Charlotte o Carlota de Duraznos

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• ANITA CALIENES RONDON
  2 febrero 2009

  HOLA QUECA, SOY PERUANA PERO RADICO EN EL MEDIO ORIENTE= IRAN.
  AQUI NO SE UTILIZAN LAS BIZCOTELAS, PODRIAS PROPORCIONARME LA RECETA DE LAS BIZCOTELAS.
  TE AGRADEZCO MUCHO TU INTERES EN AYUDAR A MUCHAS PERSONAS QUE DESEAMOS PREPARAR NUESTROS RIQUISIMOS DULCES, AUNQUE ESTEMOS FUERA DE NUESTRO PAIS DE ORIGEN.
  ERES DE MUCHA AYUDA, SIGUE ADELANTE CON MUCHAS MAS RECETAS RIQUISIMAS COMO TU SABES .
  CON MUCHO CARINO
  ANITA.

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• maria
  10 marzo 2009

  queca muchas gracias por enseñar sin egoismo eres una bella persona que Dios te bendiga.

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• queca
  16 marzo 2009

  Hola Anita:

  Con mucho gusto Anita, por favor ver el post Bizcotelas, ahí encontrarás el paso a paso para prepararlas.
  Gracias a ti por tu amable comentario, te prometo seguir publicando recetas.
  Te deseo mucha suerte y exitos.
  Un abrazo desde Perù.

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• queca
  16 marzo 2009

  Hola María:

  Gracias a ti por cariñoso comentario.
  Si tienes alguna consulta escríbeme que con mucho gusto te responderé.
  Saludos.

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• 1975
  23 mayo 2011

  hola queca .soy de venezuel,a me encanta todo lo que ase, sus postres y quiero aprender mas , tengo una inquietud , quiero realizar un bizcocho esponjoso que al ponerlo en la nevera no se ponga duro ¿como hago? mil gracias de antemano exitos

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• CUERICHINA2
  12 septiembre 2011

  ESTA RIQUISIMO CARLOTADE DURAZNO, LOS VIDEOS DE DECORACIÒN DE TORTAS INTERESANTES. GRACIAS

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  • Queca
    13 septiembre 2011

    Hola Ali.

    Gracias amiga por tu comentario y por visitar la página. Voy a continuar poniendo vídeos para que sean más fáciles las recetas.
    Un abrazo.

  • Manrio
    15 septiembre 2011

    Muchas gracias por tu comentario CUERICHINA2 Espero que esta receta te haya salido muy rica

• cupcakescleo
  4 octubre 2011

  Hola Queca!!! Me encantan tus recetas. Soy venezolana y apenas tengo unos pocos meses que incursioné en el mundo repostero y me tiene enamorada!!…. Y este postre me llamó la atención pq me encanta el durazno, pero mi pregunta es: Que es el colapez? y por cual ingrediente lo puedo sustituir… Saludos!!

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  • Queca
    10 octubre 2011

    Hola Liliana:

    Muchas gracias por tu comentario, me da mucho gusto saber que te gusta la página.
    El colapez es la gelatina sin sabor, su presentación es en polvo o en láminas. En algunos países la conocen como Grenetina, Ictiocola, Cola de pescado. Te adjunto información de éste ingrediente Colapez
    Si tienes alguna duda o consulta escríbeme.
    Un abrazo desde Perú.

• Toma
  3 noviembre 2011

  Hola Queca: soy cubana y me encanta la repostería, muchas gracias por tus consejos y recetas, eres especial, hoy mismo haré la crema de Glasé no sabía la receta, he pasado mucho trabajo haciendo el merengue duro, te felicito…………

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  • Queca
    7 noviembre 2011

    Hola Toma, un gusto que me escribas, muchas gracias por tu cariñosos comentario.
    Espero te salga excelente, te paso el link del vídeo del Glasé para que puedas ver el paso a paso de como hacerlo.
    Si tienes alguna duda o consulta escríbeme.
    Un abrazo.

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