Oct
06
2008
Charlotte de Fresas, Pistacho y Chocolate Blanco
Escrito por Queca en Postres 4 Comentarios
Deliciosa torta que combina tres sabores muy agradables.
Ingredientes:
Bizcocho genovés:
120 gramos de azúcar granulada (aproximadamente 9 cucharadas)
4 huevos
120 gramos de harina (aproximadamente 9 cucharadas)
1 pizca de sal
Bizcocho genovés de pistacho:
120 gramos de azúcar granulada
4 huevos
120 gramos de harina
1 pizca de sal
2 cucharadas grandes de pasta de pistacho
Mouse de chocolate blanco:
150 gramos de cobertura de chocolate blanco
50 [...]Charlotte de Fresas, Pistacho y Chocolate Blanco
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8 Octubre 2008
7:34
Gaby comentó:
Hola queca estoy en holanda y aqui no puedo conseguir la cuajada lo podria sustituir por gelatina? y si es afirmativa tu respuesta cuantas laminas? es que aca la gelatina sin sabor solo la venden por laminas. Gracias por todas tus maravilosas recetas.Espero me puedas responder.
8 Octubre 2008
18:01
HOLA QUECA comentó:
HOLA queca como te ba quisiera saber que es pistacho no lo conosco soy de peru adios
9 Octubre 2008
1:06
sonia gonzales comentó:
hola queria amiga queca muy rica la receta pero me parece muy conplicada solo quiero saber si la galletas vainillas son las biscotelas, por favor hasmelo saber quiro preparar esta torta ya te dire como me salio y sobre la cuajada que otro nombre tiene mil gracias yo vivo en usa como lo busco mil grcias amiga linda muchas bendiciones un besote. sonia
19 Diciembre 2008
15:56
ofelia wong comentó:
hola queca necesito saber la recetas de las yucas que hacen los chinos en peru porque yo vivo en la argentina y aca no venden nada de eso por favor si la sabes mandamela la receta gracias felices fiestas chau la calera cordoba