Comentarios en: Receta de la Masa Hojaldre

Por: ROSANNAGOURMET1

ROSANNAGOURMET1 — Wed, 22 Jun 2011 16:05:13 +0000

BUENAS TARDES, LA FELICITO POR SUS RECETAS!!! UNA DUDA QUE TENGO QUE AUN LEYENDO TODAS LAS PREGUNTAS Y RESPUESTAS , SIGO EN LA MISMA. ESTA MASA NO LLEVA NI HUEVOS, NI LEVADURA, CIERTO??? COMO QUEDA SUAVE ENTONCES, SI LA VOY A UTILIZAR PARA PALMERITAS, POR EJ! GRACIAS

Por: galletitas

galletitas — Tue, 14 Jun 2011 17:28:08 +0000

Hola por favor sufro de un gran problema jaja tengo la maña de comprar cosas aunque no las vaya a utilizar de inmediato y esto me pasa con la masa de hojaldre, la compra preparada pero ya tiene casi un mes en mi refri, aun sirve?? ojala me pudieran contestar a la brevedad porque queria hacer el dia de hoy una receta y no se si utilizarla, mil gracias por su ayuda.

Por: jdrf

jdrf — Mon, 18 Apr 2011 14:18:25 +0000

hola cual es la harina que se utiliza para el hojaldre
de trigo o una especial

Por: kary2178

kary2178 — Thu, 20 Jan 2011 01:32:51 +0000

Sra. Queca:
con respecto a la masa hojaldre… se cocina en un molde completa o hay que hacerlas laminas y hornearlas una por una?
Espero su respuesta
Karina

Por: Queca

Queca — Tue, 22 Jun 2010 21:16:26 +0000

Hola Marilu:

No es necesario, la masa hojaldre no debe levar, sólo debe formar las diferentes capas, y eso se logra con los dobleces que le das a la masa, te sugiero que sigas el paso a paso de la receta y seguro te va a salir muy bien.
Suerte, gracias por tu consulta.

Por: marilu

marilu — Tue, 22 Jun 2010 16:20:30 +0000

Hola Queca, puedo usar levadura para la masa base o no es necesaria. Gracias.

Por: Queca

Queca — Fri, 18 Jun 2010 20:15:26 +0000

Hola Carolina:

Gracias a ti por ser buena alumna.
Con la masa hojaldre puedes hacer muchos postres, se presta para hacer tanto dulces como salados, voy a publicar más recetas que tengan como base ésta práctica masa.
Un abrazo y suerte.

Por: Carolina de Raffo

Carolina de Raffo — Fri, 18 Jun 2010 03:43:31 +0000

los crisinos de oregano y las palmeritas me quedaron riquisimas!! gracias Queca

Por: Queca

Queca — Tue, 06 Apr 2010 01:38:05 +0000

Grande Lucho!!!.

Muchas gracias por ser mi fiel seguidor…… siempre que me necesiten estaré acá para poder ayudarlos en lo que pueda

Saludos, un abrazo y suerte.

Por: lucho

lucho — Sun, 04 Apr 2010 01:52:37 +0000

” GRANDE QUECA ” QUE DIOS TE BENDIGA Y ESTES SIEMPRE CON NOSOTROS PARA SEGUIRNOS ORIENTANDO, MUCHAS GRACIAS POR ESTAR SIENPRE AHÍ.
DESDE ICA TU SEGUIDOR LUCHO.