Castañas

¿Qué son las castañas?

Su nombre científico es Castaña Sativa.

Es familia de los frutos secos, son las que menos grasa y calorías tienen.

Es un alimento muy recomendable para niños, deportistas ya que proporciona un aporte de energía extra.

Esta fruta tiene su temporada en otoño. Se comercializa con cáscara y pelada.

Tiene muchos usos en la repostería ya que con ellas se pueden preparar deliciosos postres y tortas.

Tags Blogalaxia: Castañas, Cocina, Dulces, Postres, Repostería.

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