Forrado de Tortas con Masa Elástica o Pasta de Goma

26 Febrero 2009
9:05

GIOVANNA comentó:

Hola Queca quería hacerte una consulta para forrar una torta de 1 Kg. cuanto de masa necesito gracias por tu respuesta un beso

28 Febrero 2009
16:45

tortas comentó:

Hola, queca felicitaciones por tu pagina
Serias tan amable de regalarme la formula de la masa para forrar una torta de matrimonio ,soy de colombia te agradeceria de todo corazon ,otra vez felicitaciones es hermosa la pagina,y me a servido muchisimo
agradezco el favor abrazos

2 Marzo 2009
7:54

Martha comentó:

Hola! La prox semana es el primer cumple de mi hijito, soy peruana pero vivo en el País Vasco y aqui no hay tortas con masa elastica! Explicas todo tan facil que espero poder hacerle una linda torta a mi bb por su primer cumple. Por favor acompañame en el experimento!!!! Que tips no debo olvidar para hacer el bizcocho, forrarlo y decorarlo?
Un besote y gracias de antemano,
Martha

4 Marzo 2009
18:08

joanna comentó:

hola amiga soy d santome venezuela y fiel seguidora de tus recetas y de tu pagina quiero las recetas de la pasta de goma mazapan la del fondant muchas gracias q estes muy bien

8 Marzo 2009
11:46

paola comentó:

Hola quisiera saber si esta masa elastica la puedo conseguir ya hecha y cuanto necesito para preparar una torta de un kilo te agradesco si me puedes colaborar soy de colombia

10 Marzo 2009
15:03

melimar comentó:

Hola queca como ya sabes me encantan tus paginas soy de venezuela gracias a ti ya aprendi hacer la masa flexible quisiera decorar una torta con faralos de la misma masa flexible como lo hago si eres tan amable por favor respondeme gracias

11 Marzo 2009
12:27

Daniela comentó:

Hola, me parece genial tu pagina, a mi me gusta mucho la repostería y tus recetas son estupendas, porfavor me gustaria que me enseñaras a preparar la masa elastica, espero tu respuesta

14 Marzo 2009
23:55

cadial comentó:

hola queca :agradesco cada informacion que das a cada una de tus lectoras ya que con eso me permite rectificar algunos problemas . Hoy tengo uno que para mi es importante por soy muy perfecionista en lo que hago y no me gusta como me queda quiero que mis tortas queden lisas totales y cuadradas o redondas como sale en imagines que e visto no logro que sea parejo ¿hay algo que pueda dejarlo como deseo? posible sea minimo problema pero para mi es un gran problema .espero que des una respuesta porque la necesito. gracias

18 Marzo 2009
17:28

rosa comentó:

en la receta del fondante meciona la glucosa, que viene siendo en si o solo es la simple azucar de grano

19 Marzo 2009
19:52

yrma matos comentó:

maravillosa es esta pagina queca.la felicito,nos ayudas con tus conocimientos.y asi adornamos las tortas y quedamos satisfechas con nuestras familias y amigos.que dios te de mucha salud y sabiduria para seguir enseñandonos.gracias.soy de venezuela.

21 Marzo 2009
19:32

Belkis vasquez comentó:

hola muy buenas tus recetas le felicito preciosas tortas y me encantan sus recetas

23 Marzo 2009
8:20

clara correa comentó:

hola Queca felicitaciones por tan buenas recetas serias tan amable me indicas una receta de masa para cubrir una torta de niña pero tengo un problema que vivo en Suecia y aquí no se consigue la glicerina ni glucosa serias tan amable de darme una receta que sea facil y buena

23 Marzo 2009
15:56

martha maria comentó:

Amigota que DIOS Te bendiga por ser tan amplia Y BONDADOSA AL REGALARNOS TUS RECETAS particularmente a mi me ha servido muchisimo,salen riquisimas y las disfruto con mi familia y amigos, estoy altamente agradecida, NUNCA CAMBIES ERES UN ANGEL

10 Abril 2009
11:38

otomi valencia comentó:

Bendiciones amix sabes esta super explicado gracias por compartirlo y que Dios te siga colmando de grandes Bendiciones =)

11 Abril 2009
12:36

Pilar comentó:

Hola queca:
Me gustaria saber donde comprar los ingredientes para la masa elastica vivo en Barcelona España, me parece genial tu paguina y gracias por tus recetas me gusta mucho.
Un abrazo

12 Abril 2009
12:51

Teresa comentó:

Hola Queca me llamo Teresa tengo 12 años y soy aprendiz de cocina me encanta tu web y me encantaria saber mas de postres y tortas te lo agradezco un beso y un abrazo.

14 Abril 2009
14:37

ROCIO DE LA PAZ comentó:

HOLA QUECA GRACIAS POR SER TAN AMABLE ME PODIAS DECIR DONDE COMPRO la goma tragacanto y la manteca americana yo vivo en los angeles california gracias por tu ayuda

14 Abril 2009
18:23

Tere comentó:

Me gustaria que alguien me enseñara como elaborar (fabricar) la masa elastica para tarta.
Por su atencion Gracias.

Saludos.

22 Abril 2009
20:20

daniela comentó:

Holaa quecaa me podrias dar la receta de el pie de manzana? gracias

29 Abril 2009
10:47

YEISNE comentó:

hola queca me dirijo a ti puesto que tengo 2 hijas una de 2 y una de 6 las cuales estaran de cumpleaños el mes de junio y quisiera hacerles una torta de princesas por que les gusta mucho las princesas y me gustaria saber si tu me puedes enviar una receta que no sea muy dificil para hacer y que me enseñaras como se hace la masa para cubrir las tortas bueno de ante mano muchas gracias y espero tu pronta respuesta graciassssssssss

1 Mayo 2009
13:58

Maria Alejandra Matheus comentó:

Hola queca! soy de Venezuela mira me gusta mucho tus trabajos con la masa elastica sera que me puedes enviar los ingredientes que necesito con sus cantidades exactas para realizarlos y por supuesto el paso a paso? felicidades por tu programa… espero prontas respuestas muchas gracias!!! Mariale

6 Mayo 2009
19:14

leidy comentó:

hola queca muy buenas tus recetas son muy utiles para mi. Me gustaria saber q cantidad de masa elastica necesito para una torta de 1kl a kilo y medio. si puedes escribeme lo q necesito para hacer la masa a esta cantidad de tota.Agradesco tu pronta respuesta.

10 Mayo 2009
15:42

MERITXELL comentó:

Es comestible, esta masa o pasta de goma ?? y la masa pastillaje, tambien es comestible?? no hay ningun problema que lo coman los chicos???

11 Mayo 2009
1:18

Mitsuri comentó:

Hola, queria hacer una consulta, yo he preparado la masa elastica con una receta de bombones y con esa forro mi cake, pero lo que pasa es que dentro de unos cuantos dias al cake le salen honguitos, me imagino que se humedece por la misma pasta de goma con la que esta forrada, pero crees que haya alguna solucion o algo??

agradeceria una respuesta, gracias, saludos

me gusta tu pagina

15 Mayo 2009
10:45

goldshining comentó:

Que linda tu generosidad Dios te la conserve .Mucho me sirven tanto preguntas como respuestas, fotos etc Por fa ,que puedo hacer para trabajar el wilton fondant y que sea menos duro?que le puedo agregar para que resbale y se extienda mas facil y quede perfecto?? Tambien tengo un problema con mis tortas ,se bajan en la mitad cuando las aso y tengo problema al cubrirlas,pues les queda un hundido en el centro, haciéndo muy delgado el centro de la torta,me da ña todo mi trabajo.Mil gracias tengo pendiente ayudar a una amiga en sus tortas para la boda de su hija mil y mil gracias

15 Mayo 2009
15:27

andrea comentó:

Hola queca porfavor quiero decorar la torta de mi hijo de un añito vivo en españa logroño y no se donde conseguir la glucosa y cmc o pasta de goma o tragacanto no se si tiene otro nombre o donde lo compro porfavor si me puedes ayudar me encanta tu pagina mil gracias

20 Mayo 2009
7:42

yanet comentó:

hola,soy yanet,de montevideo-uruguay,el domingo cumplñe 1año mi sobrina y mi esposo y yo queremos darle lamejor torta,me gustaria que meayudaras con la receta de la masa elástica o de goma,como sea, porq no sabemos hacerla y aca no sevende mucho o sale demasiado caro,gracias.

21 Mayo 2009
18:51

Queca comentó:

Hola Yanet:
La receta de la masa elàstica, fondant, et. la encuentras paso a paso en la pàgina, ingresa a la Sección Tortas, y vas a tener ideas y secretos para que te salga excelente la torta para tu sobrinita.
Les deseo mucha suerte, si tienes alguna duda escrìbeme.
Un abrazo desde Perù.

11 Junio 2009
8:37

majo comentó:

hola Queca:
nuevamente te escribe majo de Entre Rios, podrias ayudarme, tengo que hacer una torta para este sabado y la quiero preparar entre el jueves de tarde o viernes de mañana y ver la posibilidad de ya dejarla forrada inclusive pero no se si se puede por que el año pasado despues de decorarla la guarde en la heladera un par de horas y al sacarla y llevarla al salon para festejar el cumple de mi nena se transpiro entera y quedo fea.
te agradecere si me puedes ayudar.
majo

11 Junio 2009
15:46

Queca comentó:

Hola Majo:

No es necesario guardar la torta forrada con alguna masa (elástica, fondant, pasta de goma etc), en la refrigeradora o nevera, una vez forrada y decorada puedes conservarla a medio ambiente, si no desees que se estropee, cúbrela con papel manteca o grasa, papel aluminio o un protector de tortas.
Espero que te salga linda la torta.
Un abrazo desde Perú.

29 Agosto 2009
14:39

Silvia comentó:

Quería saber si me podrías mandar la receta para forrar las tortas (masa elástica). Gracias, muy buena tu página.

31 Agosto 2009
15:34

Queca comentó:

Hola Silvia.
La receta de la Masa Elàstica e incluso un video del paso a paso de como preparla, las puedes encontrar en la página en la secciòn Tortas. Espero la receta y el video te sea útil, si algo no te queda claro escrìbeme.
Gracias por tu amable comentario.
Un abrazo.

12 Octubre 2009
12:15

FIIDEL PULGAR comentó:

MUY BONITAS LAS TORTAS LA MASA ELASTICA SE NOTO q ERA FACIL q BUENO q LA MOSTRARON PASO A PASO

12 Octubre 2009
12:30

Queca comentó:

Hola Fidel:

Gracias, que bueno que te haya gustado el post.
Cualquier duda que tengas escríbeme.
Un abrazo.