Me escriben muchas amigas, de varios países, contando que les resulta difícil conseguir leche evaporada, les doy la receta de cómo prepararla de forma casera.
Ingredientes:
Un litro de leche fresca.
Preparación:
Colocar en una cacerolita la leche y llevar al fuego hasta que hierva, proceder a bajar a mínimo el fuego, y dejarla que
siga hirviendo hasta que se reduzca a la mitad. Va a tomar un color crema y se pone ligeramente espesa, en ese punto
retirar y dejar enfriar, luego darle el uso que necesitemos.
Etiquetas : Dulces, Leche Evaporada, Postres, Repostería
cherry
14 febrero 2014
hola soy de san cristóbal Venezuela la situacion aqui es de escazes mi pregunta es si con esta preparacion puedo hacer tres leche gracias
Queca
16 febrero 2014
Hola querida Cherry, si puedes con ésta receta preparar la torta tres leches.
Suerte, una abrazo desde Perú.
isabel de venezuela
10 enero 2014
Hola Bendiciones queria saber si se puede hacer con leche en polvo
Queca
12 enero 2014
Hola querida Isabel, si lo puedes hacer con leche en polvo, la disuelves primero con agua siguiendo las indicaciones del producto y luego sigues los pasos de la receta.
Gracias por visitar el blog y escribirme.
Un abrazo desde Perú-