Tabla de Equivalencias de Medidas

imagen_Tabla_equivalencias_solidos.jpgInsumos Sólidos

De tazas a gramos:

1 taza de harina = 115 gramos aprox.
1 taza de azúcar granulada =  190      “  “
1 taza de azúcar en polvo =  170      “  “  
1 taza de mantequilla =  190      “  “ 
1 taza de almendras molidas =  100      “  “
1 taza de cocoa o cacao =  100      “  “
1 taza de coco rallado =   80       “  “
1 taza de pasas =  150       “  “

De cucharas a gramos:

1 cuchara de harina (al ras) =  10 gramos  aprox.
1 cucharada de azúcar granulada =  12      “  “
1 cucharada de mantequilla =  10      “  “
1 cucharada de café =  15      “  “

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13 Comentarios Dejar un comentario ›

  • mercedes
    19 agosto 2009

    hola Queca yo queria saber en el caso de los moldes rectangulares cual es la medida exacta de masa que entra en cada uno segun la medida del molde. saludos

  • Clarita
    4 diciembre 2008

    Hola Queca! Tu tabla de equivalencias me ha servido muchísimo, sobre todo con el azúcar.
    Me gustaría que me contaras a cuántas cucharadas o cucharaditas equivalen 20 gramos de levadura seca… no logro que me de el punto. Muchas gracias!

  • guadalupe argueta
    30 agosto 2008

    hola!! muy buen espacio dejeme decirle,qusiera saber cuanto son 48 gramos de azucar en cucharas? me ayudaria mucho si me respondiera gracias por su tiempo , adios!!

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