Comentarios en: Charlotte o Carlota de Duraznos

Por: Queca

Queca — Mon, 07 Nov 2011 18:42:44 +0000

Hola Toma, un gusto que me escribas, muchas gracias por tu cariñosos comentario.
Espero te salga excelente, te paso el link del vídeo del Glasé para que puedas ver el paso a paso de como hacerlo.
Si tienes alguna duda o consulta escríbeme.
Un abrazo.

Por: Toma

Toma — Thu, 03 Nov 2011 20:37:03 +0000

Hola Queca: soy cubana y me encanta la repostería, muchas gracias por tus consejos y recetas, eres especial, hoy mismo haré la crema de Glasé no sabía la receta, he pasado mucho trabajo haciendo el merengue duro, te felicito…………

Por: Queca

Queca — Tue, 11 Oct 2011 02:41:30 +0000

Hola Liliana:

Muchas gracias por tu comentario, me da mucho gusto saber que te gusta la página.
El colapez es la gelatina sin sabor, su presentación es en polvo o en láminas. En algunos países la conocen como Grenetina, Ictiocola, Cola de pescado. Te adjunto información de éste ingrediente Colapez
Si tienes alguna duda o consulta escríbeme.
Un abrazo desde Perú.

Por: Liliana Alfonzo

Liliana Alfonzo — Tue, 04 Oct 2011 19:02:59 +0000

Hola Queca!!! Me encantan tus recetas. Soy venezolana y apenas tengo unos pocos meses que incursioné en el mundo repostero y me tiene enamorada!!…. Y este postre me llamó la atención pq me encanta el durazno, pero mi pregunta es: Que es el colapez? y por cual ingrediente lo puedo sustituir… Saludos!!

Por: Manrio

Manrio — Thu, 15 Sep 2011 15:56:50 +0000

Muchas gracias por tu comentario CUERICHINA2 Espero que esta receta te haya salido muy rica

Por: Queca

Queca — Wed, 14 Sep 2011 03:06:31 +0000

Hola Ali.

Gracias amiga por tu comentario y por visitar la página. Voy a continuar poniendo vídeos para que sean más fáciles las recetas.
Un abrazo.

Por: Ali Cabanillas Soriano

Ali Cabanillas Soriano — Tue, 13 Sep 2011 00:30:41 +0000

ESTA RIQUISIMO CARLOTADE DURAZNO, LOS VIDEOS DE DECORACIÒN DE TORTAS INTERESANTES. GRACIAS

Por: 1975

1975 — Mon, 23 May 2011 22:03:53 +0000

hola queca .soy de venezuel,a me encanta todo lo que ase, sus postres y quiero aprender mas , tengo una inquietud , quiero realizar un bizcocho esponjoso que al ponerlo en la nevera no se ponga duro ¿como hago? mil gracias de antemano exitos

Por: queca

queca — Tue, 17 Mar 2009 00:51:39 +0000

Hola María:

Gracias a ti por cariñoso comentario.
Si tienes alguna consulta escríbeme que con mucho gusto te responderé.
Saludos.

Por: queca

queca — Tue, 17 Mar 2009 00:48:44 +0000

Hola Anita:

Con mucho gusto Anita, por favor ver el post Bizcotelas, ahí encontrarás el paso a paso para prepararlas.
Gracias a ti por tu amable comentario, te prometo seguir publicando recetas.
Te deseo mucha suerte y exitos.
Un abrazo desde Perù.