Para cuando queremos preparar unas ricas empanadas y no nos animamos a hacerlas porque no sabemos como armarlas o cerrarlas.
Paso a Paso:
- Prepara la masa de acuerdo a la receta Empanadas de Carne (Ver post).
- Estiras la masa con un rodillo o palote sobre la mesa de trabajo previamente enharinada.
- Cortas unos círculos de acuerdo al tamaño de la empanada que deseas hacer.
- Colocas la masa sobre el molde y en el centro pones el relleno, y luego cierras y presionas y retiras el exceso de masa.
- Inmediatamente quedarán formadas y con el detalle característico de éstas o el llamado repulgue.
Tips:
- Las empanadas pueden ser de carne, pollo, jamón con queso, de hot dog, etc.
- Se pueden preparar empanadas de tamaño normal o pequeñitas de cocktail.
- Se pueden comprar estos moldes en cualquier tienda que venda accesorios o utensilios para repostería o cocina, son de material plástico muy fáciles de usar y limpiar.
- Es una excelente alternativa poder comercializar las empanadas y lograr una salida laboral.
Tags Blogalaxia: Cocina, Empanadas, Dulces, Postres, Repostería.
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Cida Ribeiro
29 agosto 2008
Muito boa receita e simples. Parabéns! Beijinhos!
Blanca
30 agosto 2008
Yo tengo éstos moldes para empanadas y están buenísimos.Te quedan del mismo tamaño todas las empanadas.
ileana
9 septiembre 2008
me gustaria informacion sobre donde y como comprar estos moldes para empanadas…gracias
queca
13 septiembre 2008
Hola Cida:
Muchas gracias, que bueno que te gusten las recetas.
Saludos desde Perú.
queca
13 septiembre 2008
Hola Ileana:
Estos moldes para hacer empanadas los pueden encontrar en las tiendas que venden insumos para repostería o en alguna tienda que venda utensilios para cocina.
Hay otros modelos, que también te permitirán hacer tus empanadas parejitas y rápidas.
Nuestra amiga Blanca las tiene y opina lo mismo.
Gracias por visitar la página.
Suerte.
amalia
16 septiembre 2008
HOLA QUEQUITA!!!! DIME SI HAGO LOS DISCOS PARA LAS EMPANADS COMO LOS PUEDO GUARDAR Y CUANTO TIEMPO ME DURAN
norma garcia
18 septiembre 2008
estoy interesada en los moldes para empanadas
donde podria consequirlos.
espero que ustedes me puedan ayudar a localizar un sitio donde comprarlos .
gracias
queda de usted agradecida
norma garcia
manuel
19 septiembre 2008
un cordial saludo, me dirijo a Uds. para ver si nos pueden suminstrar donde podemos conseguir estos moldes para hacer empandas. grcias.
Shaiddy
8 noviembre 2008
De ante mano un cordial saludo y muchas gracias. Estoy interesda en saber donde puedo comprar exactamente los diferentes tipos de moldes para hacer en empanadas por los alrededores de PATERSON NJ. Gracias.
queca
13 noviembre 2008
Hola Amalia:
Los discos para las empanadas las puedes guardar separadas una de la otra con papel grasa o manteca, existe una papel especial que se llama poligrasa ojalá lo consigas. las pones en un recipiente o una bolsita plástica y las refrigeras, te pueden durar hasta una semana.
Mil disculpas por la demora en responderte.
Un abrazo.
queca
13 noviembre 2008
Hola Manuel:
Los moldes para hacer empanadas los puedes comprar en las tiendas que venden insumos para repostería(ingredientes y utensilios).
En algunos supermercados y tiendas por departamentos también.
En Lima puedes conseguir estos moldes en el Mercado Central en el segundo nivel, hay varios modelos y tamaños, son muy económicas.
Gracias por escribirme.
Saludos.
queca
13 noviembre 2008
Hola Shaiddy:
Lamentabemente no tengo el dato que me solicitas, ojalá alguna amiga de la página la sepa y nos la pueda brindar.
Si no encuentras los moldes puedes hacerlas con algún cortante de 10 o 12 cms. de diámetro, y si no lo tienes puedes marcarlas con un plato pequeño, o alguna tapa de un frasco grande.
Una vez que le colocas el relleno las cierras como indica la receta y las cierras presionando con un tenedor.
Ojalá estos consejitos te ayuden.
Una abrazo desde Perú.
Cristina GarzaFox M.
8 enero 2009
Queca :
¿ En donde pudo conseguir un molde como los de la fotografía ?
Me refiero al molde para cerrar las empanadas.
Gracias
Cristina
oski
7 febrero 2009
he buscado por los rincones de esta pagina y no pude saber donde se venden estos moldes,podrian decirme en buenos aires donde lo puedo adquirir,gracias.
luz
11 febrero 2009
hola quisiera saber donde puedo conseguir esos moldes en line!!! vivo en canada
gracias!
queca
11 febrero 2009
Hola Oski:
No tengo la informaciòn exacta de donde puedas comprarlos en Buenos Aires.
Yo he comprado algunos utensilios para reposterìa en las tiendas que venden menaje para la cocina, en la calle Santa Fè, ahí es muy posible que los consigas.
Tambièn podrìa ser algùn establecimiento que venda moldes, e insumos para reposterìa.
Ojalá alguna amiga de la pàgina pueda brindarnos la informaciòn que solicitas.
Gracias por visitar la pàgina.
Oscar
6 marzo 2009
los moldes se consiguen en supermercados JUMBO
queca
10 marzo 2009
Hola Oscar:
Gracias por el dato, te agradecerìa si puedes especificarme exactamente donde queda ese super mercado, para poder publicarlo y que las amigas/os de la página se enteren donde poder comprar los moldes.
Un abrazo.
cynthia
28 mayo 2009
yo vivo en sonora y quisiera saber donde puedo comprar moldes para empanadas grandes aprox- de 15cm x 10 cm.
aisha
7 julio 2009
donde puedo comprar el molde para hacer empanadas
lo necesito urgente
Queca
7 julio 2009
Hola Aisha:
Los moldes los consigues en las tiendas que venden insumos y moldes para reposterìa, Tambièn en los almacenes grandes en la secciòn de menajes de cocina.
Indicame de donde me escribes para poder darte algunas referencias.
Gracias por visitar la pàgina.
Saludos.
ines harboe
18 julio 2009
vivo en Santiago de Chile quisiera saber donde comprar los moldes para empanaditas
muy agradecida
VALERIA
1 agosto 2009
Hola queria saber donde puedo conseguir moldes de este tipo ya que tengo una rotiseria pero uso los discos de empanadas mas grandes de las comunes.Gracias
Perla Perez
20 agosto 2009
Hola soy Colombiana, tengo una distribuidora de estos moldes, quienes estén interesadas, pueden escribirme a bog_ta@hotmail.com
ofelia wong obando
17 octubre 2009
porfavor como le hago para conseguirlos porque yo vivo en la argentina y aca no se consigue yo te mandaria el dinero para que tu me lo envies o dame un comercio donde me pueda contactar gracias
ofelia wong obando
17 octubre 2009
como puedo hacer para conseguir los moldes de empanadas por favor dame una casa de comercio para poder llamar gracias