Comentarios en: Torta Infantil de Pucca

Por: Queca

Queca — Sat, 06 Feb 2010 19:38:40 +0000

Hola Merry:

Te prometo enviarte a la brevedad fotos de tortas de Pocoyo.
Gracias por visitar la página.
Un abrazo desde Perú.

Por: kimberly

kimberly — Sat, 24 Oct 2009 00:00:20 +0000

Hola Queca muchas felicidades tienes recetas muy buenas he hecho algunas y me salen bien,soy de venezuela y quisiera saber como hago para que una crema de merengue me quede de color rojo cada vez que lo hago le agrego el colorante rojo y me da es un tono rosado,espero respuesta ,gracias…

Por: María

María — Thu, 10 Sep 2009 02:35:01 +0000

Querida Queca: espectacular el sitio. Siempre salvando a todas aquellas personas que no se dan tanta maña en la cocina. Siempre me sos muy util.
Mi pregunta es la siguiente: cuando tiño el merengue italiano no puedo hacerlo en el color rojo o negro ya que el rojo me queda rosa y el negro, gris (por mas colorante que le añada no quedan fuertes)
Quisiera saber si hay alguna tecnica en especial o algun colorante especifico para utilizar.
Espero puedas ayudarme.
Un beso fuerte desde Argentina!

Por: mireya

mireya — Mon, 31 Aug 2009 17:35:59 +0000

Hola, muchas gracias por darnos estos detalles para decoración de pasteles, soy de Monterrey, México, tu sabes donde puedo localizar la impresión de imagen comestible. por favor mandame la respuesta a mi correo. gracias

Por: Patricia

Patricia — Tue, 18 Aug 2009 20:09:42 +0000

MUY BELLOS LOS DISEÑOS DE LAS TORTAS, QUISIERA ME SACARAS DE UNA DUDA COMO PUEDO FORMAR EL COLOR NEGRO PARA TEÑIR LA PASTA PARA EL PELO DE PUCCA. GRACIAS DESDE YA ESPERO TU RESPUESTA

Por: milagros

milagros — Thu, 16 Jul 2009 15:06:22 +0000

la torta de pucca esta linda la voy a usar para mi hija

Por: Queca

Queca — Wed, 13 May 2009 01:09:42 +0000

Hola Jacquelin:
Te agradezco mucho tus cariñosas palabras y lindos deseos.
Me dice que deseas hacer una torta para tu niño de bizcochuelo, o de keke?, el bizcochuelo no lleva grasa es más liviano, y debes humectarlo necesariamente con un almibar porque es seco.
Por favor precisame como lo deseas hacer para indicarte las cantidades de ingredientes.
Para que te hagas una idea un keke de 1 kilo de harina te rinde para 40 a 45 porciones aproximadamente.
Espero me escribas.
Muchos cariños.

Por: Jacqueline

Jacqueline — Tue, 12 May 2009 14:14:57 +0000

Hola Quecca Que al recibir la presente tengas muchas bendiciones de Dios, gracias por la respuesta anticipadamente soy de Perú por favor quisiera que me orientes en como calcular que cantidad de harina e insumos se utilizará para hacer una torta con bizcochuelo bizcochuelo para 120 personas. soy una ama de casa con afición a los postres, ahora mi enana cumple 3 añitos , gracias por la respuesta.

Por: julio

julio — Tue, 28 Apr 2009 21:25:55 +0000

hola si alguien me pudiera aclarar esto el mernegue se cocina o no quiero hacer un paste cubierto de merengue pero no se si se cocina junto con el pastel o se vierte al final cuando esta listo bueno bye

Por: Queca

Queca — Wed, 25 Mar 2009 00:14:18 +0000

Hola Alejandra:

La impresiòn en papel arroz o papel azùcar es una tècnica efectuada con máquinas computarizadas de ultima generación, en la que se utilizan productos comestibles (las hojas y los colorantes).La impresiòn se efectúa en láminas A4.
Hay muchos lugares especializados que hacen estos trabajos, tu entregas la foto o el dibujo que deseas, ellos te preparan la hoja, y luego ya la pegas sobre la torta forrada.
Ojalá te quede clara mi respuesta.
Si tienes alguna consulta escrìbeme.
Gracias por tu cariñoso comentario.