Torta para Baby Shower

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• Paloma
  28 agosto 2007

  Hola Queca
  Te cuento que el pastel de bodas que hice le encanto a la novia y a sus invitados, gracias por tus consejos que me ayudaron a que este pastel fuera un exito. Dime donde te mando fotos o la receta para que la subas a tu pagina, si gustas claro!!, tuve uno que otro tropezon pero no paso de ser una anecdota chusca, y dime tu que cosas chuscas no pasan en la cocina…siempre sucede algo que parece arruinar la comida, pero al final salimos contentas con los resultados.¡¡Besos y abrazos desde sonora, mexico!!

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• Andrea
  28 agosto 2007

  HOLA QUECA, AKI ANDREA DESDE BARCELONA TENGO ALGUNAS DUDAS QUE TE PIDO ME LAS DESPEJES: QUERIA SABER SI PREPARO UNA TORTA INFANTIL CON GLASE TAMBIEN TENGO QUE UNTAR EL BISCOCHO PREVIAMENTE CON MANJARBLANCO??? COMO CON LA MASA ELASTICA O NO HACE FALTA, ME ENVIARON UN POTE DE MANTECA AMERICANA DE LA MARCA CRISCO DE PERU, Y ES UN POTE ENORME Y SOLO HE UTILIZADO UNA CUCHARADA TENGO QUE GUARDARLO EN LA NEVERA? O A LA INTERPERIE DE MOMENTO LO TENGO A LA INTERPERIE Y QUE RECETAS MAS PUEDO PREPARAR CON LA MANTECA AMERICANA, UN FUERTE ABRAZO Y MUCHAS GRACIAS

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• Queca
  1 septiembre 2007

  Hola Andrea:

  Si, es necesario que untes el keke con manjarblanco antes de decorarlo con glasé, el manjarblanco viene a ser como un “pegamento” que permite que se adhiera tanto el glasé con la masa elástica o cualquier otra masa.
  Que suerte que te enviaron la famosa manteca Crisco, si la zona no es calurosa puedes tenerla fuera de la nevera, de lo contrario refrigérala, ten presente la fecha de vencimiento.
  Con esta manteca como es tan suave puedes preparar galletitas, alfajores, rosquitas de manteca.
  Gracias por tu consulta
  Un abrazo desde Perú.

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• JOSELIN
  9 septiembre 2007

  HOLA A TODAS ESTA MUY LINDA LA TORTA QUISIERA QUE COLOQUEN MAS MODELOS POR FAVOR

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• wendy
  11 septiembre 2007

  hola soy de guatemala y que encanto tus pasteles y decoraciones estoy por probar a realizar uno para la primera comunion de mi hija pero quiero que me orinetes que es goma tragacanto, y la manteca americana, por aca no lo encontrare con ese nombre,ayudame porfavor te lo agradecere muchisimo espero tu respuesta estare al pendiente por que la fiesta de mi hijita es la primera semana de octubre y me gustaria practicar antes para ver como me quedara gracias Queca.BYE.

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• Queca
  14 septiembre 2007

  Hola Joselin:

  Gracias, te prometo poner más modelos y explicar el paso a paso para hacerlas.
  Un abrazo.

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• wendy
  15 septiembre 2007

  Queca quisiera que compartas con migo sobre los ingredientes que utilizas en tus decoraciones y tortas, como te comente que tendre una fiesta y como encontrare en mi pais los mismos ingredientes pero talvez con otro nombre te lo agradecere muchisimo tu ayuda, besos y abrazos. ESPERO TU RESPUESTA BYE.

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• cynthia
  16 septiembre 2007

  hola queca como estas quisiera organizarl eun baby shower a un acompañera de trabajo y no sabemos ni como empeazar

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• Queca
  16 septiembre 2007

  Hola Wendy:
  Disculpa por la demora en responderte, quisiera que por favor me especifiques que ingredientes no encuentras para poder darte alternativas, te todas maneras te sugiero ingreses a la página a la sección ingredientes, tal vez ahí encuentres lo que necesitas, si no es así escríbeme para orientarte.
  Muchas gracias por tus lindas palabras.
  No dudes en escribirme cuando desees.
  Un abrazo desde Perú.

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• LILIANA
  17 septiembre 2007

  por favor deceo ser la masa elastica pero en la receta dice manteca america yo vivo en rusia y aca no encuentro ese pruducto eso puede ser remplazado con la mantequia por favor explicame gracias

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• minica viviana rivera
  27 febrero 2008

  hola q tal mencanta q esten en este canal

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• luz
  30 julio 2009

  hola estoy en españa-pamplona quisiera hacer la masa para decorar una torta soy de colombia se que
  alla si hay el cmc o goma tragacanto pero aca no lo he conseguido solo he conseguido la glucosa y el cremor tartaro y si puedo reemplazarla por otra cosa.
  la manteca americana tampoco la he conseguido y si la puedo reemplazar por mantequilla o margarina u otro producto.

  y si me puedes decir que hace el cmc en la masa para ver si aca tiene otro nombre.

  gracias necesito uregente tu respuesta

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