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Forrado de Tortas con Masa Elástica o Pasta de Goma

Este el paso que debes seguir para forrar una torta.

Ingredientes:
Masa Elástica o pasta de goma
Keke o bizcocho
Manjarblanco o dulce de leche
Rodillo
Adornos

Paso 1:
Una vez que has estirado la masa elástica, la envuelves sobre el rodillo o palote.

Paso 2:
Acercar el keke o torta hacia nuestro lado y dejar caer suavemente la masa.


Paso 3:
Cubrir bien la torta con la masa, presionar suavemente los laterales, retirar el exceso.


Paso 4:
Para darle brillo a la masa elástica toma un pedazo de masa y frótala suavemente sobre toda la torta, le dará un brillo especial.

Paso 5:
Una vez que has forrado la torta, puedes colocarle el adorno que tú desees de acuerdo a la celebración para la cual la has preparado.


Con sólo unos pequeños cambios, puedes darte cuenta cómo cambia la presentación de la torta.


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22 Comentarios para “Forrado de Tortas con Masa Elástica o Pasta de Goma”



26 Febrero 2009
9:05

GIOVANNA comentó:

Hola Queca quería hacerte una consulta para forrar una torta de 1 Kg. cuanto de masa necesito gracias por tu respuesta un beso


28 Febrero 2009
16:45

tortas comentó:

Hola, queca felicitaciones por tu pagina
Serias tan amable de regalarme la formula de la masa para forrar una torta de matrimonio ,soy de colombia te agradeceria de todo corazon ,otra vez felicitaciones es hermosa la pagina,y me a servido muchisimo
agradezco el favor abrazos


2 Marzo 2009
7:54

Martha comentó:

Hola! La prox semana es el primer cumple de mi hijito, soy peruana pero vivo en el País Vasco y aqui no hay tortas con masa elastica! Explicas todo tan facil que espero poder hacerle una linda torta a mi bb por su primer cumple. Por favor acompañame en el experimento!!!! Que tips no debo olvidar para hacer el bizcocho, forrarlo y decorarlo?
Un besote y gracias de antemano,
Martha


4 Marzo 2009
18:08

joanna comentó:

hola amiga soy d santome venezuela y fiel seguidora de tus recetas y de tu pagina quiero las recetas de la pasta de goma mazapan la del fondant muchas gracias q estes muy bien


8 Marzo 2009
11:46

paola comentó:

Hola quisiera saber si esta masa elastica la puedo conseguir ya hecha y cuanto necesito para preparar una torta de un kilo te agradesco si me puedes colaborar soy de colombia


10 Marzo 2009
15:03

melimar comentó:

Hola queca como ya sabes me encantan tus paginas soy de venezuela gracias a ti ya aprendi hacer la masa flexible quisiera decorar una torta con faralos de la misma masa flexible como lo hago si eres tan amable por favor respondeme gracias


11 Marzo 2009
12:27

Daniela comentó:

Hola, me parece genial tu pagina, a mi me gusta mucho la repostería y tus recetas son estupendas, porfavor me gustaria que me enseñaras a preparar la masa elastica, espero tu respuesta


14 Marzo 2009
23:55

cadial comentó:

hola queca :agradesco cada informacion que das a cada una de tus lectoras ya que con eso me permite rectificar algunos problemas . Hoy tengo uno que para mi es importante por soy muy perfecionista en lo que hago y no me gusta como me queda quiero que mis tortas queden lisas totales y cuadradas o redondas como sale en imagines que e visto no logro que sea parejo ¿hay algo que pueda dejarlo como deseo? posible sea minimo problema pero para mi es un gran problema .espero que des una respuesta porque la necesito. gracias


18 Marzo 2009
17:28

rosa comentó:

en la receta del fondante meciona la glucosa, que viene siendo en si o solo es la simple azucar de grano


19 Marzo 2009
19:52

yrma matos comentó:

maravillosa es esta pagina queca.la felicito,nos ayudas con tus conocimientos.y asi adornamos las tortas y quedamos satisfechas con nuestras familias y amigos.que dios te de mucha salud y sabiduria para seguir enseñandonos.gracias.soy de venezuela.


21 Marzo 2009
19:32

Belkis vasquez comentó:

hola muy buenas tus recetas le felicito preciosas tortas y me encantan sus recetas


23 Marzo 2009
8:20

clara correa comentó:

hola Queca felicitaciones por tan buenas recetas serias tan amable me indicas una receta de masa para cubrir una torta de niña pero tengo un problema que vivo en Suecia y aquí no se consigue la glicerina ni glucosa serias tan amable de darme una receta que sea facil y buena


23 Marzo 2009
15:56

martha maria comentó:

Amigota que DIOS Te bendiga por ser tan amplia Y BONDADOSA AL REGALARNOS TUS RECETAS particularmente a mi me ha servido muchisimo,salen riquisimas y las disfruto con mi familia y amigos, estoy altamente agradecida, NUNCA CAMBIES ERES UN ANGEL


10 Abril 2009
11:38

otomi valencia comentó:

Bendiciones amix sabes esta super explicado gracias por compartirlo y que Dios te siga colmando de grandes Bendiciones =)


11 Abril 2009
12:36

Pilar comentó:

Hola queca:
Me gustaria saber donde comprar los ingredientes para la masa elastica vivo en Barcelona España, me parece genial tu paguina y gracias por tus recetas me gusta mucho.
Un abrazo


12 Abril 2009
12:51

Teresa comentó:

Hola Queca me llamo Teresa tengo 12 años y soy aprendiz de cocina me encanta tu web y me encantaria saber mas de postres y tortas te lo agradezco un beso y un abrazo.


14 Abril 2009
14:37

ROCIO DE LA PAZ comentó:

HOLA QUECA GRACIAS POR SER TAN AMABLE ME PODIAS DECIR DONDE COMPRO la goma tragacanto y la manteca americana yo vivo en los angeles california gracias por tu ayuda


14 Abril 2009
18:23

Tere comentó:

Me gustaria que alguien me enseñara como elaborar (fabricar) la masa elastica para tarta.
Por su atencion Gracias.

Saludos.


22 Abril 2009
20:20

daniela comentó:

Holaa quecaa me podrias dar la receta de el pie de manzana? gracias :D


29 Abril 2009
10:47

YEISNE comentó:

hola queca me dirijo a ti puesto que tengo 2 hijas una de 2 y una de 6 las cuales estaran de cumpleaños el mes de junio y quisiera hacerles una torta de princesas por que les gusta mucho las princesas y me gustaria saber si tu me puedes enviar una receta que no sea muy dificil para hacer y que me enseñaras como se hace la masa para cubrir las tortas bueno de ante mano muchas gracias y espero tu pronta respuesta graciassssssssss


20 Mayo 2009
7:42

yanet comentó:

hola,soy yanet,de montevideo-uruguay,el domingo cumplñe 1año mi sobrina y mi esposo y yo queremos darle lamejor torta,me gustaria que meayudaras con la receta de la masa elástica o de goma,como sea, porq no sabemos hacerla y aca no sevende mucho o sale demasiado caro,gracias.


21 Mayo 2009
18:51

Queca comentó:

Hola Yanet:
La receta de la masa elàstica, fondant, et. la encuentras paso a paso en la pàgina, ingresa a la Sección Tortas, y vas a tener ideas y secretos para que te salga excelente la torta para tu sobrinita.
Les deseo mucha suerte, si tienes alguna duda escrìbeme.
Un abrazo desde Perù.



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