Felicitaciones!!!!!.
Lo importante es que lo has intentado, te aseguro que con un poco de practica te saldrá mejor.
Gracias por contarnos tu experiencia.
Un abrazo.

Posiblemente estés usando colorantes líquidos, generalmente estos te dan colores muy suaves (pastel), yo te sugiero que utilices colorantes en polvo o gel, si es en polvo disuelve un poquito en algún licor fuerte, puede ser ron, pisco, wisky, etc, lo diluyes bien antes de integrarlo al merengue, trata de usar colorantes de buena calidad hay varias marcas, vienen en frascos pequeños y otros más económicos en sobres.
Espero que te sirva este consejito, primero dale color a una porción del merengue y si te agrada el tono ya lo integras a toda la preparación.
Gracias a ti por tu consulta y visitar la página.
Suerte.

QUE PODRIA HACER YA QUE NECESITO SACAR ESTOS DOS COLORES EL NEGRO Y EL ROJO

Para hacer una torta de 30 x 30, te sugiero la prepares de 1 kilo de harina.
En la página hay varias recetas de tortas de 1 kilo, si deseas algo más preciso escríbeme.
Gracias por tu comentario.
Suerte.

Esta torta la puedes preparar de distintas formas, dependiendo si es para un niño o adulto, puedes hacer el keke de narana con chispitas de chocolate, marmolada, zanahoria, vainilla, chocolate, de frutas tipo galesa, torta de cerveza, etc.
El relleno puede ser de manjarblanco con praliné, fudge, limòn, almendras, pastelera, mermelada,moka, etc.
Todas las recetas las encuentras en la página.
El molde es cuadrado de 30 x 30 cm.

Gracias por tu consulta.
Un abrazo.