Comentarios en: Torta de Coco con Mermelada http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html Las recetas de siempre... Wed, 08 Feb 2012 13:38:03 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Por: Queca http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html/comment-page-1#comment-32679 Queca Wed, 29 Sep 2010 21:07:31 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html#comment-32679 Hola Giova: Posiblemente te faltó un poco más de líquido, muchas veces eso se debe por la calidad de la harina. Otro motivo podría ser la temperatura de tu horno, quizás algo alto. Si te animas a hacer otra torta te sugiero cernir la harina tres veces para que se airee bien. Espero que con estos consejitos te salgan muy bien. Gracias a ti por tu amable comentario, estoy feliz de poder colaborar con lo poco que se. Un abrazo, y éxitos. Hola Giova:

Posiblemente te faltó un poco más de líquido, muchas veces eso se debe por la calidad de la harina.
Otro motivo podría ser la temperatura de tu horno, quizás algo alto. Si te animas a hacer otra torta te sugiero cernir la harina tres veces para que se airee bien.
Espero que con estos consejitos te salgan muy bien.
Gracias a ti por tu amable comentario, estoy feliz de poder colaborar con lo poco que se.
Un abrazo, y éxitos.

]]> Por: giova http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html/comment-page-1#comment-32587 giova Tue, 21 Sep 2010 14:55:08 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html#comment-32587 Hola Queca: primero que nada te felicito por tu pagina con recetas y tips muy importantes.Primera vez que hago una receta tuya, hice la torta de coco, la textura me salio magnifica, pero un poco seca, medi bien los ingredientes, que pudo ser? Gracias y muchos saludos, Giovanna Hola Queca: primero que nada te felicito por tu pagina con recetas y tips muy importantes.Primera vez que hago una receta tuya, hice la torta de coco, la textura me salio magnifica, pero un poco seca, medi bien los ingredientes, que pudo ser?
Gracias y muchos saludos,
Giovanna

]]> Por: nathaly http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html/comment-page-1#comment-18846 nathaly Tue, 05 May 2009 16:13:24 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html#comment-18846 hola Sra queca. yo soy de venezuela y me encanta inventar cosas en la cocina sobre todo postres. pero me desilusiono cuando no me salen bien, de antemano digo que su pagina es excelente y me ha a yudado mucho. quisiera saber por que los kekes me quedan con un sabor chevere si no como a harina y a vecs muy mojado. yo sigo las instrucciones pero que va no me sale. y se descomponen muy rapido. cualquier comentario suyo me serviria para mejorar. muchas gracias!!! hola Sra queca. yo soy de venezuela y me encanta inventar cosas en la cocina sobre todo postres. pero me desilusiono cuando no me salen bien, de antemano digo que su pagina es excelente y me ha a yudado mucho. quisiera saber por que los kekes me quedan con un sabor chevere si no como a harina y a vecs muy mojado. yo sigo las instrucciones pero que va no me sale. y se descomponen muy rapido. cualquier comentario suyo me serviria para mejorar. muchas gracias!!!

]]> Por: queca http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html/comment-page-1#comment-16066 queca Wed, 11 Feb 2009 17:01:02 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html#comment-16066 Hola Jaeli: El Mixo es un ingrediente que permite incorporar aire en los batidos, ya sea de kekes o bizcochos, suaviza su textura. La duraciòn de èste producto viene indicada en el envase de presentaciòn. Es 6 meses a partir de la fecha de producciòn. Se debe guardar en un lugar fresco y seco, en un envase hermeticamente cerrado, si lo has mantenido asi puedes usarlo nuevamente. Ojala te quede clara mi explicaciòn. Muchas gracias por escribirme. Suerte. Hola Jaeli:

El Mixo es un ingrediente que permite incorporar aire en los batidos, ya sea de kekes o bizcochos, suaviza su textura.
La duraciòn de èste producto viene indicada en el envase de presentaciòn. Es 6 meses a partir de la fecha de producciòn.
Se debe guardar en un lugar fresco y seco, en un envase hermeticamente cerrado, si lo has mantenido asi puedes usarlo nuevamente.
Ojala te quede clara mi explicaciòn.
Muchas gracias por escribirme.
Suerte.

]]> Por: jaeli http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html/comment-page-1#comment-16015 jaeli Tue, 10 Feb 2009 03:05:25 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html#comment-16015 cuanto tiempo dura el emulsionante mixo despues de haber usado una vez y me sobro ya tiene como dos meses ahi sera q puedo usarlo o solo es para usar aimismo ,explicame por favor quekita,gracias cuanto tiempo dura el emulsionante mixo despues de haber usado una vez y me sobro ya tiene como dos meses ahi sera q puedo usarlo o solo es para usar aimismo ,explicame por favor quekita,gracias

]]> Por: CARMEN http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html/comment-page-1#comment-15801 CARMEN Fri, 06 Feb 2009 13:07:30 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html#comment-15801 Hola queca. comentas que ..... El mixo, es un emulsionante que ayuda que los ingredientes sobre todo los grasos se distribuyan de manera uniforme y hagan que el keke te quede más suave y esponjoso. MIS PREGUNTAS SON: ¿Por que otro nombe se le conoce sobre todo en Venezuela? ..es donde vivo y ¿Por que otro ingrediente le puedo sustituir si aqui no lo hay y no lo consigo? Yo, he preguntado por este ingrediente, tal como lo expones y en las tiendas para reposteria no me entienden.. Gracias. Hola queca.
comentas que …..
El mixo, es un emulsionante que ayuda que los ingredientes sobre todo los grasos se distribuyan de manera uniforme y hagan que el keke te quede más suave y esponjoso.

MIS PREGUNTAS SON:
¿Por que otro nombe se le conoce sobre todo en Venezuela? ..es donde vivo y

¿Por que otro ingrediente le puedo sustituir si aqui no lo hay y no lo consigo?

Yo, he preguntado por este ingrediente, tal como lo expones y en las tiendas para reposteria no me entienden..
Gracias.

]]> Por: Claudia http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html/comment-page-1#comment-9948 Claudia Wed, 17 Sep 2008 06:17:24 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html#comment-9948 hola querida Queca: la felicito por este blog tan util para nosotras las mamis que nos quedamos en casa y podemos sacar provecho y trabajar desde casa con sus buenas recetas y utiles consejos, le cuento que prepare este keke de coco y me salio delicioso pero cuando quise hacer con un kilo de harina me salio un poco seco en la parte del fondo...Porque sera???..Ah! y quisiera preguntarle tambien si para cualquier otra receta puedo utilizar el emulsionante Mixo, para lograr una suavidad extra en mis kekes, quiero salir de dudas ya que llega el cumpleaños de mi mamita (86 años) y quiero preparale derrepente uno de especias u otro para adultos. Gracias por responderme y que Dios la bendiga. Claudia hola querida Queca: la felicito por este blog tan util para nosotras las mamis que nos quedamos en casa y podemos sacar provecho y trabajar desde casa con sus buenas recetas y utiles consejos, le cuento que prepare este keke de coco y me salio delicioso pero cuando quise hacer con un kilo de harina me salio un poco seco en la parte del fondo…Porque sera???..Ah! y quisiera preguntarle tambien si para cualquier otra receta puedo utilizar el emulsionante Mixo, para lograr una suavidad extra en mis kekes, quiero salir de dudas ya que llega el cumpleaños de mi mamita (86 años) y quiero preparale derrepente uno de especias u otro para adultos. Gracias por responderme y que Dios la bendiga.
Claudia

]]> Por: liz http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html/comment-page-1#comment-9883 liz Mon, 15 Sep 2008 07:33:11 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html#comment-9883 hola queca te cuento que hice la torta de coco pero no me quedo como esperaba ,nunca habias probado esta torta ,es por eso que no puedo saber si me salio como en verdad es o si me salio mal ,por te cuento que la masa me salio dura no esponjosa no se si esa torta sera asi ,porfavor queca escribeme y dame detalles de como es esta torta ,le eche el emulsionante mixo tambien ,por q en si a mi me gustan esponjosas ,te agradeceria si me aclaras estas dudas ahhh otra cosita ,cuando dices batir hasta cremar ,cuantos minutos masomenos tengo que batir ,te agradeceria si me especificaras cuantos minutos tengo que batir la mantequilla se q es hasta q este cremosa como lo dices en la receta ,pero si me podrias decir cuantos minutos te agradeceria. de antemano gracias quequita por tus recetas hola queca te cuento que hice la torta de coco pero no me quedo como esperaba ,nunca habias probado esta torta ,es por eso que no puedo saber si me salio como en verdad es o si me salio mal ,por te cuento que la masa me salio dura no esponjosa no se si esa torta sera asi ,porfavor queca escribeme y dame detalles de como es esta torta ,le eche el emulsionante mixo tambien ,por q en si a mi me gustan esponjosas ,te agradeceria si me aclaras estas dudas ahhh otra cosita ,cuando dices batir hasta cremar ,cuantos minutos masomenos tengo que batir ,te agradeceria si me especificaras cuantos minutos tengo que batir la mantequilla se q es hasta q este cremosa como lo dices en la receta ,pero si me podrias decir cuantos minutos te agradeceria. de antemano gracias quequita por tus recetas

]]> Por: maria luisa http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html/comment-page-1#comment-6558 maria luisa Thu, 08 May 2008 15:07:17 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html#comment-6558 hola queca, estoy feliz de haber podido encontrar tu web, esta super completa y no sabes las muchas ideas q me ha dado!!! una preg? esta torta viene a ser la albaricocada? o no? gracias hola queca, estoy feliz de haber podido encontrar tu web, esta super completa y no sabes las muchas ideas q me ha dado!!!
una preg? esta torta viene a ser la albaricocada? o no?
gracias

]]> Por: queca http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html/comment-page-1#comment-5978 queca Sun, 30 Mar 2008 03:08:21 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/tortas/torta-de-coco-con-mermelada.html#comment-5978 Hola Gabiana: Disculpa la demora en responder tu consulta. Acá en Perú no preparamos arroz con coco para semana santa, hacemos el tradicional frejol colado, la receta la encuentras en la página. Voy a pedirle a alguna amiga de Venezuela que me proporcione la receta para prepararla y publicarla, me imagino que debe ser muy rica. Saludos para ti desde Perú. Hola Gabiana:

Disculpa la demora en responder tu consulta. Acá en Perú no preparamos arroz con coco para semana santa, hacemos el tradicional frejol colado, la receta la encuentras en la página.
Voy a pedirle a alguna amiga de Venezuela que me proporcione la receta para prepararla y publicarla, me imagino que debe ser muy rica.
Saludos para ti desde Perú.

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