Panetón o Pan Dulce (receta 2)

Se acercan las fiestas Navideñas y el Panetón es tradicional para acompañar la cena de Noche Buena. Ingredientes: 1.2 Kg. de harina (puede ser pastelera o preparada) 400 gr. de margarina o mantequilla 200 gr. de azúcar blanca granulada 1 y 1/2 tazas de leche 2 cucharaditas de levadura seca 6 huevos 10 gotas de [...]

Panetón o Pan Dulce (receta 2)

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6 Comentarios Dejar un comentario ›

  • francisca guzman
    23 diciembre 2009

    hola queca mira yo soy mexicana y viendo tus recetas sale una en especial que un coterraneo tuyo que es de arequipa, siempre menciono en su estadia en sonora que soÿ de sonora mexico, y es el famoso paneton y desde que el vino como cosa de mentira ya lo esta vendiendo la marca bimbo y el llego a platicar que hasta la gente mas pobre en tu pais ese dia de nevidad come paneton acompañado de chocolate. gracias que tengan todos los peruanos una muy bonita navidad y un año 2010 lleno de amor y tranquilidad y que dios los bendiga, en especial a carlos bruce maldonado guevara que es tu paisano.

    • Queca
      25 diciembre 2009

      Hola Francisca:

      Asi es, en Perú es muy tradicional comer el panetón en Navidad, hace unos año era un producto caro que no todos podían comprar, afortunadamente las cosas han mejorado y es accesible a más personas, hay de muchas marcas y variados precios.
      Muchas gracias por tu cariñoso saludo, unas felices fiestas para ti y todos los hermanos mexicanos.
      Un abrazo desde PERÙ.

  • MANJARES
    17 noviembre 2011

    CocinerosAargentinos, es un buen ejemplo de aegentinos para argentinos,, sabemos apreciar como manejan excelentemente la cocina, y para todos los niveles de bolsillo, sobre todo el del más carenciados. ( ejemplo jubilados de la minima, etc). Por favor quisiera la receta del pan dulce tradicional. Desde ya agradecida, , son un gran equipo. Cala, como le dicen los chicos, felicitaciones. Dios los Bendiga. Feliz Navidad y Año nuevo,para todosssssssssssssss

  • Hermoxa
    13 diciembre 2011

    Hola Queca, me gustaria hacer el paneton ,pero no condigo las esencias de panetón ni de chirimoya ya q vivo en Guatemala, crees q le puedo echar esencia de almendras y vainilla solamente o de coco, sera q sale con el mismo sabor….AYUDAME

    • Queca
      13 diciembre 2011

      Hola Mily, si no consigues esencia de panetón o de chirimoya, puedes ponerle agua de azahar, le da un delicioso aroma, si no consiguieras agua de azahar ponle esencia de almendras y vainilla, si la esencia de almendras es concentrada no le pongas demasiado porque su aroma es intenso.
      Gracias por visitarnos.
      Un abrazo desde Perú.

  • carosa72
    18 diciembre 2011

    hola sra queca la felicito por sus recetas quisiera animarme hacer paneton pero como conseguir que no me salga seco sino la masa suave como el de motta. gracias. Dios la bendiga

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