Torta de café

20 Agosto 2007
23:30

cristhian comentó:

hola queca quisiera saver la elaboracion de la torta de piña eso es muy interesante grasias saludos

21 Agosto 2007
18:32

sindy comentó:

hola Queca; estaba revisando una receta q deceo aplicar que es torta de chocolate esta receta es la mis osea torta de chocolate es lo mismo que torta de café ????? ha y esta muy buena tu pagina ha muy buena me encanta

22 Agosto 2007
15:08

Queca comentó:

Hola Cristhian:

Como estas?, en la página esta la receta que me pides, ver el posT Torta de piña o anana.

Si tienes alguna duda escríbeme.
Gracias.

22 Agosto 2007
15:12

Queca comentó:

Hola Sindy:
Gracias por tu comentario, torta de café no es lo mismo que torta de chocolate, te sugiero veas el post Torta húmeda de chocolate.
La combinación de chocolate con café es muy rica, pero son dos tortas diferentes.
Un abrazo.

23 Septiembre 2007
19:56

juliana comentó:

hola queca una pregunta cuando te refieres de tabletas son cada barra de 100gr cierto? :S muchas gracias x tus recetas son ricas xD bye cdt

25 Septiembre 2007
16:42

Queca comentó:

Saludos Juliana:

Asi es, cada barra de cobertura pesa 100 grs., generalmente viene en cajitas de 1/2 kilo o sea 5 barras.

Gracias a ti por visitar mi página.
Cuidate.

12 Octubre 2007
22:22

franca comentó:

hola QUECA que significa harina preparada gracias de antemano todas tus recetas son exquisitas

14 Octubre 2007
13:34

Queca comentó:

Hola Franca:

Harina preparada es la que lleva leudante, y eso te permite que tus pasteles o tortas tomen volumen o leven.
Talvez no la consigas como harina preparada, podría ser como harina especial para repostería.
Si tienes alguna consulta adicional me escribes.
Muchas gracias por tu comentario.
Un abrazo.

21 Octubre 2007
21:40

FRANCA comentó:

OK Queca aqui en mi pais se llama harina leudante gracias por informarme….saludos desde Venezuela

25 Octubre 2007
20:15

Queca comentó:

Hola Franca:

Gracias a ti por visitar la página, me alegro que la respuesta a tu consulta te haya sido útil.
Un abrazo.

26 Octubre 2007
16:12

Masciel comentó:

QUECA ESTA MUY BUENA TU PAGINA, TE ESCRIBO DESDE BOLIVIA Y ME ENCANTAN TUS RECETAS

SALUDOS

28 Octubre 2007
15:37

Queca comentó:

Hola Masciel:

Gracias a ti por tu comentario y por visitar la página.
Estoy a tus órdenes cuando tengas alguna consulta.
Un abrazo desde Perú.

30 Octubre 2007
14:31

marrita comentó:

Hola queca, queria preguntarte si se puede sustituir cocoa derretida por el chocolate cobertura….
En todo caso las medidas..
Un saludo y muchas gracias

6 Noviembre 2007
21:36

Queca comentó:

Hola Marrita:

El chocolate cobertura le dá cuerpo a la torta de café, cada tableta pesa 100 grs.
Si utilizas cocoa es posible que la torta no tenga la misma textura, en todo caso puedes utilizar chocolate de taza.
Si tienes alguna duda me escribes.
Un abrazo.

8 Noviembre 2007
22:00

nena comentó:

Hola quequa soy nicaraguense y te escribo desde u.s.a phoenix az. tu pagina es excelente e aprendido bastante gracias por tus enseñanzas yo hoy termine mi ultimo curso de decoracion de tortas y con tu pagina aprendi mucho mas muchisima gracias de nuevo espero me respondas bye.

11 Noviembre 2007
17:10

Queca comentó:

Hola Nena:

Que gusto saber que te agrada la repostería y que hayas terminado el curso de decoración de tortas, y más aún saber que he podido ayudarte en algo en el tema.
Cualquier duda por favor escríbeme, que gustosa te responderé.
Un fuerte abrazo desde Perú.

19 Noviembre 2007
20:43

David Huaman D. comentó:

hola
me gustaria aprender a preparar tortas para cumpleaños y decorar

porfabor envieme las fotos

grasias dios te bediga en tu trabajo

20 Noviembre 2007
20:58

Queca comentó:

Hola David:

Si deseas aprender a hacer y decorar tortas en la página encontrarás varias alternativas de kekes, como decorar tortas, y modelos, así como el paso a paso para hacerlas.
Si algo no te queda claro me escribes.
Gracias por tus buenos deseos.
Un abrazo.

4 Mayo 2009
23:15

karola comentó:

hola!!! tengo una duda! sera que puedo duplicar o tripicar las medidas de la receta para realizar una mezcla de mayor cantidad?? o tendria q batir receta por receta, altera en algo el aumento de medidas??

5 Julio 2009
1:03

jAndres comentó:

Holas Queca…
como fanatico (casi adicto) al cafe agradezco esta colaboracion tuya a mis lonches…
Un abrazo desde Peru…
un consejo..
seria bueno tener a la mano una pequeña paginita tipo “Glosario de términos” ya que el internet es global.. pero alguna palabras no… ya que para unos es harina de reposteria, otros con leudante, otros preparada… y muchos no sabemos que en el fondo es lo mismo..
un abrazo lleno del respeto y admiracion q siento por la gente que hace del internet una herramienta haciendo lo que le gusta…

5 Julio 2009
1:04

jAndres comentó:

Mil disculpas Queca…
ya revise bien la página y descubrí que había cometido el error de hablar antes de ver… si existe el glosario.. y es muy bueno…
Otro abrazo…

10 Julio 2009
10:01

Jessica comentó:

Hola Queca.
Me estoy animando en hacer esta torta de cafe pero queria estar segura con la medida.Solo lleva un cuarto de taza de leche? es lo único liquido?
Gracias,
Jessyca

10 Julio 2009
20:00

Queca comentó:

Hola Jessica:

Si te fijas bien en la receta se indica 1/2 taza de taza de cafè fuerte ademàs de 1/4 de taza de leche evaporada como ingredientes lìquidos.
Deseo que te salga muy bien la torta.
Gracias por visitar la pàgina.
Saludos.

29 Septiembre 2009
16:30

Melissa comentó:

Hola Queca tus recetas son exquisitas yo las recomiendo.
Bye

29 Septiembre 2009
19:08

Queca comentó:

Hola Melissa:

Muchas gracias por tu amable comentario.
Un abrazo.