Pastel Dulce de Choclo (elote, jojote, etc.)

31 Mayo 2008
11:40

CARMEN comentó:

HOLA A TODOS Y SALUDOS
CARMEN.
DESDE VENEZUELA.
EN VENEZUELA AL CHOCLO SE LE CONOCE COMO: JOJOTO O MAZORCA DE MAIZ.

3 Junio 2008
11:44

queca comentó:

Hola Carmencita:

Gracias por el dato.

Saludos.

8 Junio 2008
23:33

Yamile comentó:

Hola Queca gracias por poner esta receta, se ve muy rica. En mi casa a todos nos gusta el choclo asi que seguro se acabará pronto cuando lo haga.
Sólo tengo una pregunta, ¿esta receta no lleva harina? en realidad nunca he hecho un pastel sin harina, no sé como me vaya a salir. Te agredeceré tu respuesta.
Hasta la próxima. Chao!

12 Julio 2008
15:37

Nathalie comentó:

Señora Queca,
Aqui tenemos los choclos dulces y de dientes pequeños y amarillos, por lo general los compro ya degranados en latas de 300 gramos, cuantas latas tendria que usar en lugar de mazorcas? gracias por su respuesta, saluditos desde Belgica.

15 Julio 2008
12:42

Nathalie comentó:

Estimada Queca, uno de estos dias le escribi preguntandole sobre la equivalencia en peso del choclo ya que aqui en Belgica los choclos son diferentes (chiquitos, dulces y amarillos), yo usaria el choclo ya degranado que viene el latas, por favor contesteme, no se por que se ha borrado mi mensaje,gracias por su amable respuesta.

18 Julio 2008
12:54

Mary comentó:

Esta receta se puede usar con relleno de carne tambien????
Alguna vez comi un pastel de choclo que tenia la masa un poco dulce y tenia un aderezo con carne por dentro.
Me parecio riquisimo.

29 Diciembre 2008
21:32

paulina comentó:

se ve muy rica la receta, yo conosco otras formas de hacerlas dulces tambien, te prometo enviar las recetas en cuando pueda, por si te interesan.