Etiquetas : Cocina, Dulces, Mermelada de uva, Postres, Repostería
Mermelada de Uvas
Aprovechando la variedad y abundancia de ésta rica fruta en temporada, preparemos una deliciosa y sencilla mermelada. Ingredientes: 1 kilo de uvas ½ kilo de azúcar granulada 1 taza de agua 1/2 cucharadita de pectina Preparación: Lavar muy bien las uvas, eliminar las que estén maltratadas. Pelarlas y retirarles las semillas. Colocarlas en una cacerolita [...]
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29 diciembre 2008
disculpa mi ignorancia, pero que es la pectina??? nunca la habia oido mencionar
gracias