Torta Infantil de Ajedrez

28 Agosto 2008
8:40

NORMA comentó:

ME ENCANTA ESTA ALTERNATIVA DE TORTA ESTA BUENISIMA , ME GUSTA TODO LO QUE COLOCAS AQUI NO SABES COM NOS AYUDAS CON TODO LO QUE NOS BRINDAS
GRACIAS

28 Agosto 2008
22:13

queca comentó:

Hola Norma:

Gracias a ti por visitar la página, me da mucho gusto que te agrade.
Cualquier consulta que tengas escríbeme.
Un abrazo.

10 Septiembre 2008
19:29

maria sosa comentó:

hola,me gusta muchisimo la reposteria,y esta pagina me ha ayudado mucho,me gusta como dan sus explicaciones sin ningun tipo de complicaciones,me gustaria saber como decorar una torta para mi madre pero ella tiene problemas de glicemia,gracias por la ayuda

3 Octubre 2008
8:23

nadia comentó:

hola Queca acabo de ver tu pag y esta buenasa no se si me prodrias dar la receta de la masa elastica de chocolate tu pag es muy detallada y es algo de lo q nosotros esperabamos gracias por crear este espacio q nos ayuda mucho besos desde el peru.

25 Octubre 2008
22:30

victoria angelica comentó:

HOLA:QUECA QUISIERA SABER COMO SE PREPARA LAS TORTAS DE JELATINA QUE BEO SON MUY BONITAS PERO NO SE ASERLAS TU ME PUEDES DESIR POR FABOR,MUCHAS GRACIAS Y QUE EL SENOR TE ALUNBRE SIEMPLE ADIOS?SOY DE PERU. PERO VIBO EN USA…..

28 Octubre 2008
14:45

queca comentó:

Hola Nadia:

Gracias por tu amable comentario. Me da mucho gusto que te agrade la página y las recetas.
Te sugiero veas el post Masa elástica de cobertura de chocolate, ahí está detallada el paso a paso de como prepararla.
Si tienes alguna duda escríbeme.
Suerte.

7 Febrero 2009
14:46

rosa comentó:

hola queka esta muy buenas las recetas no tendras la receta de la torta de ajedres pero la que es de varios dos colores por dentro simulando el ajedres te lo agradeceria

12 Febrero 2009
22:45

Eduardo Brenes comentó:

Hola Queca, Soy de Costa Rica quisiera que me recomendaras una pasta para hacer figuritas para queques. Agradezco mucho la ayuda y su tiempo.Bendiciones!!!

29 Marzo 2009
15:03

carmen comentó:

hola queca como estas?
necesito, con suma urgencia la receta de torta de ajedrez, no el decorado que ya lo veo en tu pagina, y tambien el relleno adecuado para la misma.
gracias carmen

30 Marzo 2009
19:07

Queca comentó:

Hola Carmen:

Esta torta la puedes preparar de distintas formas, dependiendo si es para un niño o adulto, puedes hacer el keke de narana con chispitas de chocolate, marmolada, zanahoria, vainilla, chocolate, de frutas tipo galesa, torta de cerveza, etc.
El relleno puede ser de manjarblanco con praliné, fudge, limòn, almendras, pastelera, mermelada,moka, etc.
Todas las recetas las encuentras en la página.
El molde es cuadrado de 30 x 30 cm.

Gracias por tu consulta.
Un abrazo.

1 Junio 2010
0:02

Pol comentó:

hola, gracias por esta receta, es excelente. pero m gustaria saber de que cantidad d harina seria aconsejable hacer el keke base para esta torta??

1 Junio 2010
21:08

Queca comentó:

Hola Pol.

Para hacer una torta de 30 x 30, te sugiero la prepares de 1 kilo de harina.
En la página hay varias recetas de tortas de 1 kilo, si deseas algo más preciso escríbeme.
Gracias por tu comentario.
Suerte.

4 Julio 2010
15:09

marlin comentó:

HOLA QUECA,GRACIAS POR LA AYUDA QUE SIEMPRE NOS DA , QUISIERA SACAR EL COLOR ROJO PERO CUANDO LE PONGO EN EL MERENGUE ME QUEDA ROSADO IGUAL EL NEGRO ME QUEDA COLOR GRIS.

QUE PODRIA HACER YA QUE NECESITO SACAR ESTOS DOS COLORES EL NEGRO Y EL ROJO

4 Julio 2010
18:18

Queca comentó:

Hola Marlin:

Posiblemente estés usando colorantes líquidos, generalmente estos te dan colores muy suaves (pastel), yo te sugiero que utilices colorantes en polvo o gel, si es en polvo disuelve un poquito en algún licor fuerte, puede ser ron, pisco, wisky, etc, lo diluyes bien antes de integrarlo al merengue, trata de usar colorantes de buena calidad hay varias marcas, vienen en frascos pequeños y otros más económicos en sobres.
Espero que te sirva este consejito, primero dale color a una porción del merengue y si te agrada el tono ya lo integras a toda la preparación.
Gracias a ti por tu consulta y visitar la página.
Suerte.