Dulcesdequeca visitó la tienda MANENAS en Barcelona

Quiero darles un saludo de bienvenida en este nuevo año a las amigas/os de mi blog. Me permití tomarme unas vacaciones y así tuve la oportunidad de estar en «Manenas” en Barcelona.

¿Qué es Manenas?
Es un acogedor local en el cual se podrán encontrar diversos insumos para repostería que mayormente es difícil conseguirlos en España. Además tienen un programa de clases personalizadas, donde podrán aprender diversas técnicas de repostería.

¿Qué encuentras en Manenas?
Insumos varios:
Glucosa, glicerina, CMC (goma tragacanto), crémor tártaro, manteca hidrogenada Crisco, merengue en polvo, Gum Tex, Piping gel, Color Flow, pegamento de flores, marshmallows blancos, preparados para coberturas de chocolate, crema de queso y buttercream, azúcar glass y chocolate blanco, negro y de colores en grageas ó gotas.

Colorantes:
Toda la gama de colores Wilton, purpurinas, polvo dorado y plateado, colorantes de chocolate, spray de colores.

Decoraciones dulces:
Grageas de colores, perlas platas, doradas, azules, verdes, flores de mazapán y flores de azúcar, sprinkles temáticos según la ocasión, azúcar de colores. También tenemos paquetes de Fondant ó masa elástica en paquetes de 1kg, paquetes de 250gr de fondant ya coloreado, pasta de goma, pasta de modelado y pasta para pastillaje, todo de la casa Ballina y Regalice.

Accesorios:
Cortadores de galletas.
Cortadores de fondant grandes y pequeños, con y sin expulsor, para hacer flores, hojas, personas, letras y textos.
Rodillos grandes y pequeños para fondant. Rodillos texturizados para hacer decoraciones en fondant. Manteles texturizados.
Moldes para tartas de muchos tamaños y formas tradicionales.
Bases giratorias de varias alturas para trabajar la decoración.
Discos para presentaciones de las tartas.
Columnas para hacer pisos y figuras centrales.
Transportadores de tartas y cupcakes.

La tienda está ubicada en Pasaje Garcilazo No. 26, Barcelona. Telef. 93-4086186.

Etiquetas : Dulces, Manenas, Postres, Repostería