Pan Blanco

7 Comentarios Dejar un comentario ›

• Rosario
  3 julio 2009

  Hola Queca

  Adoro tus recetas y siempre preparo algo para mi familia. Preparé el keke inglés y me salió delicioso.
  Gracias por tus recetas y por la forma minuciosa con que las explicas.

  Rosario

  Responder

• andrea morales
  28 julio 2009

  Vivo en Mompós, Bolívar, Colombia y no consigo levadura fresca sino seca, como sería el porcentaje para reemplazarla en los panes caseros.

  Gracias y felicitaciones por tan excelente página.

  andrea

  Responder

• MARTA BOTEO
  19 agosto 2009

  querida QUECA te cuento que hice los panecitos blancos y les gustaron mucho a mi familia yo tenia un poco de miedo com respecto al punto de la harina antes y despues de leudar pero ella misma da su punto muchas gracias por estar alli pues voy a preparar nuevas recetas la primera vez que los hice no tuve buen resultado pero yo me imagine que era lo que hacia falta y logre que me salieran como se ve en la receta saludos para ti atentamente MARTA BOTEO

  Responder

• Carolina
  5 junio 2010

  Hola queca,gracias por todo tu apoyo, me ayudaron muchísimo tus recomendaciones en un negocio que empecé en casa y ahora comienza a rendir sus frutos,quería hacer panes en casa y la consulta es: esta receta para cuantos panes rinde?

  Responder

  • Queca
    5 junio 2010

    Hola Carolina:

    Me alegra saber que te va bien en tu negocio, Felicitaciones!!!!!.
    Esta receta te rinde para 20 a 25 panes de 40 gramos aproximadamente cada uno.
    Prontito publicaré mas recetas de elaboración de otros panes y secretos para trabajar con la levadura.
    Suerte , un abrazo.

• humphrey
  26 agosto 2010

  hola queca soy peruano y me encantaria que pudieras poner la receta del pan frances peruano del pan tolete del pan colisa y de los cachitos espero que no seas muy joven para que sepas de lo que estoy hablando de antemano muchas gracias por tu pagina muy buena

  Responder

  • Queca
    10 septiembre 2010

    Hola Humphrey:

    Te prometo poner las recetas el pan francés y colisa, la receta de los cachitos ya a sido publicada.
    Por supuesto que se de me hablas, no hay nada más rico que un pan francés caliente con mantequilla, o no????
    Gracias por tu amable comentario, que bueno que te guste la página.
    Un abrazo, por favor espera que en unos días pongo las recetas.

Escribe un comentario