Comentarios en: Tips sobre el Azúcar en Polvo (finita, micro pulverizada, glass, neva azùcar,

Por: Johanna

Johanna — Mon, 21 Sep 2009 14:55:15 +0000

Me gustaria que me ayudaras
vivo en clima caliente y hago tortas pero necesito el secreto para que estas se conserven
por mas tiempo y el calor no las dañe.. que debo hacer??
Muchas gracias

Por: Maria Jose

Maria Jose — Wed, 08 Jul 2009 01:56:45 +0000

Hola! Hace dias tuve el privilegio de encontrar esta pagina y pregunte algunas inquietudes sobre el fondant y algo mas, quiero saber si puedo esperar sus respuestas?, ya que es de mi interes saber todo sobre este arte de la pasteleria, por favor, espero su respuestas, muchas gracias.

Por: annette

annette — Tue, 10 Feb 2009 18:36:23 +0000

hola es posible me des un consejo …como puedo hacer o que ingrediente echar en la masa de alfajor para que al dia siguiente siga crocante …es decir como recien horneado pues …los mios al día siguiente se ponen blanditos como si fueran de maizena

Por: Mónica

Mónica — Sun, 01 Feb 2009 03:21:50 +0000

Cordial saludo. Vivo en un clima caliente y húmedo y proximamente haré una torta de cumpleaños, la cual pienso decorar con una cobertura a base de azucar pulverizada. Pero al leer su articulo, me quedó la duda, ¿qué cantidad es un poco de maizena? Utilizaré un pocillo de azúcar pulverizada. Mil gracias por su pronta respuesta.

Por: cintia

cintia — Sun, 01 Feb 2009 02:49:05 +0000

Hola Queca, como seria entonces, si necesito 1/4 de azucar en polvo, cuanto le tendria que poner de maisena, gracias!!!!!!!