Insumos Sólidos
De tazas a gramos:
1 taza de harina = 115 gramos aprox.
1 taza de azúcar granulada = 190 “ “
1 taza de azúcar en polvo = 170 “ “
1 taza de mantequilla = 190 “ “
1 taza de almendras molidas = 100 “ “
1 taza de cocoa o cacao = 100 “ “
1 taza de coco rallado = 80 “ “
1 taza de pasas = 150 “ “
De cucharas a gramos:
1 cuchara de harina (al ras) = 10 gramos aprox.
1 cucharada de azúcar granulada = 12 “ “
1 cucharada de mantequilla = 10 “ “
1 cucharada de café = 15 “ “
Tags Blogalaxia: Cocina, Equivalencias, Dulces, Postres, Repostería.
queca
3 agosto 2008
Hola Andrea:
Me alegro qe te haya servido la tabla de equivalencias.
Si tienes alguna consulta o duda escríbeme.
Gracias a ti por visitar la página.
Un abrazo.
Andrea
31 julio 2008
La tabla me fue de mucha utilidad, ya que no soy muy buena para la cocina…Pero asi se me facilita un poco para hacer las comidas más rápido.
Gracias
queca
30 junio 2008
Hola Carol:
Hay sobre que viene de 20 grs. otros de 21 grs.
1 cucharada de colapez en polvo es igual a 10 gramos o a dos hojas (láminas), está es medida más exacta que te puedo dar.
Gracias por tu consulta.
Saludos
Carol
27 junio 2008
y un sobre de colapez? cuantos gramos seran??? o cuantas tazas? o cuantas hojas? muchos saludos!
jackeline witman
11 abril 2008
una taza de aceite es igual a cuantos gramos gracias
maria sonia
27 marzo 2008
mil gracias eso es lo que necesitaba pues a veces no sabia que cantidad ponerle a las tortas i me salia muy harinoso y crudo porque pero lo hice igual a la receta la torta de pina pero me salio fatal, dime amiga porque. besos
queca
27 marzo 2008
Hola Silvia:
Gracias a ti por visitar la página. Me da mucho gusto que la tabla te ayude a la preparación de tus postres.
Pronto voy a publicar la tabla de equivalencia de líquidos.
Cualquier duda escríbeme.
Saludos.
queca
27 marzo 2008
Hola Myrna:
Que gusto que te hayas comprado tu balanza, te va a ser muy útil para que prepares tus postres.
Voy a publicar la tabla de equivalencia de líquidos para orientarlas mejor.
Un fuerte abrazo desde Perú.
Muchas gracias ti por visitar la página.
Silvia
27 marzo 2008
Gracias por esta tabla de equivalencias siempre tenia problemas cuando hacia las recetas, mil gracias por compartir u tiempo
Myrna
25 marzo 2008
Saludos amiga Queca:
Gracias por enviarnos la tabla de equivalencias aunque ya habia resuelto con la balanza de alimentos como me habias aconsejado.
Saludos a todos las amigas de tu maravillosa pagina.
Que Dios les bendiga, Myrna-Puerto Rico