Hace 1 decada

Moldes para Elaborar Huevos y Conejos de Chocolate para Semana Santa

Existen una gran variedad de moldes, estos son de plástico y su precio bastante económico. En forma de huevo: Hay de diferentes tamaños de huevos; grandes medianos, pequeños y mini huevitos. Con el molde se deben elaborar los huevos en dos partes. Una vez que se han preparado los cascos estos se unen de diferente […]...

Hace 1 decada

Huevos de Chocolate para Pascua

Prepara estos delicados Huevos de Pascua de chocolate, tradicionales en Semana Santa, considerada por los cristianos como símbolo de la Resurrección de Jesús. Ingredientes: 100 gr. de cobertura de chocolate bitter o de leche (1 tableta) 50 gr. de cobertura blanca (½ tableta) Molde de plástico especial para chocolatería en forma de huevo Opcional relleno: […]...

Hace 1 decada

Torta Especial para Bautizo

Bellísima y sencilla torta que puedes preparar para ese momento tan especial de tu bebé. Paso a Paso: Elaborar un piso o base especial donde vas a colocar la torta, ésta puede ser de teknopor, cartón grueso o una fuente especial, puedes forrarla con masa elástica, con papel aluminio o colocarle un piso especial para […]...

Hace 1 decada

Bizcochuelo súper fácil

Este es una alternativa para preparar un práctico y fácil bizcochuelo, el cual puedes rellenar o decorar para un compromiso, o servirlo con un té. Ingredientes: 4 huevos 1 taza de azúcar granulada 1 taza de harina preparada 1 y 1/4 cucharadita de polvo de hornear 3 cucharadas de agua fría 1 cucharadita de esencia de […]...

Hace 1 decada

Delicia de Duraznos

Engríe a grandes y pequeños con este postre, fácil y riquísimo. Ingredientes: 12 bizcotelas 1 lata de duraznos en conserva 150 gr. de manjarblanco o dulce de leche 150 gr. de crema chantilly Preparación: Colocar en copas grandes dos o tres  bizcotelas partidas por la mitad, las cuales se han humedecido con el jugo de […]...

Hace 1 decada

Pie de Plátano (banana, guineo)

Una de las frutas más agradables y de mucho consumo por la gran cantidad de energía que aporta a nuestro organismo y que la podemos utilizar para elaborar este agradable postre. Ingredientes base: 2 tazas de galleta de vainilla (aproximadamente 48 galletas) ½ taza de margarina derretida 1/2 cucharadita de canela molida Ingredientes relleno: 200 […]...

Hace 1 decada

Budín de Manzanas y bizcocho

Una delicia, teniendo como  protagonista a la manzana, muy agradable, nutritiva y económica. Ingredientes: 6 bizcochos o chancays 5 manzanas suaves no arenosas 6 huevos 1 y 1/2 tazas de azúcar 2 tazas de  leche Esencia de vainilla Para el caramelo: 1 taza de azúcar Preparación: Preparar el caramelo y verterlo sobre un molde corona […]...

Hace 1 decada

Torta de Queso Criolla Venezolana

Deliciosa Torta de Queso, típica del hermano país de Venezuela. Ingredientes: 220 gr. de mantequilla 750 gr. de azúcar 6 huevos 1 taza de leche 2 cucharadas de harina de trigo 250 gr. de queso blanco duro rallado 250 gr. de queso amarillo duro rallado Preparación: Colocar en un tazón la mantequilla y el azúcar, […]...

Hace 1 decada

El Membrillo como Elegirlo y Conservarlo

Cuando se va a comprar membrillos se han de escoger los ejemplares que presenten la piel amarillenta, totalmente intacta, sin golpes ni magulladuras. Aquellos con la piel verde están inmaduros y las manchas en la piel indican que están muy maduros. Este último aspecto no tiene mayor relevancia si se van a cocinar de inmediato. […]...

Hace 1 decada

Tarta de Queso y Mermelada de Moras

Una deliciosa combinación de sabores, con base de galletas dulces, muy sencilla de preparar. Ingredientes para la base: 2 tazas de galletas de vainilla (aproximadamente 48 galletas) ½ taza de margarina derretida 1 cucharada de ralladura de limón Ingredientes para el relleno: 2 paquetes de queso crema (aprox. 227 gramos c/u) 200 grs. de crema […]...

Hace 1 decada

Churros

Livianos, súper fáciles de preparar y muy agradables, preferidos tanto por niños y adultos. Ingredientes: 3 tazas de harina preparada 100 grs. de margarina 2 tazas de agua 1 cucharadita de sal 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla Aceite para freír cantidad necesaria Azúcar blanca granulada Opcional: Manjarblanco o dulce de leche Fudge […]...

Hace 1 decada

Pasos a seguir para Rellenar y Preparar una Torta para Decorarla

Si es una torta redonda, mide el alto del keke y marcas en cuantas capas deseas dividirla; por ejemplo si el keke mide 9 cms. de alto marcas cada 3 centímetros, para así cortar las capas del mismo grosor, también podrías dividir en los capas de 4.5 cm. cada una. En el mismo molde donde […]...

Hace 1 decada

Pastillaje para Elaborar Adornos para Tortas

Esta es una masa especial para hacer figuras, detalles, lazos, etc. No es consumible. Ingredientes: 1½ cucharada de gelatina sin sabor 120 cc. de agua 150 gr. de azúcar 1 Kg. de azúcar impalpable (Glass, Nevazucar, impalpable, 10x, etc.) Preparación: Poner en un recipiente el agua con la gelatina sin sabor a baño maría, revolviendo […]...

Hace 1 decada

Torta Infantil Backyardigans

Personajes favoritos de los niños, ideal para celebrar sus cumpleaños con todo un tema relacionado a los Backyardigans. Aqui te explico paso a paso cómo puedes hacer tu misma uno de los detalles principales del cumpleaños, la torta. Paso a Paso: Elaborar una base donde se va a colocar la torta, ésta puede ser de […]...

Hace 1 decada

Keke de Higos

Esta es otra alternativa para preparar un delicioso keke, el cual puede servirnos de base para la elaboración de una torta de cumpleaños de una persona adulta. Ingredientes: 200 grs. de margarina o mantequilla 300 grs. de azúcar rubia 4 huevos 400 grs. de harina preparada 1 taza de líquido (½ leche y ½  jarabe […]...

Hace 1 decada

Masa Brisée

Esta es una de las masas más populares y sencillas, es quebradiza, puede ser usada tanto para preparaciones dulces o saladas, como empanadas, enrollado de jamón etc. Ingredientes: 250 grs. de harina preparada 100 grs. de margarina o mantequilla bien fría 2 yemas 50 grs. de azúcar ½ cucharadita de sal Opcional: 2 cucharadas de […]...

Hace 1 decada

Tartaletas con Relleno de Crema de Mango y Maracuyá

Llamadas también mini pies, se sirven en porciones individuales y puedes colocarles el relleno de tu elección; en este caso le pondremos crema de mango y maracuyá. Ingredientes para la masa sablé: 200 gr. de harina preparada 1 huevo 100 gr. de mantequilla ½ taza de azúcar en polvo 1 cucharada de agua fría Ingredientes […]...

Hace 1 decada

El Membrillo

Es una fruta dura y ácida (agria) de aroma agradable. Su cáscara es delgada de color amarillo dorado, su pulpa es blanca y dura, rica en fibra (pectina), en la parte interior tiene cantidad de pepitas. Por su sabor ácido y áspero no suele consumirse directamente, más se emplea para el uso de mermeladas o […]...

Hace 1 decada

La Mora

La popular mora silvestre es también denominada zarzamora o frambuesa negra. Crece de manera silvestre en muchas zonas; llanuras, montañas, claros de bosques y sobre todo en pendientes y márgenes soleados. Tienden a ser de color negro brillante intenso. Como elegirlas y conservarlas:  Al elegir este tipo de frutas es conveniente fijarse en su color, […]...

Hace 1 decada

Errores que cometemos al preparar un keke o un bizcocho

Estos son algunos de los errores más frecuentes que nos suceden cuando elaboramos un keke, un bizcocho o una torta:  SI SE NOS HUNDE EN EL CENTRO: puede ser porque tiene poco líquido, no se ha batido lo suficiente, la temperatura del horno ha sido muy baja, o poco tiempo de cocción. NO CRECE: le […]...


Ingresa tu email aquí:

Delivered by FeedBurner

Últimos comentarios