Churros

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• CARMEN
  1 marzo 2008

  Hola queca
  Carmen.
  Saludos desde Venezuela.
  Cuando estuve en España visitando a mis padres, me dieron a comer unos churros grandes que ellos llaman PORRAS.
  My ricos por cierto.
  Aqui en Venezuela solemos consumir los churros con un delicioso chocolate caliente.
  Sobre todo cuando pega el frio.
  Hay un sitio que se llama la Candelaria, en Caracas, lugar donde se concentro la colonia española en mi pais y especificamente en Caracas donde suelen hacer unos churros con chocolate que se chupan los dedos.

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• katty
  13 marzo 2008

  Como se rellenan los churros? Hay un hueco en el medio cuando los hacemos mas grandes o necesitamos una boquilla especial?

  Gracias por su ayuda

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• queca
  21 marzo 2008

  Hola Katty:

  Para rellenar los churros grandes necesitas una boquilla redonda grande y manga repostera, lo recondable es hacerlo cuando están tibios ya que la parte del centro está todavía blanda y es más fácil que ingrese el relleno.
  Gracias a ti por visitar la página.
  Saludos.

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• Myrna:
  15 mayo 2008

  gracias espero que salgan muy ricos los churros. les agradezco que tengan una gran variedad de recetas que nos sacan de apuros saludos……

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• camila :)
  15 julio 2008

  garcias por tu ayuda queca mui buenas tus resetas y se ven vastante ricas se enota q sabes arto de cocina

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• queca
  22 julio 2008

  Hola Camila:

  Gracias por tu amable opinión.
  Anímate a preparar alguna de las recetas.
  Saludos.

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• mariana
  4 noviembre 2008

  hola porfa me podrian decir cuanto tiempo duran los churros y en que se conservan?

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• monica
  3 febrero 2009

  por fin encontre una receta de churros .Cuando los prepare les cuento como me salio ok? soy de pergamino .Bs.As.

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• queca
  16 febrero 2009

  Hola Mònica:

  Espero te salgan súper bien y me cuentes como te salieron
  Suerte.
  Un abrazo desde Perù.

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• claudia
  8 abril 2009

  por favor me pueden explicar que significa Harina preparada gracias!!

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• Carolina
  20 septiembre 2009

  Hola, por favor si me pueden explicar que significa Harina Preparada. Gracias.

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  • Queca
    21 septiembre 2009

    Hola Carolina.

    La harina preparada es la que lleva incorporada el leudante o polvo para hornear. En algunos países se le conoce como harina 000, harina leudante o harina para repostería.
    Espero quede aclarada tu duda.
    Saludos.

• joka
  18 octubre 2010

  una consulta queria saber si la receta de estos churros es la misma q de los churros q tiene el relleno de manjar envuelta en la masa, gracias

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• sonia_celis
  30 octubre 2010

  tu receta me parece que esta muy facil de hacer voy a probar a hacerla y luego te cuento, gracias

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  • Queca
    30 octubre 2010

    Hola Sonia:

    Es una receta fácil y sencilla, por favor ten cuidado al momento de freírlos ya que a veces salpica el aceite, si puedes colócate un guante de cocina.
    Mucha suerte.

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