Si te agrada la chirimoya esta es una posibilidad de preparar un postre muy agradable. Ingredientes: 4 claras ¼ kilo de azúcar blanca Jugo de 1 limón 1 cucharadita de maicena 1 pizca de sal 2 chirimoyas medianas o una grande ½ kilo de crema chantilly 1 taza de fudge Preparación: Colocar las claras en [...]
Merengado de chirimoyas
Etiquetas : Cocina, Dulces, Merengado, Postres, Repostería
Myrna
26 septiembre 2007
HOLA QUECA; ME IMAGINO QUE LA CHIRIMOYA ES ALGUNA FRUTA QUE AQUI EN P. R. CONOCEMOS CON OTRO NOMBRE.SI PUDIERAS ENVIAR LA IMAGEN DE LA CHIRIMOYA PARA ASI SALIR DE LA DUDA Y PODER HACER LA RECETA YA QUE ME GUSTA PROBAR LA RECETA DE INMEDIATO.
TU AMIGA DEPUERTO RICO=MYRNA
Queca
28 septiembre 2007
Hola Myrna:
Cómo estas?, te adjunto la imagen de la chirimoya, fruta muy parecida a la guanabana.
Ojalá puedas preparar la receta y que te salga super bien.
Myrna
9 octubre 2007
Hola amiga Queca:
Gracias por la imagen de la chirimoya.Se parece a la fruta que en P.R. la conocemos por anon.
Saludos desde Puerto Rico
Tu amiga Myrna
Queca
21 octubre 2007
Saludos Myrna:
Gracias a ti por visitar la página, me agrada poder colaborar con ustedes.
La chirimoya es una fruta muy agradable, ojalá sea similar al anon.
Un fuerte abrazo desde Perú.
Norma Conti
1 marzo 2008
Queca:
Gracias por compartir la receta del merengado, la necesitaba a gritos. Yo hacia postres cuando vivia en Lima, Perú mi patria. hacen ya 24 años que salí y no recordaba la receta. La busqué por todo el internet y no la encontraba. Un gran cariño, Norma
queca
5 marzo 2008
Hola Norma:
Que bueno amiga que te haya servido la receta del Merengado de Chirimoya, un postre muy rico.
Cuando desees alguna receta en especial escríbeme y trataré de publicarla.
Se extraña lo nuestro.
Un fuerte abrazo desde Perú.
Viviana
8 julio 2008
Hola!!!
HE viste que hay cierta confusión en esta y otras recetas en cuanto a la chirimoya.LA chirimoya, guanabana y anon son frutas diferentes, pero su parecido se debe a que son como primas, son de la misma familia, la chirimoya se consigue en países como Perú y Colombia, es ademas de tamaño mediano, ya que es mas grande q el anón y mas pequeña q la guanabana, pero para efectos de estas recetas, creo q no se afectaría mucho el usar una u otra fruta, ya que sus sabores son muy similares.
En Colombia se dan las 3.
Por otra parte te felicito Queca, ya que haces q se conozcan en todo el mundo frutas autóctonas de nuestra región y ademas generas formas de consumirlas que incentivan su consumo y producción, me gustaría saber si hay mas recetas de la chirimoya.GRacias
Rocio Zevallos Sotomarino
7 septiembre 2009
Más que hacer un comentario, es preguntar ésta receta para cuantas porciones es y sugerir que en posteriore recetas al momento de dar los ingredientes incluir éste dato que considero es importante, gracias.
Beatriz Martinez Rossi
4 noviembre 2009
Amigas: les cuento que la chirimoya se consume bastante en Chile . Acá se cultiva en el norte en La Serena y es muy apreciada.
Gracias por las recetas.