Gracias, que bueno que te se útil la página ese es mi deseo que no sólo publique recetas sino que las hagan y les salgan bien.
Si deseas decorar galletas puedes hacerlo de varias formas, forrándolas con masa elástica y luego les haces los detalles con glasé, por ejemplo si la galleta tiene forma de flor o de un aminalito, los detalles de ojos o pétalos los haces con boquilla y glasé que debe estar en punto firme, o sea no fluido.
También puedes delinear toda la galletas con glasé punto firme, lo dejas secar y luego con glasé fluido rellenas los detalles.
Otra forma es poniéndole impresiones en papel de arroz, que es comestible, le puedes poner el diseño que tu gustes es mucho más fácil, y novedoso.
Y por último puedes bañarlas con cobertura y decorarlas con grageas o confites de colores.
Te he dado todas las alternativas cualquier duda escríbeme.
Practica y pronto te saldrán muy bien.
Un abrazo y suerte.

Puedes decorar el keke inglés con un baño de glasé fluido blanco, verde o rojo, saborizado con naranja si deseas, y le colocas algunos detalles navideños, cuando seca bien lo envuelves. Con masa elástica de colores, rojo o verde y aplicaciones de navidad, sólo le colocas la masa en la parte superior, con azúcar en polvo o impalpable y cerezas de colores, con ganache de chocolate blanco, etc. también con aplicaciones de cobertura impresas con transfers puede ser en chocolate blanco o bitter, es muy sencillo y original.
Espero te ayuden estos consejitos, si algo no te queda claro escríbeme.
Un abrazo amiga.