Mar
22
2007
Masa Elástica de Cobertura de Chocolate
La Masa Elastica de Cobertura de Chocolate es una excelente alternativa para forrar tus tortas con un toque especial y distinto a lo convencional. Ingredientes: 1 receta básica de Masa Elástica para forrar tortas ½ Kg. de cobertura bitter, leche o blanca 1 cucharadita de Pisco o alguna bebida fuerte Preparación: Derretir la cobertura a baño maría o en horno microondas. A la masa elástica se le [...]Masa Elástica de Cobertura de Chocolate
Lea más
Posts relacionados: Chocolatería, Tortas
- Relleno de Fresas para Bombones o Chocotejas
- Bombones Navideños
- Bombones de Chocolate para Mamá
- Técnica de Marmolear en Chocolatería
- Trufas de Café
22 Junio 2007
21:15
carmen comentó:
hola espero q sigas con este tema es de mucho interes yo preparo pero no se mucho ojala me dejes la receta del relleno de lucma chau
10 Julio 2007
17:57
novata comentó:
como puedo hacer una cobertura para colocarsela a un helado me gustaria saber que cantidad de ingredienteslleva
novata en la cocina
gracias
14 Septiembre 2007
12:28
katherin comentó:
hola quisiera saber si esta masa es igual a la masa marinés de chocolate??? y si no es asi podria poner la receta por favor.
gracias