Cocadas súper fáciles

Para los golosos, y amantes del coco, ésta es una receta exquisita. Ingredientes: 8 claras 400 grs. de coco rallado 400 grs. de azúcar en polvo Jugo de limón Preparación: Colocar las claras en un recipiente y batirlas a punto nieve (de preferencia con batidora eléctrica), sino con batidor de metal, ir añadiendo el azúcar [...]

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3 Comentarios Dejar un comentario ›

  • sofia
    23 agosto 2008

    hola soy yessica a mi me gusta la reposteria a mi me sale

  • noriko
    11 abril 2009

    HOLA QUERIDA AMIGA QUIERO SABER SI PUEDO VENDER COCADAS Y COMO LO PUEDO VENDER EN Q CAJAS GRACIAS ES QUE JAPON ESTA BIEN DIFICIL UNO TIENE QUE HACER ALGO GRACIAS AHH TAMBIEN CUANTOS DIAS DURA LAS COCADITAS

  • Cecilia
    11 septiembre 2009

    Hola Queca, qué gusto haber encontrado tu página, me encanta la cocina, la repostería, en fin las cosas de la casa, quisiera preguntarte si las cocadas son con coco fresco o seco. Y por otro lado quiero hacer alfajores, pero de esos que se deshacen, qué es más recomendable, la maicena, la harina, la manteca, la mantequilla, ambas? No sé estoy perdida, me puedes ayudar por favor. Muchas felicitaciones.

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