Crema Chantilly de Cerveza

Quieres decorar un postre de una manera especial, especial para personas adultas, te sugiero hagas ésta receta.

Ingredientes:

½ Litro de crema chantilly (ver post Crema Chantilly)
50 gramos de azúcar granulada (opcional)
½ vaso de cerveza negra

Preparación:

Elaborar la crema chantilly de acuerdo a la receta, añadirle la cerveza negra, batir muy bien hasta que tome el punto adecuado.

Luego refrigerar por 1 hora, retirar y proceder a decorar o rellenar la torta o pastel.

Tips:

• Si deseas puedes preparar la crema chantilly con crema de leche y azúcar, o en caso contrario puedes usar la crema vegetal que ya viene lista como la Chantipak de Puratos o Fleischmann.
• El azúcar es opcional la puedes usar si deseas darle un toque más dulce a la crema.

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