Existen una variedad de boquillas de la marca Wilton que nos ayudan a decorar nuestras tortas, cupcakes o pasteles, logrando un diseño muy agradable.
Hay 6 tipos de boquillas básicas: Estas son:
–ESTRELLA No. 1M- 21- 18- 16
–REDONDAS No. 1- 2- 3- especiales 1A- 2A
–DE PETALOS No. No. 104
–FLOR DE GOTA No. 2D
–DE HOJA No. 352
–Y ESPECIALES 230- 232
Las boquillas ESTRELLA son las versátiles para hacer decoraciones ya sea con glasé, buttercream, merengue, crema chantilly, frosting y otras cremas.
Podemos hacer estrellas para decorar tortas infantiles, decorado tipo conchas, zigzag, rosetas, arabescos, roseta y remolino con la boquilla estrella 1M
Las boquillas REDONDAS son muy prácticas ya que nos permiten hacer una variedad de decorados.
Las más pequeñas nos permiten hacer delineados, escritura, punto cornelli etc.
Las medianas nos permiten hacer puntos, punto cordón.
Las grandes nos permiten decorar los cupcakes con el famoso remolino en varios niveles., Boquillas 1A
TIPS.
Imágenes WILTON
Etiquetas : Boquillas, Dulces, Postres, Repostería, Tags Blogalaxia: Cocina
Norma
19 mayo 2015
Muchas gracias por su ayuda
Queca
20 mayo 2015
Gracias a ti Norma por visitar el blog.
Cualquier duda o consulta escríbeme.
Un abrazo.
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