Torta de Manzana y Canela

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• maria sonia
  23 mayo 2008

  hola amiga queca espero que hallas tenido unas bonitas vacaciones ya que te las mereces, por las ricas y fantasticas recetas que nos das, solo un preguntita yo vivo en N.Y que tipo de manzanas puedo usar por que las que pones en la recetas no las conozco, cuals son las criollas o israel y 1/2 kilo de harina son 2 tazas por favor espero ru respuesta mil gracias un besote grande para ti muchas bendiciones.

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• Rosa de Nagaishi
  26 mayo 2008

  Querida queca felicitaciones esta torta de manzana es riquisima la hice al pie de la letra paso por paso y me salio estupenda bien suavecita y bien alta lo unico que cambie fue que coloque papel de manteca el contorno del molde porque este era mas chico que la medida que estaba en la receta, muchas gracias que dios te bendiga. Rosa.

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• queca
  26 mayo 2008

  Hola Rosita.

  Gracias a ti por tus buenos deseos. Me alegro que hayas preparado la torta de manzana, es una torta muy agradable y otra alternativa para preparar kekes con manzana.
  Te felicito por la idea de ponerle un aro de papel manteca al molde, así te permitió que la torta te saliera más alta y te sirva de contención.
  Felicidades.
  Un abrazo.

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• queca
  27 mayo 2008

  Hola Maria Sonia.

  Muchas gracias por tu bonito comentario, efectivamente han sido unas lindas vacaciones.
  Para preparar ésta torta de manzana y canela, debes usar una manzana que no sea de pulpa muy dura, podría ser la Granny Smith, para que te orientes mejor te agradecería ingreses al post Como elegir y convervar las manzanas, ahí encontrarás más detalles sobre ésta fruta tan rica.
  Una taza de harina mide 115 a 120 gramos o sea que para preparar la receta necesitarias 4 y 1/4 tazas aproximadamente.
  Espero te ayuden estos consejitos.
  Si tienes alguna consulta escríbeme.
  Un abrazo.

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• sonia cañete
  2 agosto 2008

  querida queca esta torta de manzana es fabulosa ya me pongo manos a la obra,espero que me salga tal cual.un besote, no tenia ni idsonia ea de esta pagina fabulosa.
  sonia

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• gaby
  29 agosto 2008

  hola queca y que se le puede agregar a la tortera para q no se peguen las manzanas en el fondo????

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• patricia
  20 septiembre 2008

  hola queca!!se ve muy rica tu receta,soy de peru,y quisiera saber,si la manzana delicia tambien sirve para el keke.gracias…..

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• mari
  10 noviembre 2008

  hola queca yo quisiera saber si se le puede echar azucar blanca

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• jenny
  7 junio 2009

  Hola Queca la torta de manzana con canela muy rica, pero se me pegó en el fondo las manzanas, queria preguntarte si las manzanas se escurren, o es por que lo voltee caliente, o talvez ha una manera que no se peguen contestame please
  jenny PERU

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• isabel
  29 agosto 2009

  hola queca felicitaciones tus recetas son las mejores Dios los bendiga

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  • Queca
    31 agosto 2009

    Hola Isabel:

    Muchas gracias por tu cariñoso saludo y buenos deseos.
    Cuando tengas alguna consulta no dudes en escribirme.
    Un abrazo.

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