Galletas de Avena

  Esta es una deliciosa y nutritiva receta que podemos preparar en compañía de nuestros niños, ya que es muy fácil de hacer y de bajo costo. Ingredientes: 200 grs. de margarina ½ taza de azúcar granulada 1 huevo 1 taza de harina preparada o leudante 1 taza de Avena Esencia de vainilla Opcional: Castañas […]

Galletas de Avena

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29 Comentarios Dejar un comentario ›

  • carolina
    26 julio 2009

    hola queca
    quisiera saber cuanto tiempo recomiendas tu que estas galletas debiesen estar en el horno con la temperatura que recomendaste.

    ya realize esta receta y me resultaron muy bien pero siempre tengo la duda de sacarlas antes. no se mucho de cocina…por fa ayudame !!

    • Queca
      27 julio 2009

      Hola Carolina:

      Si ya has hecho las galletitas y te han salido bien, trata de que la proxima vez tu horno tenga la misma temperatura. No todo los hornos son iguales, debes conocer bien al tuyo. Yo recomiendo 20 minutos, pero cuando tu veas que pasado los 15 minutos está doradita la parte de abajo y ligeramente encima, las puedes retirar.
      Si se pasan de horneado te quedan duras y amargan un poco.
      Gracias por escribirme.
      Suerte.

  • Karlo
    13 julio 2009

    Buenas Tardes!
    Estuve buscando esta receta por mucho tiempo, y finalmente la encontré ^^
    Sin embargo, me preguntaba qué grosor debía tener la masa, aproximadamente, dado que otras veces que he hecho galletas, estas no cocinaban adecuadamente, tan sólo se quemaba la base.
    Dado que pienso utilizar esta receta para negocio, ¿hay algún tip que pueda darme para obtener mayor provecho?
    Gracias de antemano!

  • claudia
    20 junio 2009

    hola queca, prepare tus galletitas y a mi hijito le encanto, muchas gracias todo perfecto.

  • gloria
    20 mayo 2009

    SE PUEDE USAR LA BATIDORA PARA HACER LA MESCLA DEL AZUCAR CON EL HUEVO Y LA MANTEQUILLA EN LA RECETA DE GALLETAS DE AVENA, DEBE DEJARSE EN EL CONGELADOR (FREEZER) O EN LOS ANAQUELES DEL REFRIGERADOR

    • Queca
      3 febrero 2010

      Hola Gloria:

      No es necesario usar batidora para mezclar los ingredientes, lo aconsejable es hacerlo con un tenedor o espátula de madera. La consistencia de esta masa es bastante suelta, para poder trabajar con más facilidad la refrigeras (en las parte baja del refrigerador) y luego con la ayuda de una cuchara las vas colocando en la placa donde las vas a hornear.
      Gracias por tu consulta.
      Un abrazo.

  • gabriel
    30 abril 2009

    hola queca, primero que todo gracias por esta rica receta me encantan estas galletas pero tengo una pregunta, cuantos dias pueden duras estas galletas??, es decir en cuanto tiempo vencen por asi decirlo

  • Queca
    20 abril 2009

    Hola Mary:

    Si podrias darle forma con cortadores, pero debes tener cuidado que la masa esté dura(congelada) porque como lleva regular cantidad de mantequilla su consistencia es blanda cuando pierde frío.
    Son muy ricas y nutritivas.
    Gracias por tu consulta.
    Un abrazo.

  • Mary
    18 abril 2009

    Hola:
    Estoy muy interesada en hacer estas galletas nutritivas para las loncheras de mis hijos, pero a mí también me gustaría saber si puedo utilizar cortadores con formitas. Gracias

  • queca
    1 diciembre 2008

    Hola Zoila:

    Mayormente las galletas no se doran por encima, doran la parte inferior, ya que puedes correr el riesgo que se quemen y amarguen.
    Lo que debes de evitar es que te queden crudas, estas galletitas son muy agradables pero no quedan doradas.
    La temperatura es de 175°C. (horno medio) precalentado 15 minutos antes de hornear.
    Debes colocar la placa con las galletas en la rejilla media del horno.
    Gracias a ti por visitar la página.
    Suerte.

  • Zofia
    27 noviembre 2008

    HOLA QUECA:
    SABES HOY ME ATREVI A PREPARAR GALLETAS DE AVENA…PERO TENGO UN PROBLEMITA NO SE DORAN POR ENCIMA AL IGUAL Q LOS QUEQUES QUE PREPARO.. A QUE ALTURA DEL HORNO DEBO COLOCAR LAS GALLETAS?

    GRACIAS ESPERO ESTES MUY BIEN

  • elyann
    9 junio 2008

    hola queca como estas, dime puedo expander la masa con un rodillo y cortarla con cortadores es que como es para mi niña quisiera cortarlas de formas mas entretenidas

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