Tortas Infantiles: Winnie The Pooh

Esta es una linda torta que puede ser hecha tanto para niños o niñas.

Paso a Paso:

• Preparar un keke rectangular de 30 x 40 cm. el sabor queda a tu elección, sugiriéndoles que como es una torta para niños es preferible hacerla de un sabor suave, podría ser de vainilla con chips de chocolate, marmolada, de chocolate, castañas, etc., con relleno de manjarblanco, fudge o mermelada.
• Untar el keke con manjar o alguna mermelada ligera.
• Forrar el keke con Masa Elástica, tanto la parte superior como los laterales, presionar suavemente para que se adhiriera bien, retirar el exceso.
• Colocar la torta sobre una base previamente forrada, ya sea con cenefas o bobos  plisados de papel crepé, papel de  seda, o pisos especiales para tortas.
• Con colorante color verde, especial para repostería, y un pincel de cerda suave pintar la base de la torta simulando el gras o pasto.
• Con colorante color amarillo y un poquito de marrón,  diseñar un camino, como se aprecia en el diseño de la torta.
• Hacer florcitas con glasé real de diversos colores con manga y boquilla rizada, colocarlas en forma dispersa en el jardín.
• El tronco se puede  elaborar con masa elástica, haces un rollo grueso,  texturarlo con una esteca o la punta de cuchillo, dejarlo secar y luego lo pintas con colorante marrón y naranja, luego lo colocas en la torta sujetándolo con un palito de brochet.
• Los muñecos de Winnie The Pooh los puedes adquirir en diversos tamaños.
• Con glasé real, manga y boquilla, hacer una decoración en la parte superior e inferior de la torta (en celeste si la torta es para hombrecito y rosado si es para niña), se  puede hacer tipo cordón con boquilla redonda o arabescos o conchitas con boquilla rizada.

Tips:

• Si deseas está torta puedes decorarla sólo con Glasé Real ya que a veces los niño no comen la masa elástica.
• Las florcitas las puedes hacer o cómpralas ya listas en diversos colores.
  Una torta de 30 x 40 cms. te rinde aproximadamente de 30 a 40 porciones.

Foto: cakes.com

Tags Blogalaxia: Cocina, Dulces, Postres, Repostería, Tortas Infantiles, Winnie The Pooh.