero 2008
hola quisiera saber si la masa queda igual sin la goma tragacanto…gracias!!! por favor responde
yusbith
1 febrero 2008
besos… me gustan tus recetas y tambien queria saber como se hacen las bolitas de chocolate para que me queden duras……
Carolina
2 marzo 2008
Hola, una vez traté de realizar esta receta, pero quizás el azúcar no era del todo fina y no me resulto, me quedaba como una pasta pegajosa y aunque agregaba más azucar no mejoraba. ¿Puede ser sólo por la calidad del azúcar o hay algun tip que hay que manejar para poder hacer el fondant y que quede como una masa homogenea? Besos.
queca
3 marzo 2008
Hola Yusbith:
Disculpa por la demora en responderte, ésta receta de masa o cubierta flexible, no lleva goma tragacanto, lleva gelatina en polvo, la que lleva goma es la masa elástica. Esta masa flexible en muy bonita para trabajar y forrar las tortas.
Gracias por tu consulta.
milagros tovar
13 marzo 2008
hola amiga x favor me puedes sacar de una duda si la masa flexible me queda un poco dura que le puedo añadir. la torta si es de tres piso se va forrando una `por una o toda de una sola vez xfa gracias y espero tu respuesta
milagros tovar
13 marzo 2008
disculpa de nuesvo que diferencia hay entre la masa o cubierta flexible a la mas elastica. y si el cmc es el mismo tragancanto xfa me puesdes contestar rapidito xq tengo q hacer una torta d 3 piso gracias
queca
21 marzo 2008
Hola Milagros:
Si la masa o cubierta fléxible te queda dura, es por que le falta un poquito de líquido, quizás hidrataste el colapéz en menos agua o le pusisite más colapez del que indica la receta, pero agrégale solo gotitas de a pocos, de lo contrario te puede quedar muy suelta.
Si la torta es de varios pisos, se forra torta por torta.
La masa elástica lleva goma tragacanto o CMC, y la cubierta flexible gelatina en polvo o colapéz.
Suerte que te salga súper bien la torta.
Saludos.
milagros tovar
26 marzo 2008
hola queca tu respuesta me sirve de mucho para mi, gracias x contestarme besito
queca
27 marzo 2008
Hola Milagritos:
Me alegra que te ayuden mis consejos.
Estoy siempre a disposición de ustedes.
Un abrazo.
Janet Díaz
3 abril 2008
Felicidades por tus recetas, quisiera saber porque la masa a veces no agarra la consistencia flexible sino queda como una masa pegostosa, sera consecuencia de la nevazucar o la gelatina??
Eva Salcedo
3 abril 2008
hola,,, me encantan tus recetas,,quisiera saber porque puede quedar una cubierta humeda, si los ingredientes que usamos son los especificados en la receta,,, gracias
queca
14 abril 2008
Hola Eva:
Muchas gracias por tu comentario.
Ese problema se presenta muchas veces por la humedad del ambiente, lo que te sugiero es que al azúcar en polvo o impalpable le agregues maicena y luego prepares la masa, y disminuyas un poco de glicerina.
Ojalá que con estos consejitos mejore la masa.
Gracias por tu consulta.
Suerte.
Alejandra Ortega
15 abril 2008
hola queca necesito hacer una torta para mi hija y quiero me aconsejes cual masa es mas rica para taparla o mas facil si la elastica o la flexible. por favor
lisbeth zamora
25 abril 2008
amiga te felicito por tus recetas que son tan claras y asi las personas aprendemos de tus recetas como aprendi yo el dia de hoy gracias
maria
26 abril 2008
me encanta tu pagina web pero no he encontrado lo que buscaba “LA MASA PARA HACER TORTITAS” eso era lo que buscaba pero tu pagina web esta muy bien hecha y haber si pones alguna vez la masa para hacer tortitas QUE ME APETECEN MUXO!!!
milagros tovar
27 abril 2008
hola querida queca . quisiera saber que pasa con la masa flexible cuando la amaso se desvorona sera q le falta algo o le añadi algo de mas. me encanta tus recesta me pidieron una torta rellana de guanabana y saque tu receta me encanto.xq yo me estoy inicianedo en esto de la reposteria. gracia tqm milagros venezuela
milagros tovar
27 abril 2008
tambien quisiera saber porque la masa no me queda con la consistencia flexible dino queda una masa pegostosa sera x la nevazucar. despues prepare otra y me quedo bien que mecides. besitos gracias
Rammil Bolivar Cruces
8 mayo 2008
Hola, me ha sido de gran utilidad todos sus consejos,quisiera saber para darle ese matiz nacarado o perlado a las cubiertas para tortas qué se necesita o qué debo hacer? Gracias
PATRICIA MONSALVE ALVEAR
19 mayo 2008
Hola Queca necesito escribir en las tortas pero no se si hay algun lapiz especial que sirva para eso ya he probado con la manga y haciendo con papel de mantequilla.
por favor contesteme a la brevedad.
gracias.
PATRICIA MONSALVE ALVEAR
19 mayo 2008
hola de nuevo yo, me encanta su pagina cada vez que tengo dudas lo veo en su pagina que es excelente ademas explica tan bien que todo resulta. yo vivo en chile en Santiago.
cariños
patty.
giovannina
13 junio 2008
como hace uno cuando la masa flexible le queda dura
Deyanira
17 junio 2008
Hola:
Existen unos tubos pequeños en los super mercados donde esta todo lo de decoración de tortas, traen una boquilla muy pequeña que son aptos para escribir, su contenido es cremoso y vienen en todos los colores…..espero te sirva mi información.
Un abrazo Deyanira
cesar sepulveda
6 julio 2008
Hola muy interesnate esta pagina y muy didactica. Alguien me podria ayudar, necesito saber como hacer en casa un buen brillo para la decoracion de tartaletas. De antemanos muchas gracias.
Marzulis
9 julio 2008
Hola como estas? quisiera saber otra manera de darle color a la masa flexible ademas de la que es agregandole gotas de color y amasando hasta quedar uniforme. Gracias
Marimilce Bizot
12 julio 2008
Hola Queca de verdad que esta página es fabulosa siempre encuentro consejos muy útiles. Quería compartir con ustedes esta receta de masa flexible, le dicen masa royal suite y lleva kilo y medio de Azúcar en polvo, 10 cucharadas(Cds) de agua, 10 Cds de glicerina, 4Cds de gelatina sin sabor y 4 Cds de glucosa. A mí me ha resultado increíble….también quería decirles que yo uso agar agar diluído en agua con un poco de colorante rojo o verde para cubrir las tartaletas y este le da mucho brillo a las mismas…deben colocarlo en agua fría y luego que se disuelva sí lo llevan a fuego lento sin dejar hervir…espero que les sea útil.
Marimilce Bizot
12 julio 2008
Quisiera saber cómo puedo agregar la goma tragacanto a mis masas, porque no se si hay que diluirlo primero o si lo puedo agregar directamente con la glucosa y gelatina sin sabor…gracias. Se les quiere.
Hugo
19 julio 2008
Saludos a todos desde Venezuela
Esta masa se puede amasar con el ayudante de cocina o tiene que ser todo a mano
Gracias
queca
22 julio 2008
Hola Hugo:
Este tipo de masas( elástica, fondant,masa americana, mazapán etc.) es indispensable amasarla con las manos. El calor de las manos te permite trabajarlas mejor.
Particularmente para mi es muy agradable trabajarlas así.
Gracias por tu consulta.
Un abrazo desde Perú.
Sol
23 julio 2008
ola
muchas felicidades por tu pagina
quisiera saber si queda bien dibujar en esta masa para la torta de mi sobrino o cual me recomiendas
y e buscado por todas parte pero no encuentro como se hace la torta de gelatina quizas me puedas ayudar
besos y gracias
morela gonzalez
25 julio 2008
hola mucho gustos mi nombre es morela gonzalez soy de venezuela maracaibo, me da mucho gusto en compartir con usted y quisiera que me ayude en decirme como se realiza una gelatina de colores decorada
carolina bastardo
28 julio 2008
mi cubierta flexible me quedó como una roca de dura, será que se me pasó la mano de cmc. Para un kilo de nevazucar cuanto debo usar de cmc, y si ya está dura tengo alguna forma de ablandarla para poderla usar o ya la perdí
carolina bastardo
28 julio 2008
hola soy carolina otravez, quiero saber cual es el trabajo de la glicerina en estas recetas de masa, es decir cual es su papel. asimsimo si es indispensable el uso del cmc
queca
1 agosto 2008
Hola Carolina:
Para un kilo de azúcar en polvo o nevaazúcar debes ponerle una cucharadita de cmc (Goma Tragacanto), quizás le pusiste más de lo indicado, te aconsejo trabajes con las cucharitas medidoras son muy económicas y prácticas.
Te sugiero cortes es pedazos la masa que te quedo dura, tomes un trozo y le vayas agregando de a poquitos agua hervida, la suavizas y la vas integrando al resto, hasta que tome la consistencia necesaria.
Suerte, seguro que la recuperas.
Un abrazo.
Cita
2 agosto 2008
Hola Queca estan buenisimas tus recetas. Yo quiero intentar cubrir una torta pero no entiendo cual es la diferencia entre masa flexible o el fondant. Por favor ayudame. Soy de Venezuela. Gracias!!
rizitosdeebano
12 agosto 2008
Hola Queca, hace poco descubri tu página y los acertados y excelentes comentarios que das al respecto. Soy una apasionada de las tortas y deseo con todo el alma aprender muchoooooo, sobre cubiertas. Espero que me puedas dar orientaciones al respecto. Voy a elaborar ésta y te cuento.
Cordiales saludos desde Colombia
queca
18 agosto 2008
Hola Rizitos:
Muchas gracias por tu amable comentario.
Espero que te salga muy bien ésta masa que es excelente para forrar tortas y me cuentes como te salío.
Si tienes alguna duda o consulta escríbeme que con mucho gusto te responderé.
Un abrazo desde Perú.
Zoraima
22 agosto 2008
Hola Queca, buen día. Tus recetas están magnificas eapero que continues así, exitos¡¡¡¡. Te escribo porque tengo una pequeña duda con respecto a la masa flexible, osea se amasa con el Kg completo de azucar en polvo o que? Espero tu respuestalo maspronto, ya que estoy elaborando la masa. Gracias saludo
eliana leon
27 agosto 2008
com hago para estirar grandes cantidades de masa flexible y poder cubrir tortas de mas de 30 cm de diametro
queca
5 septiembre 2008
Hola Zoraima:
Conforme indico en la receta ciernes o tamizas el kilo de azúcar en polvo y luego procedes a agregarle los otros ingredientes y amasar.
Espero te salga muy bien.
Muchas gracias por visitar la página.
Suerte.
queca
5 septiembre 2008
Hola Eliana:
Cuando tienes que forrar una torta grande con alguna masa, te sugiero estirarla sobre la mesa a la que le has puesto un poco de aislante (azúcar en polvo y maicena) debes tomar bien la medida del diámetro y alto de la torta para que sepas de que tamaño debes estirarla, estiras y haces girar la masa para que no se pegue a la mesa, luego la envuelves en el rodillo y la volteas.
El grosor que debe tener es mínimo de 1/2 cms. enrollas la masa en el rodillo hacia tu lado, acercas la torta y colocas la masa. Masajeas suavemente para se adhiera bien y retiras el excedente.
Espero que estos consejitos te ayuden.
Gracias por escribirme.
queca
5 septiembre 2008
Hola Marimilce:
Muchas gracias por tu receta de la Masa Royal Suite. Espero las amigas de la página la preparen.
La goma tragacanto se incorpora directamente sin diluir, se debe cernir o tamizar junto con el azúcar en polvo.
Te agradezco tu amable comentario.
Disculpa por la demora en responderte.
Un abrazo.
betsabe acosta
16 septiembre 2008
hola me ha servido mucho tus recetas pero no he podido hacer la masa para cubrir tortas por que no tengo dudas sobre dos ingredientes.¿la glicerina y la glucosa donde la consigo? y si la glicerina es de tipo comestible o es la comun que todos conocen por que ya pregunto en varios lados de materias primas y me deicen que no saben de cual es.
Elizabeth Gallardo
16 septiembre 2008
Hola!!! me encanta tu pagina y tus recestas, quisiera saber que tipo de fondant se utiloza fara forrar y cual es para modelar?, gracias por tu pronta respuesta saludos desde mexico
mile
23 octubre 2008
hola mira vivo en valecia españa y es muy humedo quisiera aprender a hacer cubiertas pero aqui no dictan ese tipod e cursos por eso me guio por los foros pero, mi inquietud es que hace la GLICERINA y porq ingrediente la puedo sustituir porq no la he conseguido y no me atrevo a realizar la receta por miedo de tirarme en el resto de los ingredientes, agradezc tu ayuda
Belinda
2 noviembre 2008
Gracias por tan bonita pagina.
Soy de Nicaragua y quisiera saber con que otro nombre puedo encontrar la goma tragacanto, y quisiera saber la diferencia con el Fondant de la masa elactica, o sera lo mismo.
Mil gracias por tu ayuda
Margot
6 noviembre 2008
Hola. Con frecuencia leo la página y tomo nota de los consejos que aparecen ya que me gusta hacer tortas para los cumpleaños familiares. Quisiera saber como hago para darle a una cubierta de tortas un matiz nacarado o perlado? Lo veo mucho en tortas de bodas o 15 años.Gracias de antemanos
onelsy
13 noviembre 2008
hoy conoci tu pagina y me encanto quisiera aprender mas sobre masas en especial la masa gamusa yo la preparo pero aveces me queda dura y me cuesta manejarla me gustaria tu sugerencia gracias y te felicito
yesenia
8 diciembre 2008
hola,
ya vi tu receta de la masa, yo hice una hace dos meses y se me hizo dificil porque me costo que agarrara consistencia no se despegaba de los dedos y tuve que utilizar mas de la medida de azucar que necesitaba la receta, y luego quedo un algo dura para manejarla, cuentame cual es el truco……te felicito por tu pagina
Glory
23 enero 2009
Hola
Vivo en Canada y no consigo el CMC sera que es lo mismo que tylose
Yeli
24 enero 2009
Hola queca te escribo desde venezuela, mi duda es porq motivo luego de hacer la cubierta como dice la receta, al momento de estirarla y cubrir la torta se le forman grietas en distintos lugares.. Gracias!
YURA
24 enero 2009
HOLA: UN CALUROSO ABRAZO DESDE MERIDA-VENEZUELA, FELICITACIONES POR TU PAGINA MUY INTERESANTE.PERO LA INQUIETUD QUE TENGO ES POR QUE AL PREPARAR LA CUBIERTA LA MISMA SE GRIETA… GRACIAS.. QUE ME RECOMIENDAS..
queca
27 enero 2009
Hola Glory:
Asi es el CMC(carboximetil) o goma tragacanto es lo mismo que el tylose.
Si deseas màs informaciòn sobre este producto ingresa al post Goma Tragacanto.
Gracias por visitar la pàgina.
Saludos.
Mariela
28 enero 2009
Hola queca me encanta tu pagina siempre que tengo dudas entro para disiparlas con tus consejos, en esta oportunidad te escribo porque he realizado una pasta y al momento de estirarla se le han formado muchas grietas o ranuras en las esquinas, esto se debe a que?
Nayleth de Garrido
1 febrero 2009
Hola.!! esta muy buena la pagina me gustan los tips, me han ayudado mucho… quisiera saber es como hago para que la cubierta me quede brillante. ¿que se utiliza?.. Gracias!…
queca
13 febrero 2009
Hola Nayleth:
Que bueno que te guste la página y que te haya sido útil.
Normalmente la masa elástica cuando la frotas suavemente con un pedazo de masa, queda satinada.
Si quieres que quede brillante le puedes aplicar polvos de nácar (Ver post Polvo de nácar)
Muchas gracias por visitar la pàgina y escribirme.
Un abrazo.
melimar
17 febrero 2009
hola me encantan tus recetas quisiera saber como le da brillo a la masa flexible espero pronto respuesta muchas gracias
queca
19 febrero 2009
Hola Melimar:
Te respondo lo mismo que nuestra amiga Nayleth, las masas: la elástica, pasta de goma o flexible se les puede dar brillo con un pedacito de masa la frotas suavemente y se pone satinada.
Si quieres que tenga un brillo especial le puedes poner polvos de nácar o nacarador.
Muchas gracias por tu comentario y por visitar la pàgina.
Saludos.
Daisy
8 marzo 2009
Hola vivo en españa y no sé donde encontrar los ingredientes o si por el contrario tienen otro nombre, me gustaría hacer la masa para decorar la torta de cumpleaños de mi hijo felicidades por tu pagina.
coromotocorrales
20 marzo 2009
hola me encantan las recetas de reposteria me gustaria si me facilitaras la receta de la cubierta flexible con chocolate o cacao en polvo gracias por su atencion.recibe desde mi pais Venezuela un cordial saludo. Coromoto
Queca
21 marzo 2009
Hola Daisy:
Te agradeceré veas el post Proveedores de Insumos en España, ahí vas a encontrar datos de algunas tiendas que venden los productos que necesitas.
El azúcar en polvo también se le llama azúcar finita, micropulverizada, neva azúcar, azúcar glass, azúcar nieve, 10X, etc.
Ojalá consigas los ingredientes y puedas preparle la torta a tu bebe.
Gracias por tu consulta.
Saludos desde Perú.
clara correa
22 marzo 2009
Hola he mirado tu pagina y me parece muy interesante sobre todo porque a mi me ha gustado mucho todo lo que es pasteleria o reposteria, pero paso a contarte lo siguiente soy colombiana pero actualmente vivo en Suecia y quisiera que me pudieras dar una receta de cubierta que sea facil y que pueda conseguir todo aca porque la glicerina y la glucosa no la he podido encontrar y necesito hacer una cubierta para una torta de cumpleaños de mi hija ojala sea blanca, te agradeceria mucho en lo que me puedas ayudar, te felicito y sigas asi, saludos y espero tu respuesta
Queca
23 marzo 2009
Hola Clara:
Si no consigues glicerina o glucosa, puedes preparar Masa Elástica o Pasta de Goma, ésta lleva glucosa pero la puedes reemplazar por glucomiel.
También puede decorarla con Glasé Real, con Merengue Italiano, o Crema Chantilly.
Todas estas recetas las encuentras en la pàgina (paso a paso)
Muchas gracias por tu amable comentario.
Si tienes alguna duda escríbeme.
Saludos desde Perú.
Queca
25 marzo 2009
Hola Coromoto:
Que bueno que te agrade la repostería.
La receta que me solicitas está en la página, ver post Masa elástica de cobertura de chocolate.
Si tienes alguna consulta escríbeme.
Saludos desde Perú.
Jacqueline Jennings
26 marzo 2009
Hola, hoy con gran agrado consigo esta pagina que me ha dado luces para pintar una torta con motivo de batman, me gustaria saber si para pintar sobre una cubierta que tengo con uno de sus ingredientes es la manteca, me imagino sabras esa receta si tambien puedo pintar con esta tecnica del papel y lapiz de carboncillo y luego colorear con los colores wilton. Te agradezco tu pronta respuesta ya que tengo un encargo para el lunes, mil gracias y felicitaciones por tus publicaciones.
Yo vivo en trinidad y tobago
Isabel
10 abril 2009
Hola, me encanta tu página, das muchos consejos muy buenos,quisiera tu consejo,porque cuando horneo los queques redondos o cuadrados, siempre se levantan en el centro como un cerro,no se que hacer para que me salgan rectos,y no tener que cortar para emparejar y luego tener que forrar la torta.espero tu pronta respuesta.
orly
9 mayo 2009
buenas necesito saber que hacer cuando la masa flexible no queda en el punto esta como harinosa
Yuly Ruiz
16 mayo 2009
Hola me encanta tu pagina es fabulosa, quisieras me facilites la receta de la cubierta royal suit, mucho sabria agradecer tu colaboracion soy de valencia venezuela mil gracias por tu ayuda……
ROSA AMELIA
22 mayo 2009
HOLA SOY DE VENEZUELA TE FELICITO POR TU PAGINA QUISIERA SABER COMO LE DOY EL COLOR ROJO A LA CUBIERTA QUE NO ME QUEDA BIEN GRACIAS MIL FELICITACIONES
anle
29 mayo 2009
Saludos a todas las amigas.
Quisiera me aconsejaran como cubrir con cubierta flexible una torta con forma de estrella
gracias
JULIO
30 mayo 2009
UNA PREGUNTA Y GRACIAS POR ESA BELLA PAGINA ESTOY EN UNA ISLA CARIBENSE CUANDO HAGO LA MASA Y VOY A CUBRIR LA MASA SE ME CUARTEA QUIERO SABER PORQUE O CUAL ES LA TECNICA O UNA MASA DIFERENTE GRACIAS Y SUERTE Y ESPERO TU RESPUESTA
Queca
30 mayo 2009
Hola Julio:
Sucede eso cuando: le has puesto más goma tragacanto de la indicada, le falta un poco de lìquido o de manteca.
Te sugiero que tomes un pedazo de masa y le agregues unas gotitas de agua hervida tibia, y la amases muy bien, hasta que la sientas más suelta y elástica, estìrala y fijate si se te cuartea, ni no sucede, has lo mismo con el resto de la masa. Para ayudarte a amasar ponte un poco de manteca en las manos, no le pongas mas azùcar , porque se seca. Hay que respetar las medidas que indica la receta, ya que alguna variación te altera el resultado.
Hay las siguientes masas, elástica, fondant extendido, de marshmellows, puedes encontrar las recetas en la página en la sección Tortas.
Muchas gracias por tu amable comentario.
Te deseo mucha suerte, si tienes alguna duda escrìbeme.
Un abrazo desde Perú.
ormelis
1 junio 2009
Ante todo felicidades por la pagina queria saber si el cmc es el mismo tragacanto porque no lo encuentro saludos de valencia-venezuela
Queca
3 junio 2009
Hola Ormelis:
Efectivamente CMC (Carboximetil) es lo mismo que la goma tragacanto. Ingresa al post Proveedores de Insumos en Venezuela ahí econtrarás información de donde la puedes conseguir.
Muchas gracias por tu amable comentario.
Un abrazo desde Perù.
luz angela
3 junio 2009
descubri su pagina y me parese fabulosa ,quisiera saber como hago para suscribirme,me gusta todo lo relacionado con la reposteria y pasteleria
Mary cielo
2 julio 2009
Espectacular como explica todo. me encanta… mi duda es como hago para pintar la masa elastica en negro, necesito hacer la torta y el fondo es negro, pero intente, y queda gris.
como haria?,
vicky
8 julio 2009
como puedo pegar la masa a la torta sin que se humedezca mucho.
Lusandra
13 julio 2009
hola me gusta la receta de masa flexible voy probar
GLORY
17 julio 2009
FELICITACIONES POR TU PÀGINA Y POR AYUDARNOS TANTO, COMO CONSIGO EL COLOR ROJO Y NEGRO EN LA MASA?
german alvarado
22 julio 2009
gracias por la receta la estobe buscando mucho. esta muy clara y precisa
duby
25 julio 2009
Hola, muy buenos tus comentarios. yo he preparado la masa la estiro pero cuando la voy a recoger con el rodillo se me parte la masa, me comentaron q eso sucede xq segun la masa no debe llevar agua? es cierto ese comentario? gracias x tu repuesta.
Queca
27 julio 2009
Hola Duby:
Debe llevar la cantidad necesaria de agua para disolver la gelatina sin sabor o colapez, para que no se te parta debes amasarla bien que se te ponga flexible, elàstica.
Las estiras sobre la mesa de trabajo a la cual le espolvoreas azùcar en polvo , has girar la masa para que no se pegue, la masa debe tener mìnimo 1/2 centìmetro de grosor., luego la enrollas en el el rodillo y la levantas con cuidado y la dejas caer sobre la torta.
Trata de hacerla con cuidado y seguro te saldrà excelente.
Gracias por escribirme.
Suerte.
yolanda
3 agosto 2009
gracias por tener esta pagina esta muy bien, ahora mi pregunta es: la glicerina de la que hablas en tu receta es la misma que se compra en la farmacia? si puedes te agradeceria que me contestaras, aqui en mexico es facil conseguirla en la farmacia , por eso es mi duda, gracias
guadalupe
4 agosto 2009
Hola buenas, bueno yo queria hacer fondant extendido pero necesito glucosa y tambien queria hacer pasta de goma y necesito CMC (Carboximetilcelulosa) no tengo ni idea de lo que son ni tampoco se como suplantarlos (si es que se puede) tampoco se donde conseguirlos les agradeceria muchisimo si pudieran ayudarte desde ya muchas gracias…
Moni
4 agosto 2009
Hola, felicitaciones por la pagina, muy interesante, quisiera saber si la cubierta satinada resiste mejor en clima calido.
Gracias por tu respuesta
rosi
5 agosto 2009
Hola! excelente pagina, me encanta. tengo una duda, la glicerina y la glucosa que se utilizan para preparar la receta es la misma que se utiliza para hacer masa flexible y que venden en las mercerias???? espero tu respuesta gracias!
andreina
7 agosto 2009
hola soy nueva en estas cosas espero q con estos consejos pueda hacer este año yo misma la torta de cumpleaños a mi bebe los tendre muy encuenta grcias y me encanta su pagina siempre la visito
Alexita
14 agosto 2009
hola, felicitaciones por tu exelente pagina, tengo el problema que la masa flexible me sale pegajosa, no si tiene que ver que vivo en un lugar caluroso
maru
19 agosto 2009
hola!!!! quisiera saber cuanto necesito de masa flexible para una torta de 11 kilos???? como se trabaja la masa flexible???? gracias abrazos desde entre rios
Maygreth Morales
20 agosto 2009
Hola, a todos, muchisimas gracias, gracias a ustedes logre hacer las tortas del segundo y tercer añito de mi sobrino Eliezer Alfonzo quedaron espectaculares, como haria para cargar las fotos para mostrarles como quedaron, muchas gracias
Marimilce
28 agosto 2009
Hola Eliana, sabes que yo tengo un truco cuando la masa es muy grande: compré un tubo de aguas blancas gris de más o menos 6 centímetros de diámetro que venden en las ferreterías y lo corté de un largo de un metro más o menos y es buenísimo para enrollar la masa antes de estirarla sobre la torta…
yusleidy
31 agosto 2009
woooooh….. primera vez q reviso la pag. y me encanto…y felicitaciones por tus grandes creaciones… pero como hago para estirar la masa… se hace con un rodillo.
Queca
31 agosto 2009
Hola Yusleidy:
Asi es, la masa elàstica debes estirarla con un rodillo, colocas sobre la mesa de trabajo un poco de azùcar en polvo y maicena como aislante para que no se te pegue.
Muchas gracias por visitar la página y por tu amable comentario.
Un abrazo.
marie A
3 septiembre 2009
Hola espero estes bien la vez pasada me fue buenisimooo con la masa!! queria saber si con esta masa se pueden hacer dibujos o muñequitos?? porfa responde urgente es para mañana el cumpleañosss
urgenteeeeeeeeee
muchas gracias un abrazooo
neyda
3 septiembre 2009
Queca, soy del estado Zulia Venezuela , trabajo hace mucho tiempo con reposteria, pero veo que en tu receta utilizas glicerina, yo en cambio utilizo la manteca no mantequilla y me queda muy bien, seria una opcion para las personas que no encuentran glicerina.
jose hernandez
10 septiembre 2009
Muy buena su receta para la masa elástica para la torta tiene que venir a dictar en curso esas recetas por que aqui en venezuela no lo dictan
quisiera preguntarle siel saborizabte que le agregan la masa es de polvo o liquidi y cuando tengo que hacer la masa de un color como lo hago
MILE
21 septiembre 2009
HOLA GRACIAS POR TU RECETA QUIERO SABER PORQUE ESTA MASA ES TAN DIFICIL DE ACOMODAR EN LA TORTA YA QUE CUANDO LA VOY A COLOCAR SE ME QUEDA PEGADA A LA MANO
Queca
21 septiembre 2009
Hola Mile.
Si has preparado bien la masa y la has dejado reposar no tiene porque pegarse a tus manos. Debes preparar la masa siguiendo el paso a paso, amasarla muy bien, si has seguido todo estos pasos y se te pega, ponte un poco de azùcar en polvo o maicena en las manos para evitar que eso suceda, quizás el calor de tus manos puede ser el motivo.
Te sugiero que pruebes con un porción pequeña de masa, antes de forrar la torta.
Gracias por escribirme.
Espero que estos consejitos te ayuden.
Un abrazo.
Judith
10 octubre 2009
Acabo de descubrir tu pagina y te felicito porque es muy buena, me dispongo a realizar la masa flexible con tu receta, conseguí todos los ingredientes sin problema en mi localidad, luego te cuento de mis resultados. Saludos desde Guatire, Venezuela.
DIAMARI
19 octubre 2009
hola, por primera vez veo tu pag me parece muy interesante por que en realidad me gusta mucho la reposteria ya e realizado varias torta con esta masa, aveces se me agrieta un poco es cierto que si se deja reposar esta masa de un dia par otro bien tapada es mejo? yo a esta masa no le pongo tragacanto sera que es necesario ponerle, felicitaciones y gracias venezuela-lara
Mary
23 octubre 2009
De verdad la página es muy buena ¡¡¡¡FELICITACIONES!!! me encanta entrar y todo lo que me puedo llevar lo hago.. de verdad que mi negocio a prosperado mucho y muchas de las recetas que he aplicado han sido de esta página…
De nuevo FELICIDADES y espero seguir contando con m{as recetas… son excelentes…
y todos los que han tenido elguna dificultad para realizar alguna de las recetas, les sugiero de verdad seguir al PIE la receta, ya que a veces parece que las cantidades aplicadas son muy chicas uno le coloca algo m{as y es por ello que no salen bien,…
y que continuen tus exitos…
con cariño Mary de Valencia Venezuela..
Queca
23 octubre 2009
Hola Mary:
Estoy de acuerdo contigo, en repostería es básico respetar las cantidades que se indican en la receta y el paso a paso, cualquier variación altera el resultado. Debemos animarnos a hacer cambios pero siempre anotándolo.
Agradezco mucho tus amables palabras, y me da mucho gusto que las recetas te sean útiles.
Seguiré publicando recetas y si tienes alguna consulta escríbeme.
Un abrazo desde Perú.
Kaenia
30 noviembre 2009
Queca muy buena tu pagina, felicitaciones y muchas gracias por compartir tus recetas
Elena
7 abril 2010
Hola Queca te felicito por tus recetas.Quisiera que me digas cual es la masa mas facil para preparar, la elastica o la flexible ya que tengo que hacerle una torta a mi nieta y quisiera la mas practica y facil. saludos desde Venezuela.
Queca
7 abril 2010
Hola Elena:
La dos masas son fáciles de preparar, debes seguir el paso a paso para que te salgan bien. Lo importante es que consigas los ingredientes sobre todo la goma tragacanto y glucosa para la masa elástica.
Te adjunto el dato de algunos proveedores en tu país.
Proveedores de Insumos en Venezuela.
En respuestas a las constantes consultas de nuestras amigas del país hermano de Venezuela, referente a la Goma Tragacanto y a otros insumos, a continuación les comento algunos datos importantes.
En Venezuela se conoce la Goma Tragacanto como Goma Arábiga.
Se consigue en casas especializadas en venta de productos para repostería, y en algunas tiendas donde se venden artículos de granos y gelatinas.
En el Mercado de Quinta Crespo, hay varios establecimientos de venta de granos, las personas que viven en Caracas tienen conocimiento de que se trata.
Establecimientos donde se pueden adquirir los insumos para repostería.
CITADINO¨S…. Direcciones: Av. Nueva granada, Boleita, Caracas.
bonnadal@cantv.net.
CHEFF MARKET:… Direcciones: Av. Francisco Miranda, Los palos grandes, el Cementerio – Caracas.
http://www.chefmarket.com.ve
BON-NADAL. Direcciones: Pasaje Zingg -Sabana grande, Caracas.
Isla margarita, Porlamar
Muchas gracias por tu comentario y por visitar la página.
Un abrazo al hermano país de Venezuela desde Perú.
xiomara
17 abril 2010
hola muy buenas tardes gracias por prestarnos la ayuda en estas recetas que son tan utíles en nuestros hogares. QUE DIOS LA BENDIGA.Y una vez mas estan buenisimos sus tips.
Queca
19 abril 2010
Saludos Xiomara:
Muchas gracias por tu cariñoso comentario, me alegra saber que te gusta el blog.
Ojalá prepares las recetas y cuando tengas alguna duda me escribes.
Un abrazo.
mariaro
11 mayo 2010
hola me encanta tu pagina tienes excelentes ideas, quisiera saber que cantidad de masa o cubierta flexible necesito para una torta de un kilo, y si puedo hacer con ella cintas para colocar encima de la torta, es decir cubro la torta con masa verde y encima puedo colocarle una tira de la misma masa rosada? no se mezclaran los colores? esperando tu pronta respuesta gracias de antemano. saludos
Queca
13 mayo 2010
Hola Mariaro:
Muchas gracias por tu comentario.
Para forrar una torta de un kilo prepara 1.1/2 de fondant o masa elástica, esto te permitirá forrar con facilidad la torta y que tenga el grosor necesario (1/2 centímetro).
Puedes preparar las cintas y no se van a mezclar los colores.
Suerte y ya sabes cualquier duda me escribes.
roxana Paéz
3 septiembre 2010
Gracias por sus recetas la verdad me sirven de mucho para mí negocio para ayudar a mi mamá pero les doy una sujerencia trabajen con los tequeños de chocolate son super deliciosos y si los prueban se mueren de la sabrosura soy de caracas y tengo 12 años
7 septiembre 2010
hola buenas tardes me encanta tu pagina..hice la masa tal como lo muestra aqui pero no me tomo la consistencia q queria me quedo aguada apesar q le puse el kilo completo de azucar espero tu repuesta
8 septiembre 2010
HOLA ME ENCANTA TU RECETA QUISIERA SABER SI ESTA MASA CON ESTAS MEDIDAS ALCONZA PARA UNA TORTA DE 1 KILO Y MEDIO GRACIAS
14 septiembre 2010
Hola.
Felicitaciones por la pagina, es de gran ayuda y contiene los pasos a seguir de manera facil.
Para pintar la decoracion sobre la cubierta, los colorantes a utilizar, deben ser secos o mezclados con algun liquido.
Los ingredientes publicados en la pagina son para que cantidad por libra.
Deseo decorar la torta de mi nieta para 1 añito con la ratona mini. alguna sugerencia, te lo agradeceria.
Soy Luz Marina de Colombia
Nuevamente felicitaciones
16 septiembre 2010
Gracias por la receta, esta muy bien sustentada.
Deseo saber, si la cantidad de ingredientes publicados, es para cubrir tortas hasta cuantas libras.
Para pintar del dibujo sobre la cubierta, los colorantes se utilizan secos o se deben mojar y en que proporcion.
Seria muy util, un video pequeño o un dibujo paso a paso, para pasar el diseño a la cubierta y como retirar si se tiñe un poco con el carboncillo
Gracias
22 septiembre 2010
hola te felicito me gusta la forma de esplicar pero me gustaria saber como se llaman los marcadores para pintar sobre la masa glass espero tu pronta respuesta
milagros perez vnzla
6 octubre 2010
hola deseo saber que masa debo usar para realizar modelados de tortas fuguras
17 diciembre 2010
Hola: me gustaria saber como se llama el ingrediente “tragacanto” debe tener algun otro nombre propio. Atte. Mel de Quito Ecuador.
17 diciembre 2010
Oh disculpa: en cubierta flexible. atte. Mel
27 mayo 2011
Me quedo bellisima la torta estoy feliz,me quedo muy bien la masa con las medidas exacta
Queca
28 mayo 2011
Hola Susam.
Felicitaciones!!!!!, eres muy buena alumna, me da mucho gusto saber que te salió bien la torta.
Un abrazo, cualquier duda o consulta escríbeme.
29 mayo 2011
queca, porqué al forrar la torta, luego de unos minutos se me abomba la masa ya pegada con manjar blanco en el queque?
no se queda pegada pegada la masa elástica en el bizcocho a pesar que a veces las he forrado dos veces en tortitas para regalo. espero urgentemente tu respuesta 
7 junio 2011
hola tengo dos preguntas la primera es cual es la gelatina colapez?, y la segunda es si puedo realizar los muñecos en la masa flexible un dia antes de armar la torta porque el cumpleaños es en la mañana y no me da tiempo ese mismo dia, es primera vez que voy a realizar esta masa es un regalo muy especial para mi sobrina porfa respondan. Gracias.
5 julio 2011
Buenas tardes, tengo una duda, como adhiero la cubierta a la torta? debo usar algo en especial, quiero iniciarme en las tortas y comienzan mis preguntas!!!! Buenisima esta pagina, Gracias
Queca
6 julio 2011
Hola Anita.
Antes de cubrir una torta con alguna masa debes primero untarla con manjarblanco (dulce de leche), o con una mermelada clara, puede ser por ejemplo de albaricoque,naranja o piña, desde luego ésta no debe tener grumos.
No coloques en exceso sólo lo necesario para que pueda adherirse la masa.
Te deseo mucha suerte, y cuando tengas alguna duda escríbeme.
Gracias por tu comentario, y por visitar la página.
Un abrazo.
17 febrero 2012
hola buenas tarde les cuento hice la cubierta para una torta pero luego de unas horas de terminarla se endurecio y no entiendo porq si segui el paso a paso y le coloq dulce de leche a mi torta me puedes dar alguna sugerencia para q no me suceda de nuevo
17 febrero 2012
gracias a ti espero q me puedas ayudar con el comentario anterior es q eso me preocupa un poco
Queca
17 febrero 2012
Hola Yoselith.
Me gustaría que me digas que tipo de cubierta le has puesto,? es masa elástica fondant o glasé, etc. si es masa elástica puede ser que le has puesto mucha goma tragacanto o demasiada azúcar en polvo o glass, si fuera glasé el problema puede ser que también les has puesto demasiada azúcar en polvo, las claras no han estado a la temperatura necesaria o no le has puesto unas gotitas de limón para que se suavice.
Escríbeme contándome que cubierta has utilizado.
Gracias por visitar el blog.
carla gomez
22 abril 2012
hola una pregunta esta masa se puede comprar hecha nesesito su respuesta lo mas pronto pocible!!!!
Queca
23 abril 2012
Hola Carlita, no es complicada, un poquito laboriosa si, pero confío en lo buenas alumnas que son y por eso te salió muy bien.Felicitaciones…
Un abrazo.
Queca
23 abril 2012
Hola Carla. Puedes conseguir la masa ya elaborada como Masa Elástica o Fondant, viene en envases de 1 kilo, debes trabajarla un poquito antes de forrar la torta.
Saludos.
Maria Teresa
27 abril 2012
a mi tambien me pasa lo mismo, vivo en Iquitos y cuando llueve la masa suda, se le podra adicionar algo ya que es una masa de marca la que uso?
Queca
29 abril 2012
Hola Maria Teresa, la humedad afecta mucho a las Masas para forrar tortas. Me dices que usas Masa preparada, se presenta ese problema con mas frecuencia en ese tipo de masas listas. Lo que puedes hacer es añadirle maicena, para que se seque un poco, pero no tanto porque se cuartea.
Suerte.
nikita
1 mayo 2012
Hola me encanta su pagina!
muy bien explicado todo pero me quedo la duda si esta clase de masa se puede comer, o sino cual si se puede!
Gracias
Queca
2 mayo 2012
Hola Nikita, muchas gracias por tu amable comentario, que bueno que te guste la página.
Todas las masas para forrar tortas, elástica, fondant, mazapán, etc, se pueden comer sin problemas. Lo que si no se puede comer son los adornos hechos en pastillaje especial para hacer figuras como iglesias, casitas, torres, etc.
Cualquier duda escríbeme.
Un abrazo.
Mónica
10 junio 2012
Hola Queca !
Estoy muy agradecida con usted, pues gracias a su página he aprendido a hacer muchas cosas, ya que antes en mi querido Perú sólo las compraba, porque me resultaban más barato o simplemente no sabía como prepararlas. Ahora vivo en Alemania y preparo mi Torta helada, empanadas, flan, biscochuelo y otras más; y la verdad que encanta a todos mis invitados. Ahora que se aproxima el cumpleaños de mi hija quiero prepararle una torta, pero tengo dudas, primero: Podría forrar un biscochuelo con la masa elástica (ó flexible), segundo: la foto torta es necesario hacerlo sobre la masa elástica (ó flexible)? no podría hacerlo sobre la crema chantilly?
De antemano le estoy muy agradecida por su respuesta.
Saludos cordiales
Queca
10 junio 2012
Hola querida Mónica, las gracias son para ti por ser tan amable y visitar la página.
No te aconsejo forrar un biscochuelo con masa elástica o fondant, ya que es muy liviano y para forrar con masa se necesita un keke más compacto que soporte el peso de la masa elegida.
El papel de arroz donde se hacen las impresiones es delicado, si puedes colocarlo sobre crema chantilly o frosting. Personalmente prefiero hacerlo sobre masa elástica o fondant, Su presentación es más elegante, pero depende del gusto de cada uno.
Te deseo mucha suerte, que le hagas una linda torta a tu niña.
Si tienes alguna duda me escribes.
Un abrazo desde nuestro querido Perú.
Vanina
18 junio 2012
Hola queria ver si me podias ayudar para ver como llegar al negro en la masa para forrar ? siempre llego al gris , me seria de gran ayuda , muchas gracias , espero tu respuesta
Queca
18 junio 2012
Hola Vanina, depende que tipo de colorante utilizas, hay unos en polvo o gel que te dan el tono negro intenso inmediatamente, no utilices colorantes en líquido que nunca que te van a dar un tono oscuro. Muchas veces se le da primero un tono marrón a la masa y luego se le agrega el color negro, pero con los colorantes que te indico no vas a tener ese problema, trata de conseguir los marca Wlton.
Si tienes alguna duda me escribes.
Un abrazo.
yilda
30 julio 2012
muy buena la recta practik y facil y sin muchos ingredientes gracias
Queca
31 julio 2012
Hola Yilda, gracias por visitarnos y por tu amable comentario.
Saludos.
gabriela
11 octubre 2012
me encanta esta cubierta gracias x publicarla
Queca
12 octubre 2012
Gracias a ti GABRIELA, un abrazo.
Yamileth
26 enero 2013
Buenas partes prepare tomo como indica la receta para la masa flexible pero veo su consistencia muy floja se podrá arreglar ?
Queca
28 enero 2013
Hola Yamileth, si se puede arreglar. Quizás cuando has hidratado el colapez le has puesto más agua de la que indica la receta, por eso te ha quedado suelta, si es así agrégale azúcar en polvo o finita de a pocos hasta que te tenga la consistencia necesaria para poder trabajarla, no te olvides que está masa debe reposar.
Gracias por visitarnos.
Queca
26 abril 2010
Hola Regi:
Gracias a ti por tu amable comentario, me da mucho gusto saber que preparas las recetas. Si sigue adelante y pronto serás una experta.
Cuando tengas alguna consulta no dudes en escribirme.
Un abrazo y muchos éxitos.
9 agosto 2011
Gracias por tus recetas quisiera saber cual es la diferencia entre masa flexible,masa elastica y fondant..Si pudieras recomendarme el mejor te lo agradeceria.
Queca
11 agosto 2011
Hola Seyer:
La diferencia entre la masa elástica o pasta de goma y el fondant extendido también llamada pasta americana, es que la primera lleva como uno de sus ingredientes principales la goma tragacanto y la segunda o el fondant extendido se prepara con colapez en polvo.
Muchas veces tenemos dificultad para conseguir la goma tragacanto lo que no sucede con el colapez en polvo, ambas masas son excelentes para forrar una torta, lo que si te recomiendo es seguir el paso a paso que indica la receta.
Puedes ver el vídeo de la masa elástica en http://www.dulcesdequeca.com.
Si tuvieras alguna duda me escribes.
Gracias por visitar la página.