Comentarios en: Colapez http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html Las recetas de siempre... Wed, 08 Feb 2012 02:47:10 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Por: Queca http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html/comment-page-1#comment-37121 Queca Tue, 31 Jan 2012 04:12:09 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html#comment-37121 Hola Alexi. La grenetina es igual que la gelatina sin sabor, en otros países la llaman colapez, colapí, cola de pescado, etc. Gracias por visitarnos. Hola Alexi.

La grenetina es igual que la gelatina sin sabor, en otros países la llaman colapez, colapí, cola de pescado, etc.
Gracias por visitarnos.

]]> Por: alixi http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html/comment-page-1#comment-37120 alixi Sun, 29 Jan 2012 18:36:33 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html#comment-37120 grenetina es igual ke la gelatina o no ? grenetina es igual ke la gelatina o no ?

]]> Por: Queca http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html/comment-page-1#comment-37021 Queca Tue, 27 Dec 2011 15:58:30 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html#comment-37021 Hola Morochita, Si puedes usar gelatina "normal", me imagino a que te refieres hacer un postre con gelatina de varios colores???? Si deseas que te quede más durita puedes disminuir un poco de agua de la que indica la preparación de la gelatina. Gracias por visitar dulcesdequeca. Hola Morochita, Si puedes usar gelatina “normal”, me imagino a que te refieres hacer un postre con gelatina de varios colores????
Si deseas que te quede más durita puedes disminuir un poco de agua de la que indica la preparación de la gelatina.
Gracias por visitar dulcesdequeca.

]]> Por: morochitazul http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html/comment-page-1#comment-37014 morochitazul Sat, 24 Dec 2011 05:23:40 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html#comment-37014 Quiero hacer una gelatina marmoleada, Es posible que utilice gelatina normal, en vez de colapez?...saldria igual? Quiero hacer una gelatina marmoleada, Es posible que utilice gelatina normal, en vez de colapez?…saldria igual?

]]> Por: Lima_15 http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html/comment-page-1#comment-36572 Lima_15 Mon, 12 Sep 2011 19:23:08 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html#comment-36572 Hola Laconejita. Puedes probar preguntando por isinglass o cola de pez, otro nombre con el que se le conoce a este producto. Suerte. Hola Laconejita. Puedes probar preguntando por isinglass o cola de pez, otro nombre con el que se le conoce a este producto. Suerte.

]]> Por: Queca http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html/comment-page-1#comment-36558 Queca Thu, 08 Sep 2011 01:39:14 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html#comment-36558 Hola Conejita. Te refieres al lápiz para decorar sobre tortas o pasteles?????, si es ése hay uno de la marca Cuisipro, te adjunto datos de donde puedes conseguirlo. Duncan KitchenGrips Inc A Division of Browne & Co. Telephone: North America: 866-849-4715 International: 905-752-3128 Fax: North America: 866-849-4719 International: 905-754-0966 E-mail: Customer Service Inquiries: Canada - sales@browneco.com USA - Jan Alperti - jalperti@browneco.com Espero que te ayuden estos datos. Gracias por visitar la página. Hola Conejita.

Te refieres al lápiz para decorar sobre tortas o pasteles?????, si es ése hay uno de la marca Cuisipro, te adjunto datos de donde puedes conseguirlo.
Duncan KitchenGrips Inc
A Division of Browne & Co.

Telephone:
North America: 866-849-4715
International: 905-752-3128

Fax:
North America: 866-849-4719
International: 905-754-0966

E-mail:
Customer Service Inquiries:
Canada – sales@browneco.com
USA – Jan Alperti – jalperti@browneco.com
Espero que te ayuden estos datos.
Gracias por visitar la página.

]]> Por: LACONEJITA http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html/comment-page-1#comment-36556 LACONEJITA Wed, 07 Sep 2011 21:42:26 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html#comment-36556 PODRIA ALGUIEN DECIRME COMO ENCUENTRO O CON Q NOMBRE ENCUENTRO EN LOS ESTADOS UNIDOS EL POLAPIZ POR FIS NECESITO PARA HACER TORTA HELADA Q ES DELICIOSA Y BONITO EL BLOG.... PODRIA ALGUIEN DECIRME COMO ENCUENTRO O CON Q NOMBRE ENCUENTRO EN LOS ESTADOS UNIDOS EL POLAPIZ POR FIS NECESITO PARA HACER TORTA HELADA Q ES DELICIOSA Y BONITO EL BLOG….

]]> Por: Queca http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html/comment-page-1#comment-31804 Queca Tue, 20 Jul 2010 23:38:01 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html#comment-31804 Hola Jacky: Quizás los puedas conseguir con los siguientes nombres: Grenetina, cola de pescado, Ictiocola, gelatina en polvo sin sabor, Pregunta si la venden en láminas, ya que su presentación es en polvo y en láminas u hojas. Te adjunto la dirección de algunos lugares donde puedes conseguir este producto. Establecimientos donde se pueden conseguir los ingredientes o insumos para repostería. . En España: Glicerina (presentación de un litro) Carboximetilcelulosa en las farmacias, de la marca Cofares. En estos lugares pueden conseguir la goma tragacanto (Gum-Tex) de la marca Wilton, la manteca americana de la marca Crisco y otros insumos más. - The American Store www.theamericanstore.es-Telef.9154-42703 P.San Francisco de Sales No.3- Madrid - Club Cocina www.clubcocina.es (Calle Alfredo Marquerie nº 14 - Madrid) - Payco, Sevilla- Andalucia - Onupast, Huelva- Andalucia. Proveedor en Barcelona: www.mundodelareposteriaes Es pero que estos datos te sean útiles. Un abrazo y mucha suerte.. Hola Jacky:

Quizás los puedas conseguir con los siguientes nombres: Grenetina, cola de pescado, Ictiocola, gelatina en polvo sin sabor,
Pregunta si la venden en láminas, ya que su presentación es en polvo y en láminas u hojas.

Te adjunto la dirección de algunos lugares donde puedes conseguir este producto. Establecimientos donde se pueden conseguir los ingredientes o insumos para repostería.
. En España:
Glicerina (presentación de un litro)
Carboximetilcelulosa en las farmacias, de la marca Cofares.
En estos lugares pueden conseguir la goma tragacanto (Gum-Tex) de la marca Wilton, la manteca americana de la marca Crisco y otros insumos más.
- The American Store
http://www.theamericanstore.es-Telef.9154-42703
P.San Francisco de Sales No.3- Madrid

- Club Cocina
http://www.clubcocina.es
(Calle Alfredo Marquerie nº 14 – Madrid)
- Payco, Sevilla- Andalucia
- Onupast, Huelva- Andalucia.
Proveedor en Barcelona:
http://www.mundodelareposteriaes

Es pero que estos datos te sean útiles.
Un abrazo y mucha suerte..

]]> Por: jackysita28 http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html/comment-page-1#comment-31749 jackysita28 Mon, 19 Jul 2010 10:53:29 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html#comment-31749 hola..soy peruana pero vivo en españa quiero hacer tarta helada pero no encuentro el colapez ..ni gelatina neutra ...puedo replasar este ingrediente con otro?..gracias hola..soy peruana pero vivo en españa quiero hacer tarta helada pero no encuentro el colapez ..ni gelatina neutra …puedo replasar este ingrediente con otro?..gracias

]]> Por: Queca http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html/comment-page-1#comment-31144 Queca Sat, 26 Jun 2010 03:55:25 +0000 http://www.dulcesdequeca.com/ingredientes/colapez.html#comment-31144 Hola Fátima: La gelatina sin sabor es lo mismo que el colapez en polvo. La hidratas igual . Suerte, gracias por tu consulta. Hola Fátima:

La gelatina sin sabor es lo mismo que el colapez en polvo. La hidratas igual .

Suerte, gracias por tu consulta.

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